Десерт " пьянная вишня" вариант 9999 !!!!

Фото к рецепту: Десерт   пьянная вишня   вариант  9999 !!!!
Домашняя4Не определен
73095680

Ингредиенты

  • вишня замороженная 2 ст.
  • ром 80 мл.
  • сливки 33% 500 мл.
  • сахарная пудра 1 ст.
  • шоколад 50 гр.
  • для заварного вишнёвого крема.
  • кокосовое молоко 300 мл.
  • вода 150 мл.
  • шоколад 100 гр.
  • желтки 3 шт.
  • сахар 1 ст.
  • сок вишнёвый 250 мл.
  • ликёр вишнёвый 60 мл.
  • мука 3 ст.л.

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Разморозили вишню,часть сока слили,добавили ром+сахар и отставили настаиваться на несколько часов.

Взбили сливки с сахарной пудрой до пиков.

Взбили желтки с сахаром,добавили вишнёвый сок+ликёр и хорошо всё взбили,затем добавляем муку и опять взбиваем до получения однородной массы(масса должна получится не сильно густой)

Взбалтываем кокосовое молоко,открываем,переливаем в кастрюлю,доливаем воду,кладём шоколад,и помешивая доводим до кипения и полного растворения шоколада.

Как кокосовое молоко закипело,тонкой струйкой вливаем желтковую вишнёвую смесь и постоянно помешивая провариваем до загустения минут 5-6.

Затем даём крему остыть,взбиваем ещё рас миксером и начинаем сборку десерта.

По креманкам распределяем вишнёвый крем,выкладываем по верх вишню пропитанную ромом(не отжимая сока)затем из кондитерского мешка выкладываем взбитые сливки,украшаем вишнями(не отжимая сока) и посыпаем натёртым шоколадом!

Пошаговые фото рецепта

Десерт " пьянная вишня"  вариант  9999 !!!!: фото шаг 1
Десерт " пьянная вишня"  вариант  9999 !!!!: фото шаг 2
Десерт " пьянная вишня"  вариант  9999 !!!!: фото шаг 3
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
80  человек оценили
Сохранить рецепт
65 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mari2020
18.01.2010 23:41

да уж..... с ума сойти,как захотелось. :) 5!!!!!!

irisli
18.01.2010 23:42

Ирусь, пора самиздатом заняться. Такие фотки должны идти в глянцевые журналы! 555555555

mama tasi

Богатый не только вкус, но и ВИД!!!!! Ирусь, восторг! Вишня и ром... ну ладно пусть и крем будет :)))

anzelikas

Вот сейчас эту креманочку бы мне!:)Ням-ням!55555555555

Елена М

Как только вечер-сразу дразнящие аппетит фото появляются :)Сказать,что красиво и вкусно-значит ничего не сказать..Великолепно!555555555+

Svettt
18.01.2010 23:45

Это безобразие такие рецепты на ночь глядя выставлять.))))))))))))))) Иришка, это чудо чУдное, диво дивное. Восторженные аплодисменты!!!!!!55555555555555555

ирусик-88

Ой спасибо за отзывы,за смущали,а у нас ещё и 13:00 нет!

Svettt
18.01.2010 23:49

Ага, а у нас 21 нул-нул (почти!). Пошла за кефиром. 55555.

oulga
18.01.2010 23:49

Превосходный десерт! 55555!!!!!

ЯВенера

Раздразнила... пойду, открою коробку конфет что ли, что-то вкусно-сладенького захотелось сразу...555!!!

natapit
18.01.2010 23:52

красота неземная!соблазняешь.МИСС-ДЕСЕРТ!!!

lorxen1
18.01.2010 23:56

а я и не видела подобного рецепта,красота и естественно вкусно---5+++

passion1963

Мне бы ложечку такого десертика!!!

ирусик-88

Сама кефир сижу пью :) Спасибо девчата за комментарии.

