Ароматные рубленные биточки -рецепт выходного дня

Фото к рецепту: Ароматные рубленные биточки -рецепт выходного дня

Ингредиенты

  • 1 кг.фарша из филе индюшки
  • 150 гр. мякоти белого хлеба
  • соль.чёрный перец из мельницы
  • 1 луковица натертая на крупную тёрку
  • 1 зубок чеснока
  • 100-150 гр. тёплой воды
  • мука для панировки
  • немного растительного масла
  • для верха:
  • 2 ср.помидоры/нарезанных тонкими кружочками/
  • 1 красная луковица/нарезанная тонкими кольцами/
  • 1 мясистый зелёный перец/нарезанный кольцами/
  • для соуса:
  • 1 ст. очень густого томатного сока.соль.перец.сухой базилик.

Пошаговый рецепт приготовления

из индюшки.лука.чеснока.хлеба и специй приготовить фарш.добавляя в него воду.хорошо и долго вымешивая.чтобы обогатить воздухом. готовый фарш накрыть плёнкой и поместить на пару часов в холодильник.

ещё раз хорошо перемешать фарш и сформировать из него 12 биточков.запанировать в муке.

быстро обжарить до румяной корочки в хорошо разогретом масле.

поместить в жаростойкую форму и выложить сверху одно на другое кольца из помидора.перца.лука.

в сок добавить специи и аккуратно вылить в форму.

поместить в прогретую духовку и запекать при 200"30-40 мин.следите.чтобы овощи не подгорели!!!

сервировать с вашим любимым гарниром.

Пошаговые фото рецепта

Ароматные рубленные биточки -рецепт выходного дня: фото шаг 1
Ароматные рубленные биточки -рецепт выходного дня: фото шаг 2
Ароматные рубленные биточки -рецепт выходного дня: фото шаг 3
Ароматные рубленные биточки -рецепт выходного дня: фото шаг 4
Ароматные рубленные биточки -рецепт выходного дня: фото шаг 5
Ароматные рубленные биточки -рецепт выходного дня: фото шаг 6

5.04.6756932389247551.086
natapit

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Количество порций: 12

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Нарядные бифштексы


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
86  человек оценили
Сохранить рецепт
51 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
tanisa
31.01.2010 17:15

красота!

pupsik-109

Аппетитное блюдо. 5555555

Nathalya
31.01.2010 17:22

красавцы!

lillit1
31.01.2010 17:28

очень аппетитное и сочное мясо 555!

margaleta

Как красиво и вкусно! 5!!!

принцесса специй

С овощами, супер!55555!!!!

boela
31.01.2010 17:40

Радугу напомнило.Ярко!

elitna
31.01.2010 17:40

И красиво оформлено и очень вкусно! :) 5

redhat
31.01.2010 17:43

О,сегодня день рубленых изделий ! И один краше другого! Супер!

natapit
31.01.2010 17:45

спасибо.девочки!

passion1963

О, Наташенька, как красиво, сочно и аппетитно!!!

alyakeyk
31.01.2010 17:59

Как сочно,ароматно и... маняще :) 5555555555!

sveta-koolinar

Нарядные биточки! 5

johnny
31.01.2010 18:07

Чудесно просто!

konchi
31.01.2010 18:06

Oчень aппетитное блюдо 555555555555

миска

действительно очень красочно! взяла себе.

mar33_33
31.01.2010 18:08

Ненаворочено, вкусно, красиво. То, что надо, забираю, :) 5

maracuja
31.01.2010 18:13

Выглядит потрясающе!5

семечки

И правда фото впечатляет! И на вкус тоже думаю ничего! 5

bagira13782006

Очень нарядно, красиво и аппетитно!!!!!

natapit
31.01.2010 18:34

спасибо!

l@r@4ka
31.01.2010 18:58

оформление не только красивое, но и правильное 5555

ирусик-88

Люблю эту серию блюд выходного дня! Очень манящее фото и сам рецепт! Биточки-для дочки!55555+++

irisli
31.01.2010 20:00

Красотища! Сочно как! 5555

salnikova_irina

Какая же умница! Что ни приготовит, все просто шедевр кулинарного искусства! Учусь! 5

натанат

Празднично!!! А как должно быть вкусно!!! Спасибо!!!

sadi 09
31.01.2010 20:28

Какие фото! Цвета роскошные. И блюдо чудесное. Спасибо - получила эстетическое удовольствие.

svetkins999

Здорово с томатным соком придумано!Примем на вооружение!55555

naumovec
31.01.2010 20:48

Вкусно и просто, Наташа! Здорово.

natapit
31.01.2010 20:54

спасибо.девочки!

valentina 78

Сочненькие такие 5!

luba5
31.01.2010 22:24

Ну очень вкусно!555555555

siyanie
31.01.2010 23:57

Наташа, да ты художница! Красота, вкуснота! 5!

olga28
01.02.2010 00:04

Очень вкусно!+555!!!

natapit
01.02.2010 00:39

СПАСИБО!

шуш
01.02.2010 00:45

Наташ, суперские биточки- красивые и ооочень вкусные!!!! 5+5+5+

chemicolya

Красиво, вкусно! ароматно!555

elenozka
01.02.2010 02:22

КРАСОТА И ВКУСНОТА !!!! 555555

lianaaa
01.02.2010 02:43

Вкуснота!

chef
01.02.2010 03:44

Наталь, у вас вкусные выходные, а я вот сегодня ленюсь. Сижу и радуюсь красивым рецептам :)

севуля

Как аппетитно!

izuminka
01.02.2010 15:11

Вкусненько и очень красиво! 55555+

fanny
01.02.2010 16:08

Аппетитные!

antea
01.02.2010 16:11

Биточки очень вкусные.5!

natapit
02.02.2010 02:50

спасибо!

машенька-84-

Очень вкусно.5.

oulga
11.02.2010 11:50

Очень красивое и вкусное блюдо! 55555!!!!!

oulga
11.02.2010 11:51

Оченькрасивое и вкусное блюдо! 55555!!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт