Котлеты с паприкой и колбасным сыром

Фото к рецепту: Котлеты с паприкой и колбасным сыром

Домашняя

40 мин.

Не определен

20747

44

98

04 декабря 2009, 02:11

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовить фарш, пропустив мясо через мясорубку, добавить мелко-нарезанный лук, соль, перец, любимые специи, сырое яйцо, кефир или йогурт (он смягчит мясо, выступив в роли маринада). Хорошенько перемешать.

Паприку и колбасный сыр (он меньше тает и потом приятно попадается в котлетках) нарезать мелкими кубиками и подмешать к фаршу.

Формируем котлетки, стараясь, чтобы все "кубики" сыра и паприки были внутри котлетки. Обвалять котлеты в панировочных сухарях и жарить на растительном масле с одной стороны без крышки, с другой стороны, накрыв крышкой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Котлеты с паприкой и колбасным сыром: шаг 1Котлеты с паприкой и колбасным сыром: шаг 2Котлеты с паприкой и колбасным сыром: шаг 3Котлеты с паприкой и колбасным сыром: шаг 4Котлеты с паприкой и колбасным сыром: шаг 5

Дополнительная информация

Котлетки получаются с очень интересным вкусом, колбасный сыр вносит нотку копчёности, а паприка придаёт котлеткам сочность. Вместо сладкого перца можно взять помидор. Я с помидорами тоже делала, но существует небольшое неудобство при вмешивании помидорных "кубиков" в фарш (слишком мнутся). А сыр можно брать любой на ваше усмотрение. Попробуйте приготовить, рекомендую! :)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Steblik
04.12.2009 02:14
Ответить
Ой!!! какие аппетитные котлетки, мне такие по душе!!!:)
mama tasi
04.12.2009 02:19
Ответить
И мне по душе :) Очень симпатичные, а главное вкусные котлеты! 555
johnny
04.12.2009 02:25
Ответить
Да, делала с паприкой (но без сыра) - получается очень сочно. 5!
elenozka
04.12.2009 02:40
Ответить
вкусненько !!! 555555
Ирина 211978
04.12.2009 02:49
Ответить
Попробую обязательно! 555!
a_l
04.12.2009 02:52
Ответить
И я обязательно попробую! Спасибо! 5!
fanny
04.12.2009 02:54
Ответить
Очень ценные замечания про помидор и другой сыр. Учту оба. :)
рафаэлла
04.12.2009 03:09
Ответить
Замечательное сочетание, и мои любимые травы)))Спасибо!
elitna
04.12.2009 03:10
Ответить
Интересный вкус и симпатяги!!!:)5
natapit
04.12.2009 03:31
Ответить
очень люблю добавлять копчёный сыр!конечно.это очень вкусно!
margaleta
04.12.2009 03:42
Ответить
Интересный и вкусный рецепт! 5!!!
кыш
04.12.2009 04:30
Ответить
Спасибо, девушки! :)
alfa008
04.12.2009 05:43
Ответить
По мне,так лучше с помидором.Вам 5555555++++++
Mil@_Mil@
04.12.2009 06:07
Ответить
Очень сочно и нежно! Безусловно-симпотяги! 555
sister_chaos
04.12.2009 06:13
Ответить
Лен,очень аппетитно смотрятся котлетки
chef
04.12.2009 07:06
Ответить
Лена, спасибо за интересные вкусняки. Очень аппетитные котлетки, попробую :)
шуш
04.12.2009 07:10
Ответить
Лен, вкуснющие и красивущие котлетки!!!!! 5+5+5+5+5+5
ирусик-88
04.12.2009 08:39
Ответить
Очень аппетитные котлетки,смачные,очень захотелось!5555+
bratyury
04.12.2009 11:02
Ответить
И задумка, и рецепт отличные.
манюша
04.12.2009 11:08
Ответить
Оригинальные котлетки!
alyakeyk
04.12.2009 11:31
Ответить
Сочно!5555555!
womann
04.12.2009 12:37
Ответить
Люблю котлетки в разных исполнениях, Ваше - супер! 5+
sigma002
04.12.2009 12:38
Ответить
Я рыбные пробовала делать с колбасным сыром,поэтому примерно знаю как сыр придает вкусность котлетам! От меня5555555555555
Svettt
04.12.2009 12:43
Ответить
Здорово как.с колбасным сыром не пробовала.555
cus-pus
04.12.2009 12:48
Ответить
Отпадные котлетки ! 555
ната777
04.12.2009 13:01
Ответить
Вкусные котлетки.5.
bagira13782006
04.12.2009 13:06
Ответить
ммммм, котлетки! 555++
naumovec
04.12.2009 13:39
Ответить
Вкусные котлетки!
lisa treumer
04.12.2009 13:47
Ответить
Какая прелесть! Наконец-то мяско появилось))) Какие сочные, какие красивые! Прелесть!!!
веданта
04.12.2009 14:18
Ответить
Очень мило! 5++++++
оленька-1981
04.12.2009 14:20
Ответить
спасибо за прекрасные рецепты!
antea
04.12.2009 14:40
Ответить
Отличные котлетки.5!
katechka
04.12.2009 16:15
Ответить
вкусно 555
ледидиана
04.12.2009 17:30
Ответить
Аппетитненько!!!555!!!
mellorn
04.12.2009 22:17
Ответить
Очень вкусно! 555
oulga
05.12.2009 02:03
Ответить
Отлмчные котлетки и рецепт замечательный! Очень аппетино! 55555!!!!!
кыш
05.12.2009 05:28
Ответить
Спасибо! Спасибо!
sim-sim
05.12.2009 14:11
Ответить
В оригинальном рецепте в фарш добавляется хлеб, а а Вашем нет. Это так или Вы просто не указали присутствие хлеба как само собой разумеещеся? Для меня это важно, ответьте, пожалуйста.
eva7
05.12.2009 15:44
Ответить
Вкусные котлетки!5555555
кыш
07.12.2009 05:04
Ответить
sim-sim |Извините, не сразу увидела вопрос. В этих котлетах хлеба нет совсем, поэтому он не указан.
ya-xont
07.12.2009 14:42
Ответить
Аппетитные котлетушки!
irusya.by
11.10.2010 02:16
Ответить
идею стащила
donya1608
30.03.2011 15:00
Ответить
Это наверно вкусненькоооо )) Сегодня попробуем ))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6242666622238081.096
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru