Сицилийский холодный лимонный суп

Фото к рецепту: Сицилийский холодный лимонный суп

Ингредиенты

  • 3 лимона
  • 1 острый красный перец
  • 1 луковица
  • горсть рубленной петрушки
  • 3-4 ст.л. оливкового масла
  • крупная соль
  • лёд
  • 1 ст. минеральной воды с газом
  • чиабатта

Пошаговый рецепт приготовления

Очистить лимоны от кожуры, вырезать из них дольки без плёночек.

В лимонные дольки добавить тоненько нарезанный лук, рубленные петрушку и перец, соль, масло и перемешать. Дать настояться 1 час.

После чего добавить лёд и минеральную воду.

Подавать порционно, с поджаренной чиабаттой.

Очень вкусно зачерпывать супчик хлебом, так он пропитывается жидкостью и..... наслаждаться!

Пошаговые фото рецепта

Сицилийский холодный лимонный суп: фото шаг 1
Сицилийский холодный лимонный суп: фото шаг 2
Сицилийский холодный лимонный суп: фото шаг 3
Сицилийский холодный лимонный суп: фото шаг 4
Сицилийский холодный лимонный суп: фото шаг 5
Сицилийский холодный лимонный суп: фото шаг 6

5.04.6429719478039141.062
irisecka

Кухня: Итальянская

Сложность: Не определен

Участвует в конкурсе: Конкурс "La pappa italiana. Итальянская кухня"


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
62  человек оценили
Сохранить рецепт
33 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
шуш
15.03.2010 04:26

Привет Ириш! Оц хоцца такого супчика!!! Вот ещё бы потеплело :)!!!! 5+5+5+5+@}--}--:*

ellisa
15.03.2010 04:31

Очень интересный супчик!!!*THUMBS UP*@}--}--

svlux
15.03.2010 04:31

Interesno,no ochen neobuchno!!!!55555555++++++++++++++

irisecka
15.03.2010 04:34

Эт-то точно - очень необычно! Этим рецепт и подкупил ;)

irisecka
15.03.2010 04:36

Привет, Ринушь! :* А я слышала у вас уже почти весь снег стаял и тепло, классно!

MissJoker

удивительно красиво, очень интересный рецепт...555

двоечка

Отличный рецепт:)! ПЯТЬ!

mama tasi

:) Красота, очень эффектная подача!!!! Кисленько *DANCE* 555

шуш
15.03.2010 04:50

Ириш, у нас снега совсем и не было :)!O<img src=" />

irisecka
15.03.2010 04:52

А у нас и сегодня сыпалоооооо....:'( а так лета хотца!

eirad-irad-e

очень красиво смотрится.заинтриговала ,попробую,уже слюнки текут

chef
15.03.2010 05:10

Ирин, очень эффектная подача и необычный суп. Наверняка в жару просто незаменимый, как и наша окорошка :)

кыш
15.03.2010 06:57

Очень интересный супчик!

манюша

Интересный супчик для жаркого лета :)

mari2020
15.03.2010 10:53

как интересно. В нашей жаре самое то. Обязательно попробую. Спасибо. 5!!!!!

Inna_2107

Рецепт для лета!555

irina90-60-90

ОТЛИЧНО:)

вэнди

Очень хороший супчик для диеты - сколько калорий в лимонах, остром перце и луке!??! Ну, а хлебушек, конечно, ММММММ, но низзя;)! 5555

lianaaa
15.03.2010 12:34

Свежооо*YAHOO*летом то что надо*THUMBS UP*

она.
15.03.2010 12:55

Очень интересный рецепт)5

irisecka
15.03.2010 13:14

Спасибо большое! :*

passion1963

Обаллдеть, лимонного супчика я еще не пробовала!!!

naumovec
15.03.2010 13:30

Очень интересно!

oulga
15.03.2010 13:33

Очень необычный супчик! 55555!!!!!

светлана65

Как необычно и красиво! Очень хочется попробовать. Фото - прекрасные! 555!

ната777

Очень интересный супчик. Спасибо.5.

bagira13782006

Ароматный суп!555+

natapit
15.03.2010 22:56

верю.что вкусно!Ир.а подача какая шикарная!

galinuchka

Очень интересный супчик! Оригинально!:)555

chemicolya

ОООООЧЕНЬ красивые фото!5555

irisecka
16.03.2010 03:02

Спасибки, девченки!!!:*

alyakeyk
16.03.2010 15:12

Какой удивительный рецепт%)супер!!!*BRAVO*

vicus
16.03.2010 15:42

потрясающе-красивo, необычно!@}--}--

maria6a
17.03.2010 01:40

+55555*BRAVO*

5061909
28.03.2011 03:03

Простите, а я что-то не поняла. На 3 лимона всего1 стакан воды? А сколько же тогда льда? Сочетание мне нравится, но вот кажется, что будет очень кисло. :(

irisecka
28.03.2011 13:53

Да нет, кислоты в меру вроде... но здесь опять таки все зависит от вкусовых предпочтений... А лед добавляется опционально... подтаивая разбавляет кислость... :)

anita81
14.10.2011 14:14

Необычный суп! Но уверенна, что ОЧЕНЬ вкусный. :)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты