Пирог из брокколи без теста brokolopita light

Приготовьте легкий пирог из брокколи без теста! В этом рецепте используются брокколи, яйца, молоко, самовосходящая мука, тертые сыры и тунец. Наслаждайтесь!

Пирог из брокколи без теста/brokolopita light

Продукты

  • брокколи-700 г
  • 3 яйца
  • 750 мл.молока
  • 1 ст. /250 мл./самовосходящей муки/1 ст. простой+1/3 ч.л. пекарского порошка/
  • 150 г тёртого сыра мильнер 10% жирности
  • 150 г тёртого сыра гауда fina 10% жирности
  • 2 баночки консервированного тунца/в собственном соку/
  • 30 мл.растительного/оливкового/масла
  • 1 или 1/2 ч.л. соли.всё зависит от сыра.
  • форма 26 см.в диаметре смазанная рас.маслом и присыпанная мукой.дно застелить пекарской бумагой.

Пошаговый способ приготовления

брокколи разобрать на соцветия величиной с каштан и отварить в соленой воде 5-7 минут.

откинуть на дуршлаг.поместить в миску и не сильно размять вилкой.добавить сцеженный тунец и перемешать.добавить сыр и перемешать.

в другой миске взбить венчиком яйца.добавить молоко и не переставая взбивать ввести муку. соль и масло.

соединить обе смеси и хорошо перемешать.

вылить в форму и запекать в прогретой духовке при 180"50-60 минут.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

95 человек оценили

В избранное

101 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 90 мин.

Порций в рецепте: 12

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10708

Понравилось: 95

Создан: 20 января 2010, 03:58

Каталоги:

Комментарии

Елена М

20 января 2010, 04:02

Хоть и не люблю брокколи,но Ваш пирог не отказалась бы попробоваь.Очень аппетитно! 55555

lianaaa

20 января 2010, 04:05

Да ну очень аппетитнный пиРог!!!

natapit

20 января 2010, 04:07

спасибо.Леночка!

милочка 2703

20 января 2010, 04:06

Эх, жаль в моей семье никто брокколи не любит, кроме меня. Я бы такой пирог с удовольствием испекла! ОТЛИЧНО!

рафаэлла

20 января 2010, 04:10

Наташ, замечательно!!! очень аппетитно!

naumovec

20 января 2010, 04:11

Очень симпатично выглядит и вкусный!

a_l

20 января 2010, 04:17

Вкусно и сытно! Спасибо! 5!

margaleta

20 января 2010, 04:19

Отличный пирог! 5!!!

севуля

20 января 2010, 04:28

Очень аппетитно выглядит, хотя я тоже с брокколи не дружу, но кусочек этого пирога с удовольствием слопала бы.

тётя маша

20 января 2010, 04:31

Это запеканка. А то пита, пита. Не, хорошая запеканка, не пирог.5

natapit

20 января 2010, 04:39

за что купила.за то и продала!такое название дали греки в журнале!"Μπροκολοπιτα με τονο χωρισ φιλο"! спасибо всем большое!

люба-пытка

20 января 2010, 04:40

Интересно !!! 555+++

strelec148

20 января 2010, 04:42

ой, мне не важно что это...только дайте!!!!!!! 5

Nathalya

20 января 2010, 04:46

Замечательно!

татьяна 55

20 января 2010, 04:55

Какой красавчик!Люблю брокколи!Жаль мои не едят.55555

iamnastya

20 января 2010, 05:15

Наталья, просто красота! Я от такого не откажусь!

шуш

20 января 2010, 05:25

Наташ, как раз для меня :-)! Махнёмся не глядя- я тебе мои снеки, а ты мне свой пирожок :-)! Такой сочный , вкусный и красивый!!!! Забрала! 5+5+5+5+5+

irisecka

20 января 2010, 05:29

И мои не едят, а жаль!!! ЗдОровский пирог!!!

boela

20 января 2010, 05:31

Обожаю брокколи! Пирог феерический!Прямо по моему вкусу!

chef

20 января 2010, 05:45

Люблю брокколи. Наталь, спасибо за интересный рецепт.

christymar

20 января 2010, 06:29

спасибо за рецепт.Моя малая ей 3 года, броколи за обе щеки уплетает.спасибо Вам от неё и 5

кыш

20 января 2010, 06:40

Пирог, конечно, целый стакан муки, значит пирог! Вкусный, сочный!

ирусик-88

20 января 2010, 08:01

Вкусный пирог, с таким то составом по другому быть и не может! Ох Наташа мастерица на такие вкусности!55555++++

elena-zaitceva-7

20 января 2010, 09:32

Согласна с Кыш - конечно, пирог! И чудесный такой! 5+! И спасибо за рецепт!

веданта

20 января 2010, 10:34

Какой замечательный пирог! 5+

oulga

20 января 2010, 10:41

Брокколи обожаю. Превосходный рецепт! Пирог- ВОСТОРГ!!!!! 55555!!!!!

anzelikas

20 января 2010, 11:03

С брокколи не дружу,но этот пирожок попробовала бы,может после этого и изменилось бы моё мнение о ней!55555555555555

альира

20 января 2010, 11:49

а мы любим брокколи, и употреблять ее надо обязательно, столько витаминов. Обязательно попробую ваш пирог 555!

Svettt

20 января 2010, 12:31

Брокколи нужно есть всем и каждому. Лично я через силу ем. А сових домашних заставить не могу. Наташенька, спасибо за рецепт. То что доктор прописал.555

sister_chaos

20 января 2010, 12:33

обожаю брокколи! Пирог-сама нежность! Супер

irina90-60-90

20 января 2010, 12:53

прелесть ОТЛИЧНО

passion1963

20 января 2010, 12:56

Полезный пирог!!!

lillit1

20 января 2010, 13:00

очень вквсный, ароматный и нежный пирог! 555!

irisli

20 января 2010, 13:20

Красавец! Отлично!

ната777

20 января 2010, 13:20

Очень вкусно. Спасибо.5. Обязательно приготовлю.

vard

20 января 2010, 13:27

Пирог красавец.Не сомневаюсь,что это вкусно.

fanny

20 января 2010, 13:45

Ой, Наташа, как же без теста, а стакан муки не считается? Хороший пирог, вкусный, аппетитный!

Украинка

20 января 2010, 13:47

Красивый , жаль нельзя попробовать!55555

sveti_cc

20 января 2010, 14:16

отличный пирог! 5+++

лёльчик

20 января 2010, 14:17

Я еще не завтракала, а тут такая красотища да и еще с моей любимой брокколи. Всё иду на кухню, брокколи у меня почти всегда есть в холодильнике. Спасибо за рецептик, 555!

antea

20 января 2010, 16:16

Вкусный и красивый пирог.5!

тамара агапитова

20 января 2010, 18:59

Бесподобно, как всегда!5+++++

natapit

20 января 2010, 19:14

большое всем спасибо!

johnny

20 января 2010, 21:52

Красивый, румяный и очень аппетитный!

машенька-84-

21 января 2010, 04:30

Очень вкусно.5.

glaros

21 января 2010, 16:23

Я.наверно,поздновато,но все же вмешаюсь(в компе не была ).В Греции понятия запеканка не существует Здесь все ПИТА(пирог).Без теста-это когда нет тестовой основы(фило,сфольята(слоеное тесто),куру(песочное тесто)).А пирог замечателен тем,что таким образом можно накормить овощами даже самых ярых противников тех же овощей.По своему опыту знаю. Браво,Наташуля,как всегда,на высоте!55555

иррез

21 января 2010, 16:47

Шикарный пирог!!!!!

natapit

22 января 2010, 01:35

спасибо.Лариса!спасибо.девочки!

druzhina

22 января 2010, 04:25

ЗДОРОВО!!! Очень вкусно и сытно!!!555!!!

mellorn

22 января 2010, 22:35

Соблазнительный пирог! 555

utro8

24 января 2010, 00:37

Я в восторге! Вкусно!55555

vega

27 февраля 2010, 10:02

Брокколи - очень хороша! Пирог забираю, с удовольствием

yelenaishchuk

07 апреля 2010, 23:39

Вчера делала ваш пирог, осталась очень довольна результатом. Хочу поблагодарить за прекрасный рецепт!

nnnrez

10 июня 2010, 22:15

а что с 750-ю мл молока у кого-нибудь пропеклось???!

nnnrez

10 июня 2010, 22:14

а что с 750-ю мл молока у кого-нибудь пропеклось???!

o-liss

25 апреля 2011, 15:47

Вот и я о том же, даже специально зарегистрировалась: пирог - не вопрос, очень вкусный! Вчера пекла, НО 750 мл молока!!! это два пирога. Я сделала все по рецепту, но глянув на количество перемешанных ингредиентов,поняла, что в форму 26 с высотой бортика 7 см - все, не войдет. Остальное перелила в форму 28 см в диаметре. Так что, я предполагаю, что это максимум 350 -400 мл молока с самовосходящим тестом. А рецепт прекрасный! Спасибо.

natapit

26 апреля 2011, 00:17

рецепты всегда даю точные и проверенные.так что 750 мл.молока и форма 26 см.!всё отлично пропекается и фото тому свидетельство!!!

natapit

26 апреля 2011, 00:24

*(Комментарий удален пользователем)*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 817