Кята по рецепту nelly
Кята с масла, мацони и разрыхлителем: простой рецепт. Начинка из сахара и топленого масла. Идеально для сладкого угощения! Вкусно и просто!
Продукты
- для теста: 200 г масла, 200 г мацони (можно заменить сметаной, кефиром), 1 пакетики разрыхлителя, 1 яйцо, 2,5-3 ст. муки
- начинка: 1 ст. сахара,150 г топленого масла, 2,5 ст. муки, ванилин
- сахарная пудра
Пошаговый способ приготовления
Муку перемешать разрыхлителем, масло порубить с мукой. Добавить остальные ингредиенты, сделать тесто.
Для начинки сахар смешать с маслом, мукой и ванилином, при необходимость добавить муку. Должна получится жирная масса крошками.
Поделить тесто на 4 части, раскатать посыпать начинкой, свернуть рулетом. Взять острый нож и нарезать. Испечь при 150 градусов до слегка золотистого цвета. Переложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой. Получится около 40 штук.
Сохраняй и поделись с друзьями
242 человек оценили
21 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Азербайджанская
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 10251
Понравилось: 242
Автор: nelly
Создан: 23 сентября 2007, 16:55
Комментарии
23 сентября 2007, 18:52
01 августа 2009, 03:49
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти