Шоколадное искушение

Фото к рецепту: Шоколадное искушение

Домашняя

12

Не определен

5123

9

41

02 декабря 2009, 22:05

Ингредиенты

  • тесто: 3-4 яйца
  • 5 ст.лож. сахара
  • 5 ст.лож. сухого молока
  • 3 ст.лож. какао
  • 5 ст.лож. муки
  • 1ч.лож. гашеной соды
  • 1 ст.лож. коньяка
  • начинка: варенье из черной смородины
  • крем: 0,5 пакетика сливок для взбивания + 100 мл. молока
  • 0,5 пакетика загустителя для сливок
  • 1ч.лож. какао
  • 1-2 ст.лож. сгущенки

Пошаговый рецепт приготовления

Для теста взбиваем яйца, коньяк и сахар. Сухое молоко, какао и муку, просеиваем на яично-сахарную смесь. Добавляем соду и перемешиваем тесто.

Противень застилаем промасленной бумагой, выливаем тесто, разравниваем.

Выпекаем при 200 градусах 10 минут.

Достаем, отделяем от бумаги и с помощью полотенца сворачиваем в рулет. Даем остыть.

Для крема взбиваем загуститель, порошок для сливок и молоко. Добавляем какао и сгущенку, снова взбиваем.

Остывший корж разворачиваем, смазываем вареньем, затем кремом, сворачиваем в рулет.

Остатками крема обмазываем поверхность рулета и вилкой делаем узоры. Я еще сверху украсила банановой пастилой (потерла на терке).

Пошаговые фото рецепта

Шоколадное искушение: шаг 1Шоколадное искушение: шаг 2Шоколадное искушение: шаг 3Шоколадное искушение: шаг 4Шоколадное искушение: шаг 5Шоколадное искушение: шаг 6

Дополнительная информация

Довольно вкусный рулет с насыщенным шоколадным вкусом.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

chirkova
02.12.2009 22:08
Ответить
несомненно вкусно!555555
utro8
02.12.2009 22:41
Ответить
Шоколадненько!555
Lekusia
02.12.2009 22:53
Ответить
Ммм!!! Искушение прям под вечерок! 5+
rit
02.12.2009 22:55
Ответить
очень даже вкусно! 5555555
ciren_
02.12.2009 23:21
Ответить
Отлично!! 555
bagira13782006
03.12.2009 00:49
Ответить
Действительно искушение! 555+
gloria2
03.12.2009 00:49
Ответить
Это нечто....55555
алёнушка777
03.12.2009 02:06
Ответить
Однозначно искушение! 5
natasha76-07
03.12.2009 02:48
Ответить
Искушаете на ночь своим искушением! 555!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5469233781543961.041
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru