Печеночные рулетики с сыром

Фото к рецепту: Печеночные рулетики с сыром

Ингредиенты

  • 800 гр. печени (свинной или говяжьей)
  • 200 гр. сливочного сыра типа филадельфия
  • пучок шнит-лука
  • соль
  • перец
  • 8 тонких пластин бекона
  • 2-3 ст.л. растительного масла
  • 100 мл. сливок

Пошаговый рецепт приготовления

Печень нарезать на плоские "шницели", отбить, посолить поперчить по вкусу. На каждый "шницель" тонким слоем намазать сливочный сыр и щедро посыпать мелко нарезанным шнит-луком.

Каждый кусочек положить на пластину бекона и плотно завернуть в рулет.

Тщательно скрепить зубочистками.

В сковороде разогреть растительное масло и обжарить рулетики с обоих сторон до румяности. Затем залить рулетики сливками, убавить огонь и тушить их под закрытой крышкой еще 15-20 минут.

Подавать горячими с любимым гарниром. Не забудьте перед подачей вынуть зубочистки.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Печеночные рулетики с сыром: фото шаг 1
Печеночные рулетики с сыром: фото шаг 2
Печеночные рулетики с сыром: фото шаг 3
Печеночные рулетики с сыром: фото шаг 4
Печеночные рулетики с сыром: фото шаг 5

Дополнительная информация

В качестве гарнира в моем случае был салат в картофельных гнездах .

5.04.6214608098422191.050
passion1963

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
50  человек оценили
Сохранить рецепт
41 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
Steblik
21.02.2010 02:14

ух какие красивые!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1O<img src=" />

valentina 78

Ммммммммммм Вкуснятина по любому. Люблю печень.@}--}-- Сибки за рецептик.:)

5061909
21.02.2010 02:21

Вкуснота ! 5 + 5 + 5 + 5 ......... И так до !.....

двоечка

Отлично. ПЯТЬ!

svetochk@

не могу читать... печенки хочу... 5

sweta1
21.02.2010 03:12

я такое очень люблю!!!!5+!*THUMBS UP*

begi
21.02.2010 03:57

Красота!*BRAVO**BRAVO**BRAVO* 5++++++++++

naumovec
21.02.2010 04:12

Вкусно, очень!

strelec148

как я люблю печенку!!! 5

lorxen1
21.02.2010 05:17

и я люблю печёнку, вкуснота, да ещё с бекончиком*THUMBS UP*5+++

fanny
21.02.2010 05:39

Вкуснятина!

кыш
21.02.2010 05:56

Очень симпатичные! 5!

e-lena 71

Заманчиво!!!

ната777

Очень вкусно. Спасибо.5.

jamiroquai

Люблю печенку в любом виде!У меня есть для тебя еще один рецептик печенки по-новому!

passion1963

jamiroquai | а ну, мне уже очень интересно!!!!;)

принцесса специй

Вкусно как!55555!!!!!*THUMBS UP*

ботакоз

Вкуснятинаааа!*THUMBS UP*

glaros
21.02.2010 12:41

Вкусно!555

sveta-koolinar

Отличный рецепт! 555! *BRAVO*@}--}--

Mil@_Mil@

Как вкусно Вика ты придумала, подача-просто супер! 555

svlux
21.02.2010 19:42

Prelest!!!!5555555++++++++

mellorn
21.02.2010 22:30

Очень вкусно! 555

mellorn
21.02.2010 22:30

Очень вкусно! 555

mellorn
21.02.2010 22:32

Очень вкусно! 555

шуш
23.02.2010 01:40

Викуль, очень здорово!!!! 55555555

irina-kolyshkova

хороша идея 555*BRAVO*@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт