Ингредиенты

  • 2 яйца(не маленьких)
  • ~80-100 гр. фарша
  • 5 шампиньонов
  • 1 марин огурец
  • по 1 ст л сметаны и молока
  • 2 ст л с горой тертого сыра
  • чуть горчицы,зубчик чеснока
  • соль
  • перец,растит масло
  • несколько перьев зеленого лука и пару ст л рубл петрушки

Пошаговый рецепт приготовления

В блендер выкладываем фарш,яйца,молоко,соль,перец и какую ч л растит масла. Перемешиваем до однородности

Выливаем смесь на сковороду с небольшим количеством растит масла. Жарим под крышкой несколько минут,на средне-маленьком огне. Затем переворачиваем,жарим еще минуту-другую.

А пока жарится,режем шампиньоны и немного их обжариваем. Выкладываем в посуду,туда же огурец,порезанный соломкой(у меня маленькие корнишоны,поэтому шайбами),сыр(у меня типа моцареллы,но можно какой хотите),сметану,горчицу, измельченный чеснок и перемешиваем. Начинка готова!По желанию туда можно добавить ветчину

На одну половину "блина" выкладываем начинку,накрываем второй половиной,закрываем крышку и через не целую минуту выключаем.

При подаче щедро посыпаем рубленным зеленым луком с петрушкой

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Ленивый бризоль: шаг 1Ленивый бризоль: шаг 2Ленивый бризоль: шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

a_l
04.12.2009 18:53
Ответить
Вкусно очень!!! Обязательно попробую, спасибо! 5!
shilyu
04.12.2009 19:06
Ответить
5+ Вкусно!
sigma002
04.12.2009 19:11
Ответить
Умопомрачительно!5555555 Забрала!
Ответить
очень аппетитно..молодец+5
Inna_2107
04.12.2009 19:16
Ответить
Забрала и я!Спасибо за рецепт!
shiblik
04.12.2009 19:17
Ответить
555+++!!!:)
Svettt
04.12.2009 19:20
Ответить
И написано вкусно, и выглядит вкусно, и вообще наверно, вкусно.555
naumovec
04.12.2009 19:34
Ответить
Вкусно. А ленивый - это для меня!
варуник
04.12.2009 19:40
Ответить
Ну,если не лениться,то в источник рецепта надо заглянуть:) А я так тоже из ленивых,да и время готовки резко сокращается! Спасибо всем!! Надеюсь и вам понравится!
mama tasi
04.12.2009 20:01
Ответить
Твоя надежда оправдалась :) мне очень понравилось! 5+ не плохо вас в Дельфине кормили (или это из Ботаника?) :)))
allenka(alarm clock)
04.12.2009 20:03
Ответить
Очень аппетитно и живописно! 555
alyakeyk
04.12.2009 20:08
Ответить
Ничего себе "ленивый"!Вкусно,сытно и красиво-555!
варуник
04.12.2009 20:14
Ответить
Наташ,из Турции:):) Да там повсюду так! Спасибо,девочки!
ната777
04.12.2009 20:30
Ответить
Очень интересный рецепт. Спасибо. Взяла в копилку. Прислучае обязательно приготовлю.5.
nyshkakatyshka
04.12.2009 20:56
Ответить
Ням ням! :)
ialo
04.12.2009 20:57
Ответить
Вкусно! 5!
Nathalya
04.12.2009 21:05
Ответить
очень аппетитно!
манюша
04.12.2009 21:08
Ответить
Спасибо за идею завтрака! 555
варуник
04.12.2009 21:14
Ответить
:) Всегда пожалуйста! И вам спасибо за приятные слова и внимание к рецепту!
lianaaa
04.12.2009 21:18
Ответить
Супер, утощила СПАСИБО!!! 555555555++++++555555555
ciren_
04.12.2009 21:21
Ответить
Такой ВОЛШЕБНО-АППЕТИТНЫЙ получился блинчик,просто обьеденье!!! 555+++
sweety78
04.12.2009 21:26
Ответить
100++
krista_!!!
04.12.2009 21:30
Ответить
очень хочется попробовать))))
Ответить
Спасибо,5+ забрала вкуснятину, но скажите что значит "какую ч л растит масла"? - это из рецепта :)
nira60
04.12.2009 21:37
Ответить
555! конечно, разве такое может быть не вкусно!Молодец!Спасибо за рецепт!
skoslik
04.12.2009 21:43
Ответить
Замечательно!5!
варуник
04.12.2009 21:55
Ответить
krista_!!! Таня-какую чайную ложку(ч л) растительного масла. Я влила с бутылки,на глаз ~1 чайную ложку. Всем СПАСИБО!!
cus-pus
04.12.2009 22:03
Ответить
Какая вкуснотищааааа ! 555
svlux
04.12.2009 23:00
Ответить
Eto prosto naxodka!!!Syper!!!555555555++++++++++++
olga28
04.12.2009 23:01
Ответить
Быстро, вкусно, интересно! 555!!!
рыжая я
04.12.2009 23:09
Ответить
Вкусненько!!! 555555555555555 :)
варуник
04.12.2009 23:51
Ответить
Всех Благодарю!!
pinkflamingo1962
05.12.2009 01:47
Ответить
Не слышала о таком блюде!555
pinkflamingo1962
05.12.2009 01:48
Ответить
Да,забыла-понравилось!Надо будет приготовить.
Mil@_Mil@
05.12.2009 08:49
Ответить
Хорош ленивец! 555
ирусик-88
05.12.2009 08:50
Ответить
Слов нет,шикарно!! 10+++++++++++
chef
05.12.2009 10:31
Ответить
Красота вкусная! Можно мне порцию? ;)
utro8
05.12.2009 21:32
Ответить
Аппетитно! Это должно быть оооочень вкусно!55555
варуник
06.12.2009 02:02
Ответить
:) Благодарю!
шуш
07.12.2009 05:21
Ответить
Ольчик, вкуууууснотища!!!!! 5+5+5+5+5
makakulja
16.12.2009 04:03
Ответить
5! :)
l@r@kroft
03.02.2010 13:55
Ответить
И вкусненько, и красиво :)
lorxen1
14.03.2011 23:34
Ответить
Ольчик, пропустила такую вкуснятину*BRAVO* фотки просто прелесть@}--}-- Я что то не поняла, а сколько молока в фарш, чтоб выливалось на сковороду?;)
варуник
16.03.2011 03:31
Ответить
Не,Лор,всего лишь одну столовую ложку. Ты ее в блендер к яйцам,фаршу,соли,перцу,сметане...:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6877296071497431.097
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели