Ингредиенты

  • на 3 порции:
  • 3 ст. риса
  • 500 гр. морепродуктов (креветки, мидии, кальмары)
  • 500 гр. филе тилапии (еще лучше - любой морской рыбы)
  • 50 гр. зеленого горошка (любого)
  • 2 красных сладких перца

Пошаговый рецепт приготовления

Лук, помидоры и перец порезать тонкими полукольцами.

Лучше сразу готовить в кастрюле

На подогретом масле поджарить лук (1 мин.) + перец (1 мин.) + помидоры

Добавить рис и 6,5 ст. воды

Когда закипит добавить порезанную рыбу, горошек, соль и шафран

Кипятить 10 минут (на сильном огне), добавить морепродукты и кипятить еще 5 минут.

Выключить огонь,накрыть крышкой и дать пропитаться блюду минут 15.

Можно подавать на стол, украсив лимоном и зеленью!

Пошаговые фото рецепта

Paella (вариант): шаг 1Paella (вариант): шаг 2Paella (вариант): шаг 3Paella (вариант): шаг 4Paella (вариант): шаг 5Paella (вариант): шаг 6Paella (вариант): шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Svettt
14.01.2010 17:45
Ответить
Наташ, а по русски надо было брать минтая ,наверно.))) Прям для меня с рыбкой и морскими гадами. 555
MissJoker
14.01.2010 17:48
Ответить
мне кажется, с любой рыбой вкусно!!!
elitna
14.01.2010 17:50
Ответить
И скатёрка и блюдо ...всё подобрано, оформлено! :) Молодец! 5
MissJoker
14.01.2010 17:52
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
MissJoker
14.01.2010 17:53
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
машечка2202
14.01.2010 19:50
Ответить
Рис с морепродуктами замечательный вариант!!! 5+
johnny
14.01.2010 19:54
Ответить
Шикарно!
natapit
14.01.2010 20:12
Ответить
вкусно!
laralaram
14.01.2010 21:08
Ответить
очень стильно!
Nathalya
14.01.2010 21:52
Ответить
отлично подано! очень понравился рецепт!
druzhina
14.01.2010 21:53
Ответить
Очень вкусно!!! 555!!!
mama tasi
14.01.2010 21:55
Ответить
:) Здорово!
tatka.m
14.01.2010 22:02
Ответить
очень аппетитно! а я еще от хлебушка зафанатела, такой нарядненький.ммммммммм
ирусик-88
15.01.2010 09:27
Ответить
Очень вкусно приготовлено и красиво подано!5555+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5669880922980521.029
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели