Праздничный куриный куглоф
Приготовьте праздничный куриный куглоф по нашему рецепту! Используйте грудинку индюка, ветчину, голландский сыр и разнообразные специи для лучшего вкуса.
Продукты
- рецепт в журнале:
- прибл.700 г грудинка индюка
- 12 кусочков ветчины
- 12 кружков "зимнего салями"
- 100-120 г голландского сыра
- 7 яиц
- соль, ч.перец
- я готовила из след. ингредиентов:
- 1 кг. куриной грудинки
- 200 г бекон
- 150 г копчёной колбасы
- 250 г голландского сыра
- 8 яиц
- шнитт-лук (шнидлинг) или гол.лука, зелень петрушки
- карри
- орегано
- чеснок
- можно экспериментировать любыми специями
Пошаговый способ приготовления
Духовку включим на 175-180 град. С
Мясо нарезаем тонкими полосками- посолим, поперчим.
Форму куглофа застелим пекарской бумагой. Не должно прилипнуть к стенке формы, от наполнителей и так прижмётся. Если пользуетесь силиконовой формой- пекарская бумага лишняя- не нужна.
Низ застелим мясом, который замариновали в специи на ½ часика, на нее идёт пару кусков сала бэкн (приблизительно половина) и 1 круг колбасных кружков.
Посыпем половиной натёртого сыра.
Осторожно посадим рядом 6 яиц в круг + шнидлинг (лук) + петрушка.
Потом опять сало и вторая половина тёртого сыра. Облить со взбитыми двумя яйцами + чуть соли и перца.
Выпекаем 60 (в зависимости от духовки 70) минут.
В готовом виде ооочень презентабельно смотрится на столе. Разрезала перед гостями, на 8 частей.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
90 человек оценили
72 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
29 января 2010, 02:07
29 января 2010, 02:07
29 января 2010, 02:10
29 января 2010, 02:11
29 января 2010, 02:09
29 января 2010, 02:11
29 января 2010, 02:13
29 января 2010, 02:17
29 января 2010, 02:19
29 января 2010, 02:22
29 января 2010, 02:30
29 января 2010, 02:34
29 января 2010, 02:38
29 января 2010, 02:38
29 января 2010, 02:43
29 января 2010, 02:45
29 января 2010, 02:48
29 января 2010, 02:50
29 января 2010, 03:07
29 января 2010, 03:31
29 января 2010, 09:52
29 января 2010, 10:52
29 января 2010, 10:58
29 января 2010, 11:42
29 января 2010, 11:46
29 января 2010, 12:32
29 января 2010, 12:37
29 января 2010, 12:50
29 января 2010, 12:51
29 января 2010, 14:42
29 января 2010, 17:34
29 января 2010, 17:46
29 января 2010, 17:51
29 января 2010, 17:55
29 января 2010, 19:49
29 января 2010, 21:32
29 января 2010, 22:19
29 января 2010, 23:44
30 января 2010, 03:11
30 января 2010, 04:13
30 января 2010, 04:47
30 января 2010, 11:08
30 января 2010, 11:42
30 января 2010, 23:59
31 января 2010, 19:18
31 января 2010, 19:26
01 февраля 2010, 13:15
02 февраля 2010, 22:06
04 февраля 2010, 03:17
29 марта 2010, 01:10
29 марта 2010, 02:05
29 мая 2013, 16:11
25 июня 2013, 13:01
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти