Вход | Регистрация
Луковое варенье
Ингредиенты
- 6 луковиц
- 5 стол.л. коричневого сахара
- 1 ст. красного вина
- 1/4 ст. бальзамического уксуса
- 1/2 чайн.л. соли
- 1/4 чайн.л. черного перца
- щепотка сушеного тимьяна
- растительное масло
Пошаговый рецепт приготовления
Лук нашинковать тонкими полукольцами. Разогреть растительное масло и тушить лук на маленьком огне до получения прозрачной мягкой массы. Лук ни в коем случае не должен пригорать или зажариваться. Добавить сахар и тушить до образования карамели. Влить вино, уксус, посолить, поперчить, добавить тимьян и тушить до почти полного испарения жидкости. Охладить и подавать.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Хочу предложить вам ароматное варенье, прекрасно гармонирующее с жареным мясом и блюдами из печени. Я подавала к паштету из куриной печени.
Это очень вкусное дополнение,а особенно понравится тем кто любит лук.
фоо пошаговых полностью нет,сломался мой фотик,так что есть то есть
ПОХОЖЕГО РЕЦЕПТА НЕ НАШЛА.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Натали, красивое фото, Иван неотразим!