Пирог из брокколи без теста/brokolopita light

Фото к рецепту: Пирог из брокколи без теста/brokolopita light

Ингредиенты

  • брокколи-700 гр.
  • 3 яйца
  • 750 мл.молока
  • 1 ст. /250 мл./самовосходящей муки/1 ст. простой+1/3 ч.л. пекарского порошка/
  • 150 гр. тёртого сыра мильнер 10% жирности
  • 150 гр. тёртого сыра гауда fina 10% жирности
  • 2 баночки консервированного тунца/в собственном соку/
  • 30 мл.растительного/оливкового/масла
  • 1 или 1/2 ч.л. соли.всё зависит от сыра.
  • форма 26 см.в диаметре смазанная рас.маслом и присыпанная мукой.дно застелить пекарской бумагой.

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

брокколи разобрать на соцветия величиной с каштан и отварить в соленой воде 5-7 минут.

откинуть на дуршлаг.поместить в миску и не сильно размять вилкой.добавить сцеженный тунец и перемешать.добавить сыр и перемешать.

в другой миске взбить венчиком яйца.добавить молоко и не переставая взбивать ввести муку. соль и масло.

соединить обе смеси и хорошо перемешать.

вылить в форму и запекать в прогретой духовке при 180"50-60 минут.

Пошаговые фото рецепта

Пирог из брокколи без теста/brokolopita light: фото шаг 1
Пирог из брокколи без теста/brokolopita light: фото шаг 2
Пирог из брокколи без теста/brokolopita light: фото шаг 3
Пирог из брокколи без теста/brokolopita light: фото шаг 4
Пирог из брокколи без теста/brokolopita light: фото шаг 5
Пирог из брокколи без теста/brokolopita light: фото шаг 6

5.04.681344459951091.091
natapit

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 90 мин.

Количество порций: 12

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
91  человек оценили
Сохранить рецепт
101 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
Елена М

Хоть и не люблю брокколи,но Ваш пирог не отказалась бы попробоваь.Очень аппетитно!:) 55555

lianaaa
20.01.2010 04:05

Да ну очень аппетитнный пиРог!!!

natapit
20.01.2010 04:07

спасибо.Леночка!

милочка 2703

Эх, жаль в моей семье никто брокколи не любит, кроме меня. Я бы такой пирог с удовольствием испекла! ОТЛИЧНО!

рафаэлла

Наташ, замечательно!!! очень аппетитно!

naumovec
20.01.2010 04:11

Очень симпатично выглядит и вкусный!

a_l
20.01.2010 04:17

Вкусно и сытно!:) Спасибо! 5!

margaleta

Отличный пирог! 5!!!

севуля

Очень аппетитно выглядит, хотя я тоже с брокколи не дружу, но кусочек этого пирога с удовольствием слопала бы. :)

тётя маша

Это запеканка. А то пита, пита. :) Не, хорошая запеканка, не пирог.5

natapit
20.01.2010 04:39

за что купила.за то и продала!такое название дали греки в журнале!"Μπροκολοπιτα με τονο χωρισ φιλο"! спасибо всем большое!

люба-пытка

Интересно !!! 555+++ :)

strelec148

ой, мне не важно что это...только дайте!!!!!!! 5

Nathalya
20.01.2010 04:46

Замечательно!

татьяна 55

Какой красавчик!Люблю брокколи!Жаль мои не едят.55555

эврика

100!!

iamnastya

Наталья, просто красота! Я от такого не откажусь!

шуш
20.01.2010 05:25

Наташ, как раз для меня :-)! Махнёмся не глядя- я тебе мои снеки, а ты мне свой пирожок :-)! Такой сочный , вкусный и красивый!!!! Забрала! 5+5+5+5+5+

irisecka
20.01.2010 05:29

И мои не едят, а жаль!!! ЗдОровский пирог!!!

boela
20.01.2010 05:31

Обожаю брокколи! Пирог феерический!Прямо по моему вкусу!

chef
20.01.2010 05:45

Люблю брокколи. Наталь, спасибо за интересный рецепт.

christymar

спасибо за рецепт.Моя малая ей 3 года, броколи за обе щеки уплетает.спасибо Вам от неё и 5

кыш
20.01.2010 06:40

Пирог, конечно, целый стакан муки, значит пирог! :) Вкусный, сочный!

ирусик-88

Вкусный пирог, с таким то составом по другому быть и не может! Ох Наташа мастерица на такие вкусности!55555++++

elena-zaitceva-7

Согласна с Кыш - конечно, пирог! И чудесный такой! 5+! И спасибо за рецепт!

веданта

Какой замечательный пирог! 5+

oulga
20.01.2010 10:41

Брокколи обожаю. Превосходный рецепт! Пирог- ВОСТОРГ!!!!! 55555!!!!!

anzelikas

С брокколи не дружу,но этот пирожок попробовала бы,может после этого и изменилось бы моё мнение о ней!55555555555555

альира

а мы любим брокколи, и употреблять ее надо обязательно, столько витаминов. Обязательно попробую ваш пирог :) 555!

Svettt
20.01.2010 12:31

Брокколи нужно есть всем и каждому. Лично я через силу ем. А сових домашних заставить не могу. Наташенька, спасибо за рецепт. То что доктор прописал.555

sister_chaos

обожаю брокколи! Пирог-сама нежность! Супер

irina90-60-90

прелесть:)ОТЛИЧНО:)

passion1963

Полезный пирог!!!

lillit1
20.01.2010 13:00

очень вквсный, ароматный и нежный пирог! 555!

irisli
20.01.2010 13:20

Красавец! Отлично!

ната777

Очень вкусно. Спасибо.5. Обязательно приготовлю.

vard
20.01.2010 13:27

Пирог красавец.Не сомневаюсь,что это вкусно.

fanny
20.01.2010 13:45

Ой, Наташа, как же без теста, а стакан муки не считается? Хороший пирог, вкусный, аппетитный!

 Украинка

Красивый , жаль нельзя попробовать!55555

sveti_cc
20.01.2010 14:16

отличный пирог! 5+++

лёльчик

Я еще не завтракала, а тут такая красотища да и еще с моей любимой брокколи. Всё иду на кухню, брокколи у меня почти всегда есть в холодильнике. Спасибо за рецептик, 555!

antea
20.01.2010 16:16

Вкусный и красивый пирог.5!

тамара агапитова

Бесподобно, как всегда!5+++++

natapit
20.01.2010 19:14

большое всем спасибо!

johnny
20.01.2010 21:52

Красивый, румяный и очень аппетитный!

машенька-84-

Очень вкусно.5.

glaros
21.01.2010 16:23

Я.наверно,поздновато,но все же вмешаюсь(в компе не была:) ).В Греции понятия запеканка не существует Здесь все ПИТА(пирог).Без теста-это когда нет тестовой основы(фило,сфольята(слоеное тесто),куру(песочное тесто)).А пирог замечателен тем,что таким образом можно накормить овощами даже самых ярых противников тех же овощей.По своему опыту знаю.:) Браво,Наташуля,как всегда,на высоте!55555

иррез

Шикарный пирог!!!!!

natapit
22.01.2010 01:35

спасибо.Лариса!спасибо.девочки!

druzhina
22.01.2010 04:25

ЗДОРОВО!!! Очень вкусно и сытно!!!555!!!

mellorn
22.01.2010 22:35

Соблазнительный пирог! 555

utro8
24.01.2010 00:37

Я в восторге! Вкусно!55555

vega
27.02.2010 10:02

Брокколи - очень хороша! Пирог забираю, с удовольствием:)

yelenaishchuk

Вчера делала ваш пирог, осталась очень довольна результатом. Хочу поблагодарить за прекрасный рецепт!*BRAVO*

nnnrez
10.06.2010 22:15

а что с 750-ю мл молока у кого-нибудь пропеклось???!

nnnrez
10.06.2010 22:14

а что с 750-ю мл молока у кого-нибудь пропеклось???!

o-liss
25.04.2011 15:47

Вот и я о том же, даже специально зарегистрировалась: пирог - не вопрос, очень вкусный! Вчера пекла, НО 750 мл молока!!! это два пирога. Я сделала все по рецепту, но глянув на количество перемешанных ингредиентов,поняла, что в форму 26 с высотой бортика 7 см - все, не войдет. Остальное перелила в форму 28 см в диаметре. Так что, я предполагаю, что это максимум 350 -400 мл молока с самовосходящим тестом. А рецепт прекрасный! Спасибо.

natapit
26.04.2011 00:17

рецепты всегда даю точные и проверенные.так что 750 мл.молока и форма 26 см.!всё отлично пропекается и фото тому свидетельство!!!

natapit
26.04.2011 00:24

*(Комментарий удален пользователем)*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты