Ингредиенты

  • 500 гр. фарша на ваш вкус/у меня смешанный свинина+говядина/
  • мякоть белого хлеба
  • 1 луковица
  • горсть кедровых орешков
  • 1 зубок чеснока
  • 1 желток
  • 1 ст.л. петрушки
  • чёрный молотый перец.соль.немного орегано
  • если будете готовить из более постного мяса 2 ст.л. растительного масла .
  • для соуса:
  • 2 красных мясистых перца/у меня флорина/запечь в духовке и очистить от кожицы и семян.
  • 2 небольших спелых помидора очищенных от кожицы
  • 2 ст.л. жареного миндаля
  • 2 ст.л. винного уксуса
  • 1 кусок мякоти белого хлеба
  • 2 зубочка чеснока
  • 50 гр. рас.масла/у меня оливковое/
  • соль.перец
  • листья салата для сервировки.

Пошаговый рецепт приготовления

из данных ингредиентов приготовить фаршную массу.

сформировать 12 шт.тефтелей, выселить их на пекарскую бумагу и поместить в прогретую духовку.

запекать при 190-200"20-30 минут.

соус:

поместить все ингредиенты в блендер и перемолоть в режиме пульс до однородной массы.

положить на салатный лист соус и сверху поместить тефтельку!красиво!

Пошаговые фото рецепта

Тефтели в необычном соусе: фото шаг 1Тефтели в необычном соусе: фото шаг 2Тефтели в необычном соусе: фото шаг 3Тефтели в необычном соусе: фото шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

elitna
24.11.2009 03:45
Ответить
Прям как цветочек...;) Молодец! 5
рафаэлла
24.11.2009 03:45
Ответить
Вот опять, спать пора, а здесь такая вкуснота)Еще посижу)))
glaros
24.11.2009 03:46
Ответить
И чего мне не спится?На эту красоту и вкусноту смотреть просто так невозможно!КУсать хоцца.:)55555
margaleta
24.11.2009 03:50
Ответить
Дааа, сна уже не будет. :) Какая вкуснотень! 5!!!
Steblik
24.11.2009 03:52
Ответить
Не тефтели, а цветы!!!5555
шуш
24.11.2009 03:59
Ответить
Наташ, и ты туда же с Ирусиком :-)!!! Искушаете!!! Ой какие красивые тефтельки, и привкуснющий соус!!!!! Фотки ну такие аппетитные!!! 10++++++++++++
mama tasi
24.11.2009 03:59
Ответить
Так все легко и просто описано, что диву даешься, почему при последней фразе тефтелька не появляется в соусе и на листике салата прямо перед каждым читающим?! :))) не виртуальная!!!! 555
naumovec
24.11.2009 04:02
Ответить
И правда красиво и очень вкусно!
romantika.2009
24.11.2009 04:10
Ответить
5! никогда не пробовала тефтели с орешками
ирусик-88
24.11.2009 04:13
Ответить
Не то слово как красиво,ПРАЗДНИЧНО!!!555555++++++
севуля
24.11.2009 04:14
Ответить
Наташенька, какая вкуснятина!
natapit
24.11.2009 04:19
Ответить
спасибо.девочки!
Mil@_Mil@
24.11.2009 04:29
Ответить
Вкусно, красиво, витаминно!!! 555
sister_chaos
24.11.2009 04:42
Ответить
Наташа,безумнo вкусно!
lianaaa
24.11.2009 05:07
Ответить
Красивыееее с ума сайти!!! 5555555555+++++++++++++
a_l
24.11.2009 05:14
Ответить
Класс! А соус-то какой!!! 555!
ciren_
24.11.2009 05:59
Ответить
Супер аппетитненько!! 555+
кыш
24.11.2009 06:42
Ответить
Очень аппетитно орешки из тефтелек выглядывают! :)
castaneda2
24.11.2009 07:06
Ответить
отлично ! 55555555555555555!
Inna_2107
24.11.2009 09:54
Ответить
Очень аппетитно и вкусно!
eirad-irad-e
24.11.2009 10:01
Ответить
красиво и вкусно 55555
lillit1
24.11.2009 11:24
Ответить
ароматные, нежные тефтельки 555!
irisli
24.11.2009 11:36
Ответить
Какие солнышки! 5555555 Соус очень вкусный, знаю!
jk0580
24.11.2009 12:37
Ответить
какой веселый соус получился! Здорово!555
linaleo
24.11.2009 12:52
Ответить
Вы забыли ещё 2 очень.Очень аппетитно,очень красиво! 55555555!!!!!!
allenka(alarm clock)
24.11.2009 12:59
Ответить
Прочитала,посмотрела. Точно - три ОЧЕНЬ -очень красиво,очень сооблазнительно,очень хочется! 555
irina90-60-90
24.11.2009 13:46
Ответить
ОТЛИЧНО:)
alyakeyk
24.11.2009 13:51
Ответить
Красиво?-очень!Вкусно?-очень!55555!
kulinarkat
24.11.2009 14:13
Ответить
Красивые и вкусные- факт! 5!
ната777
24.11.2009 14:35
Ответить
Как вкусно! А жрать как хочется. Спасибо.5. Взяла в копилку.
antea
24.11.2009 15:17
Ответить
Красиво и вкусно.5!
strelec148
24.11.2009 15:22
Ответить
интересный соус и подача веселенькая! 5
natapit
24.11.2009 19:06
Ответить
ОГРОМНОЕ ВСЕМ СПАСИБО!
леший
28.11.2009 02:26
Ответить
Наташа,твоей фантазии просто нет предела!Замечательный рецепт!5555555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6429719478039141.062
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели