Язык говяжий в ореховом соусе

Фото к рецепту: Язык говяжий в ореховом соусе

Ингредиенты

  • 200 гр. отварного говяжьего языка(подойдет даже заветренная оставшаяся после праздника нарезка:)))
  • 1луковица
  • 10ядер грецкого ореха
  • 1зубчик чеснока
  • 100 гр. сметаны(пожирней)
  • зелень(кинза, укроп, петрушка- )
  • соль. перец
  • сливочное масло

Пошаговый рецепт приготовления

Язык нарезать кубиками. Лук полукольцами. Орехи измельчить, либо в ступке либо при помощи блендера, но не до однородной массы,вкусней что бы остались кусочки орехов. Зелень и чеснок нарезать.

На сливочном масле обжарить лук, добавить нарезанный язык.

Приготовить соус, смешать сметану зелень с чесноком и орехами, заправить язык, посолить и поперчить по вкусу.

Переложить все в горшочек и запекать в разогретой до 180С духовке 30минут.

Можно подавать как отдельное блюдо(тогда это 1порция), или с гарниром,тогда две.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Язык говяжий в ореховом соусе: фото шаг 1
Язык говяжий в ореховом соусе: фото шаг 2
Язык говяжий в ореховом соусе: фото шаг 3
Язык говяжий в ореховом соусе: фото шаг 4
Язык говяжий в ореховом соусе: фото шаг 5
Язык говяжий в ореховом соусе: фото шаг 6
Язык говяжий в ореховом соусе: фото шаг 7

5.04.6173786103901941.048
ksyusha

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Количество порций: 1

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Язык говяжий "по-кавказски"


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
48  человек оценили
Сохранить рецепт
56 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
manj
05.03.2010 17:41

Очень вкусный язык *THUMBS UP*

skoslik
05.03.2010 18:12

Я как раз язык отварила:):):)Сейчас отправлю в горшочки:):):). Спасибо тебе большое.5!

ksyusha
05.03.2010 18:28

Спасибо Вам!;)

vicus
05.03.2010 18:44

Вот это вкусненко!

johnny
05.03.2010 18:50

Классно!

alyakeyk
05.03.2010 18:57

ВКУСНО!!!

naumovec
05.03.2010 19:17

Вкусно!

valentina 78

Люблю говяжий язык. Но так еще не ела. Есть повод. Молодец5!

basar
05.03.2010 21:58

ох ты классно-то как 5555555+

chef
05.03.2010 23:30

Ммм, какое вкусное сочетание продуктов в рецепте! @}--}--

tatianowna

Обожаю языки. Отличный рецепт!:)

sveta-koolinar

Очень вкусно!

fanny
06.03.2010 00:54

Я хоть язык и не ем, но чувствую, что это вкусно!

gelsomina

Вкусно! Отличная идея! :)

севуля

Вкусно!:)

makakulja

5! ;)

katerinka.kz

мммм..... какая вкуснота!

cus-pus
12.09.2011 19:31

*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты