ПЕЧЕНОЧНЫЕ РУЛЕТИКИ 2

Фото к рецепту: ПЕЧЕНОЧНЫЕ РУЛЕТИКИ 2

Ингредиенты

  • куриное филе (всего одно)
  • соевый соус
  • печень говяжья 200г
  • молоко,соль,черный перец
  • грибы (несколько штук)
  • сливки
  • петрушка,сельдерей,мускатный орех,базилик,чеснок
  • натертый сыр

Пошаговый рецепт приготовления

Обычные венгерские рулетики претерпели изменения.Делюсь,потому что понравилось.

Куриное филе у меня в доме не любят.Ни в каком виде!Но если осталось от курицы,приходится есть,однако без удовольствия.Была очень удивлена,когда мой муж,способный уловить практически все ингредиенты блюда,спросил:"А что это внутри?"

Печень из магазина полежала в молоке с небольшим количеством соли и черного перца.Ненавистное куриное филе замариновано в соевом соусе,по количеству ломтиков печени нарезано брусками,oстатки измельчены ножом.Ножки шампиньонов также измельчены.В шляпки решено добавить остатки филе и печени.

Бруски филе обернуты ломтиками печени,шляпки заполнены смесью.

В сливки добавлены нарубленные петрушка,сельдерей и мускатный орех,чеснок.Подогретые сливки залиты в форму с печенью и грибами.Форма поставлена в умеренно разогретую духовку на 10 минут,затем содержимое еще раз полито соусом из формы,присыпано сыром и оставлено в духовке до расплавления сыра.

Было очень вкусно! Чего и всем желаю!

Пошаговые фото рецепта


5.04.6152732694704111.047
olaswan

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
47  человек оценили
Сохранить рецепт
31 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mariga
09.02.2008 05:31

Беру,беру,беру!Здорово,что первая-хапану всё!!!!!!!!!!55555555555

улитка

Оленька, у тебя пора ночных бдений наступила?! Рулетики классные, только у меня муж на дух соевые продукты не признает.

змейка

Шибко вкусно! Будем увеличивать ингредиенты!!!

ируся123

обалденно!!!5+

mari2020
09.02.2008 12:51

Отлично получилось.5!

irina90-60-90

отлично:)

pachita
09.02.2008 13:55

Класс!!!

kidlog
09.02.2008 14:28

...идея очень хорошая. :) ...вкуснеько получилось. %) 5!

аглая

У меня куриное филе не залеживается:) но идея просто класс!!!!

elka-07
09.02.2008 15:30

Интересненько!Надо будет своим домашним сделать(сама я не ем печень вообще и никакую),им понравится!5

chudo
09.02.2008 15:33

супер!нет слов, нравится очень:)

svetochk@

Печень очень люблю. А в таком виде и привереды есть будут. Отличненько! Пятерочка! 5+++!!!!!!!

strelec148

я вообще огромный любитель печени...а рулетики выше всяких похвал! 5

irina75
10.02.2008 21:11

обажаю печень!!!! забираю....5+++!

марусёк

Олюшкин, спасибо за идею, всё есть в доме для воплощения! оставляю пятачок и чмок!

natalina
12.02.2008 05:06

отлично, спасибо, я забираю!!!

alia
12.02.2008 17:47

Оль, спасибо, я делаю нечто подобное, попробую и твой вариант.

45_natka
20.02.2008 18:19

Отличные рулетики! Эх, а как бы мне обмануть детишек сових великовозрастных: в отличие от твоего мужа, они не едят печень... А я так от нее в восторге!

гетьмановна

Очень вкусно.только 5.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...