Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Обычные венгерские рулетики претерпели изменения.Делюсь,потому что понравилось.

Куриное филе у меня в доме не любят.Ни в каком виде!Но если осталось от курицы,приходится есть,однако без удовольствия.Была очень удивлена,когда мой муж,способный уловить практически все ингредиенты блюда,спросил:"А что это внутри?"

Печень из магазина полежала в молоке с небольшим количеством соли и черного перца.Ненавистное куриное филе замариновано в соевом соусе,по количеству ломтиков печени нарезано брусками,oстатки измельчены ножом.Ножки шампиньонов также измельчены.В шляпки решено добавить остатки филе и печени.

Бруски филе обернуты ломтиками печени,шляпки заполнены смесью.

В сливки добавлены нарубленные петрушка,сельдерей и мускатный орех,чеснок.Подогретые сливки залиты в форму с печенью и грибами.Форма поставлена в умеренно разогретую духовку на 10 минут,затем содержимое еще раз полито соусом из формы,присыпано сыром и оставлено в духовке до расплавления сыра.

Было очень вкусно! Чего и всем желаю!

Пошаговые фото рецепта

Печеночные рулетики 2: фото шаг 1Печеночные рулетики 2: фото шаг 2Печеночные рулетики 2: фото шаг 3Печеночные рулетики 2: фото шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mariga
09.02.2008 05:31
Ответить
Беру,беру,беру!Здорово,что первая-хапану всё!!!!!!!!!!55555555555
улитка
09.02.2008 05:56
Ответить
Оленька, у тебя пора ночных бдений наступила?! Рулетики классные, только у меня муж на дух соевые продукты не признает.
змейка
09.02.2008 10:07
Ответить
Шибко вкусно! Будем увеличивать ингредиенты!!!
ируся123
09.02.2008 12:36
Ответить
обалденно!!!5+
mari2020
09.02.2008 12:51
Ответить
Отлично получилось.5!
irina90-60-90
09.02.2008 13:08
Ответить
отлично:)
pachita
09.02.2008 13:55
Ответить
Класс!!!
kidlog
09.02.2008 14:28
Ответить
...идея очень хорошая. :) ...вкуснеько получилось. %) 5!
аглая
09.02.2008 14:33
Ответить
У меня куриное филе не залеживается:) но идея просто класс!!!!
elka-07
09.02.2008 15:30
Ответить
Интересненько!Надо будет своим домашним сделать(сама я не ем печень вообще и никакую),им понравится!5
chudo
09.02.2008 15:33
Ответить
супер!нет слов, нравится очень:)
svetochk@
09.02.2008 16:11
Ответить
Печень очень люблю. А в таком виде и привереды есть будут. Отличненько! Пятерочка! 5+++!!!!!!!
strelec148
09.02.2008 16:36
Ответить
я вообще огромный любитель печени...а рулетики выше всяких похвал! 5
irina75
10.02.2008 21:11
Ответить
обажаю печень!!!! забираю....5+++!
марусёк
11.02.2008 02:52
Ответить
Олюшкин, спасибо за идею, всё есть в доме для воплощения! оставляю пятачок и чмок!
natalina
12.02.2008 05:06
Ответить
отлично, спасибо, я забираю!!!
alia
12.02.2008 17:47
Ответить
Оль, спасибо, я делаю нечто подобное, попробую и твой вариант.
45_natka
20.02.2008 18:19
Ответить
Отличные рулетики! Эх, а как бы мне обмануть детишек сових великовозрастных: в отличие от твоего мужа, они не едят печень... А я так от нее в восторге!
гетьмановна
10.06.2008 17:10
Ответить
Очень вкусно.только 5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6152732694704111.047
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели