Печёночный рулетик

Насладитесь вкусом печёночного рулетика из куриной печени с салом, луком и специями, поданного на блинах, оформленным свиной сеткой. Рецепт на любой праздник!

Печёночный рулетик

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Испечь блины,не сладкие,большие по Вашему рецепту.Они должны быть очень тонкие.

Поджарить печень до готовности,не солить и не перчить.

Отдельно поджарить сало с луком.

Перемолоть печень и сало на мясорубку,поперчить и посолить по вкусу.

Смазать пол блина толстым слоем печень и туго скрутить.

Сложить три скрученных блина вместе,горкой и обернуть куском свиной сетки.

Поставить в горячую духовку примерно минут на 10.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

289 человек оценили

В избранное

14 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13543

Понравилось: 289

Создан: 28 ноября 2009, 03:35

Каталоги:

Комментарии

машенька-84-

28 ноября 2009, 09:02

Вкусно.5.

rit

28 ноября 2009, 14:13

вкусно и оригинально! спасибо! 55555555

inelja

28 ноября 2009, 17:37

что есть свиная сетка?

chef

29 ноября 2009, 01:00

Вкусно! 55555+

alfa008

29 ноября 2009, 03:38

inelja Это такая сальная сетка,у нас продаётся вместе с внутренним салом,которое перетапливается на смалец.Всем большое спасибо и на здоровье.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 639