Творожная решётка—túrós rácsos

Фото к рецепту: Творожная решётка—túrós rácsos

Ингредиенты

  • 600 гр. муки
  • 1 пачка разрыхлителя
  • щепотка соли
  • 300 гр. маргарина
  • 100 гр. сахара
  • 3-4 шт. яйца (но можно только 1-2)
  • 450 гр. сметаны
  • 1 кг. творога + 1 яйцо
  • сахар (я люблю не сильно сладко)
  • манка
  • ван.сахар
  • пачка изюма
  • сок и цедра 1-го лимона
  • (по желанию- яблоко, вишня.)

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовим самый большой противень с бортиком, смажем тонко маргарином и попудрим мукой.

Составим тесто , добавив столько сметаны, чтобы получилась лёгенькая масса (след пальца чтобы остался). ¾ теста выложим на противень- посыпаем чуть манкой.

На тесто, положим слой творожной начинки.

Творог размешаем с сахаром и яйцом, добавим сок и цедру лимона, ванилин, изюм и НЕ взбитые белки.

Из оставшего 1/3 теста руками сделаем жгутики и разложим сверху на творог решёткой. Раскатала остаток и сделала формочкой цветочки, потом взбитым желтком смазала всю поверхность.

Печь медленно приблизительно 40 минут на 175*С на нижней полке.

Подавать остывшим, посыпав сахарной пудрой!

Пошаговые фото рецепта

Творожная решётка—túrós rácsos: фото шаг 1
Творожная решётка—túrós rácsos: фото шаг 2
Творожная решётка—túrós rácsos: фото шаг 3
Творожная решётка—túrós rácsos: фото шаг 4
Творожная решётка—túrós rácsos: фото шаг 5
Творожная решётка—túrós rácsos: фото шаг 6

5.04.670930434025831.082
vicus

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Сложность: Средний

Оригинальный рецепт: Посыпучка творожная


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
82  человек оценили
Сохранить рецепт
52 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
kidlog
09.02.2010 23:04

...аппетитная %) 5!!!

mar33_33
09.02.2010 23:02

Тоже делала похоже. Вкуснотень! 5

Inna_2107

Вкусная и аппетитная!555!!!

ната777

Отличный пирожок. Люблю все с творогом и из него. Спасибо. Забрала.5.

svetasu
09.02.2010 23:03

Вкусно и красиво.5!

passion1963

красивый!

sweta1
09.02.2010 23:09

замечательный и красивый пирожок!5!

mama tasi

Вицушка, я как всегда объясняюсь Вам в любви :) Очень вкусный пирог!!! 5+

elenozka
09.02.2010 23:13

СЛОВ НЕТ, КАКАЯ ВКУСНЯТИНА !!! 55555555

naumovec
09.02.2010 23:26

Вкусно и красиво! Забрала.

lianaaa
09.02.2010 23:32

Ух ты!!! Какая красота!!!

komarik_120752

555+++

lonestar
09.02.2010 23:34

Очень люблю такие творожные пироги!!!!!!!!5555555555

krakazuka

очень вкусный пирожок!

тиола

Вицушка! Люблю Венгрию-жила там. Люблю то,что ты предлагаешь-это всегда опробовано,значит вкусно!!!! Мадьяры-отличные повара!!! Их вкусовые пристрастия мне близки!

olga28
09.02.2010 23:38

Здоровский пирог!555

nira60
09.02.2010 23:42

Отличный пирог, высокий,аппетитный! Викуля, ты умничка,такой пирог приготовила вкусный.

тамара агапитова

НАРЯДНЫЙ И ВКУСНЫЙ ПИРОГ!5+++++

juliasha
10.02.2010 00:01

Выглядит аппетитно! Как раз думала чего бы приготовить из творога, так что спасибо за вкусную идею!

натанат

555 Спасибо за интересный рецепт!!!

elitna
10.02.2010 00:37

Отличный рецепт!:) 5

lorxen1
10.02.2010 00:36

конечно очень вкусно--5+

tatianowna

И много творожной начинки - очень вкусно. 5

alyakeyk
10.02.2010 00:56

Какой шикарный!!!Вкусный,румяный-555555555555!

vicus
10.02.2010 00:56

Спасибо Всем, что зашли в гости :)

кыш
10.02.2010 01:00

Красивый и вкусный пирог! 5!

strelec148

загадочный пирог....5!

варуник

Викуш! Ну вкусно! Ну красиво!!

манюша

Очень вкусно, красиво! 5555

неля0503

Вкусная решеточка у тебя,Викуш,5! :)

natapit
10.02.2010 01:58

здорово!это очень вкусно!

севуля

Отличная решетка получилась!

chef
10.02.2010 05:52

Ой, Вицушка, какая красота! Решено, я вырезу на решетку сердечки :) Спасибо!

chef
10.02.2010 05:53

Вырежу...вырежу сердечки ;)

ирусик-88

Очень аппетитный пирог,очень красиво так украшен решёткой.5555++++

johnny
10.02.2010 11:15

Какая вкуснятина!

ботакоз

Кажется,я люблю Венгерскую кухню,такие у Вас вкусные рецепты.Спасибо.555555!!!!

druzhina
10.02.2010 15:24

Какой вкусный пирожок!!! И очень красивый!!! 555!!!

vicus
10.02.2010 15:28

Спасибо всем, дорогие! Наточка, и я хотела сердечки, но не так красиво смотрелись почему-то :(

lillit1
10.02.2010 15:30

очень вкусный пирог! 555!

колька

Да уж, невозможно сидеть у компа, чтобы не мучили мысли о еде, ну какой аппетитный пирог, отлично!5

pantera
10.02.2010 20:09

Какой аппетитный пирог!!!55555+

bagira13782006

Какой красивый и соблазнительный пирог! Так и хочется утащить кусочек...

vicus
10.02.2010 22:07

Спасибо!!! :)

gae4-ka
10.02.2010 22:56

Красиво, вкусно и МНОГО творога! :)

иррез

Замечательный пирог!!!

cpz_new
11.02.2010 17:11

Евочка, дорогая! У тебя всегда такая домашняя, семейная выпечка - прямо дышит теплом твоей души.

masha2907

Класс!

шуш
12.02.2010 00:07

Обожаю творожные пироги!!! Вицушка, обалденно красивый и вкусный пирог!!!! 5+5+5+5+5+5+

vicus
12.02.2010 00:35

И я обожаю, Ринуля, всё творожное! Спасибо всем.

ангелика

*THUMBS UP*5555555

irina-kolyshkova

УХ ТЫ КАКАЯ ПРЕЛЕСТЬ!!!55555555555555!!!*YAHOO*

vicus
28.02.2010 03:47

*IN LOVE*

кицу
28.03.2010 04:38

ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!*THUMBS UP*@}--}--*BRAVO*

vicus
28.03.2010 04:46

*KISSED*

леший

%)55555555555555

мосяка

Вицушечка, замечательный рецептик! Спасибо!5+!

vicus
28.04.2010 21:38

@}--}--

Алёна

Ой как вкусно,555

vicus
20.05.2010 01:39

Спасибо!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт