Ленивая бризоль

Фото к рецепту: Ленивая бризоль
Домашняя40 мин.10Простой
135951714

Ингредиенты

  • фарш (у меня свинина) - 1 кг
  • яйца сырые - 2 шт.
  • яйца, сваренные вкрутую - 2 шт.
  • сыр твёрдых сортов - 100 гр.
  • майонез - 200 гр.
  • лук репчатый - одна большая луковица
  • кукуруза в початках - 1 шт.
  • зелень (у меня зелёный лук, укроп и петрушка)
  • огурцы маринованные ~ 300 гр.
  • приправы и специи

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовьте начинку:

Для этого порежьте маринованный огурчик

Измельчите зелень

Натрите на крупной тёрке отваренные вкрутую яйца

Натрите на крупной тёрке сыр

Кукурузу с початка срежьте ножом

Смешайте все ингредиенты и заправьте майонезом

Приготовьте массу для бризоли:

Добавьте к фаршу сырые яйца, приправы и специи и немного майонеза

Перемешайте

Обжарьте массу на среднем огне с одной стороны, и выложите на одну сторону бризоли начинку

Затем очень аккуратно накройте начинку другой половинкой бризоли.

Закройте бризоль крышкой и готовьте на маленьком огне ещё минут десять.

Пошаговые фото рецепта

Ленивая бризоль: фото шаг 1
Ленивая бризоль: фото шаг 2
Ленивая бризоль: фото шаг 3
Ленивая бризоль: фото шаг 4
Ленивая бризоль: фото шаг 5

Дополнительная информация

Можно готовить таким образом котлеты с начинкой
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
14  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ra999
21.08.2012 12:33

ИЗвините, что не по теме. Но: SOS SOS SOS Что делать, если в новоположенном рецепте нет "вкусов" и их не возможно редактировать???? (((

ira bonheur

Вкусы редактируются не в самом рецепте, а в колонке справа, в сайдбаре.

ra999
21.08.2012 16:32

:):(У меня не работает.....

sweta1
21.08.2012 13:29

ну и аппетитная же эта "лентяйка"!!!!:)

ira bonheur

Ой, а вкусная какая! Я сама не ожидала:)

ориола

Понравилась бризоль, очень аппетитная и красочная*THUMBS UP* Приготовлю для сынули:)*OK* Сходила по ссылке к Вам в гости, Очень уютный, душевный сайт@}--}--

ira bonheur

Лариса, спасибо за тёплые слова:) Заходите ещё, я очень рада гостям :) А я к Вам заглянула, сразу взяла на заметку рецепт полезного аппетитного хлебушка*THUMBS UP*

alyakeyk
21.08.2012 15:17

Очень сочная бризолька, так и слопала бы*YAHOO* Ириш,*BRAVO*

ira bonheur

Тонечка, угощайся :)

ogiway
21.08.2012 17:01

:) Вкусно и сочно! Сделаю со сметанкой!*THUMBS UP*

ira bonheur

Оксаночка, обязательно приготовьте, это очень вкусно:)

fanny
21.08.2012 22:39

Вкусно, сочно!:)

ira bonheur

Ольга, спасибо, что заглянули:)

кыш
22.08.2012 00:05

Необыкновенно сочно!:)

ira bonheur

Да, Елена, бризоль получилась на удивление сочная, сама не ожидала :)

andreytsibulski

Классно!*OK*@}--}--

ira bonheur

Рада, что понравилось :)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.494164242260931.014
Инструменты