ирусик-88

Ой Кать рассмешила фоткой :)Так я уже третий десет делаю в этом направлении :)

юлевна-царевна

я очень мало ем сладкого, просто не люблю.. но вот пьяная вишня..это да, это мы любим)))+5

siyanie
19.01.2010 00:06

Сказка! Фото выше всяких похвал! А вкус!.. 5+! 5+! 5+!

anzelikas

Вот-вот,сама наелась десертика,теперь кефирчик попивает,а мы тут заначки конфетно-шоколадные перетряхиваем на ночь глядя! :)

машечка2202

Очень вкусное творчество у вас!5+

рафаэлла

Ириш, все съели? или вишенка осталась?

panama
19.01.2010 00:10

ВКУСНЯТИНА!!!!!!!!!!!!!!!!!! 100% 5+!

kidlog
19.01.2010 00:12

...абалденый десерт, кудрявенький %) 5!!!

шуш
19.01.2010 00:15

Ирусик, СОБЛАЗНИТЕЛЬНИЦА шоколадно-вишнёво- ромовая :-)!!!! Обалденный рецепт!!!! Захапала! Шикарно!!!! Слюной захлебнулась!!!!! 10+++++++++++++++++++

Nathalya
19.01.2010 00:16

как же это здорово! даже кот вырубился!

ирусик-88

Рафаэлльчик я для тебя ещё вишню разморожу и замариную ;)Благодарю девушки всех.

laralaram

блин же ж - такая красота! и почему не я? и почему не мне? а позвольте вопросик - варианты правильно сосчитаны? - я проверю!

duduka.markedonskaja

Не знаю как там насчет остальных 9998, но этот очень понравился!

chemicolya

Уже пьянею от такого вкусного десерта! 55555

варуник

ММммм! Как смачно! Этих вариантов может быть и 1000:)-все вкусны!

naumovec
19.01.2010 00:54

Очень-очень-очень! Облизываюсь.

mara
19.01.2010 00:59

Изысканно и романтично, прям для ужина с любимым 5

кыш
19.01.2010 01:08

На фото засмотрелась! Такая красота!

ирусик-88

Спасибо всем за комментарии,в вариантах может быть и ошибка,может их и больше на самом деле,я так на авось :)

strelec148

попьянствуем в 9999 раз! ик...ик...ик! :) 5

allenka(alarm clock)

Все до меня уже сказали:( Присоединяюсь и восхищаюсь!!!! +9999!

bratyury
19.01.2010 01:21

Я тоже пришёл, когда уже ничего не осталось, всё съели. Равнодушен к сладкому, легко переношу потерю. А красоту вижу и на снимках.

ирусик-88

Рада что понравилось ;)

johnny
19.01.2010 01:37

Мастерица десертов! Везёт другу...

 Украинка

Очень красиво!!!!!

Steblik
19.01.2010 01:53

Ириша, а когда будет 10000-ны раз??? я буду ждать от тебя этот вариантик!!!))))555

zurakan
19.01.2010 03:00

super!!!!

она.
19.01.2010 03:10

Супер!)5

bagira13782006

Вот это дааааааааа! Я чуть слюной не захлебнулась! Бесподобно!!!!

irisecka
19.01.2010 03:28

Супер!!! Во фантазерка!!!! Столько идей десертов!!!!

fff11
19.01.2010 10:56

спосибо 5

glaros
19.01.2010 12:01

Ирусь,красота неимоверная!!!Хорошо,что утром заглянула.:)55555555555555555555

веданта

вишня, ром, шоколад-звучит как песня!!! 5+

иррез

Ириш, какая красотища-вкуснотища!!!! Обалденный десерт!!! 100 баллов!!!!

sadi 09
19.01.2010 19:39

Прелестно! Просто прелестно. Для глаз гурманов и не только.

sveti_cc
19.01.2010 23:30

вкусно очень и подача шикарная! 5+++

машенька-84-

Очень вкусно.5.

druzhina
22.01.2010 04:50

ВКУСНООООО!!! А как оформлено!!!555!!!

yagotca
01.02.2010 22:23

У меня есть рецепт пьяная груша,Точно такой же!Только вместо Вишни,груша!Так что Ира колись где взяла!А то творчество!!!!

ирусик-88

:) рассмешили ягодка,а то творчество я купила с рук у хороших знакомых :)

tatianowna

Красота, ручонки так и тянутся. 5+

irina-kolyshkova

шедевр 555*BRAVO*:*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6684611727667931.080
Инструменты