Закуска с лососем или икрой
Вкусная закуска с лососем или икрой, картофелем и сыром манури. Подается с йогуртом, зеленью, каперсами и лимоном. Отлично для любого праздника!
Продукты
- 2 крупных картофеля
- 1 ст.л. ол.масла
- соль
- перец
- 100 г не солёного белого мягкого сыра манури из овечьего или козьего молока/можно заменить сулугуни/
- немного мелко нарезанной зелени укропа и лука
- 2 ч.л. йогурта/без всяких добавок/или густой сметаны
- копчёный лосось.красная икра - произвольно.
- для сервировки-листья салата.каперсы.лимон
- в оригинале был дан чиз-крем.к который был добавлен только зелёный лук.
Пошаговый способ приготовления
картофель хорошо помыть.не чистить и нарезать крупными шайбами.
смазать маслом.посолить и поперчить.поместить в жаростойкую форму и запечь при 210" минут 30.
сыр натереть на крупную тёрку.добавить зелень и йогурт.хорошо перемешать.
на готовый картофель выстелить сырную закуску сверху поместить лосось или икру.украсить лимоном.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
67 человек оценили
40 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9350
Понравилось: 67
Автор: natapit
Создан: 05 января 2010, 03:27
Комментарии
05 января 2010, 03:28
05 января 2010, 03:37
05 января 2010, 03:41
05 января 2010, 03:42
05 января 2010, 03:44
05 января 2010, 03:45
05 января 2010, 03:49
05 января 2010, 03:56
05 января 2010, 04:07
05 января 2010, 04:18
05 января 2010, 04:20
05 января 2010, 04:31
05 января 2010, 04:32
05 января 2010, 04:34
05 января 2010, 04:34
05 января 2010, 04:35
05 января 2010, 04:40
05 января 2010, 04:51
05 января 2010, 04:57
05 января 2010, 05:32
05 января 2010, 06:07
05 января 2010, 07:02
05 января 2010, 07:34
05 января 2010, 09:41
05 января 2010, 09:53
05 января 2010, 11:53
05 января 2010, 12:35
05 января 2010, 12:59
05 января 2010, 13:45
05 января 2010, 14:58
05 января 2010, 16:09
05 января 2010, 19:23
05 января 2010, 21:19
06 января 2010, 14:17
06 января 2010, 18:42
07 января 2010, 03:27
11 января 2010, 14:06
12 января 2010, 13:39
14 января 2010, 00:13
20 ноября 2010, 03:38
20 ноября 2010, 12:36
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти