Куриные шарики в тесте

Фото к рецепту: Куриные шарики в тесте
Домашняя15Не определен
100143481

Ингредиенты

  • начинка
  • вареная куриная грудка
  • стебель сельдерея
  • несколько перьев зеленого лука
  • морковь
  • 1 ложка майонеза (необязательно)
  • соль, специи
  • тесто
  • 1 желток
  • 11 гр. дрожжей
  • 200 мл.молока
  • мука
  • 2 ст.л. подсолнечного масла
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Вареную грудку пропустить через мясорубку или мелко порезать.

Морковь натереть и обжарить вместе с нарезанным сельдереем.

Лук нарезать и смешать с мясом, морковью, сельдереем.

Приправить по вкусу.

Дрожжи залить небольшим количеством теплого молока и оставить бродить. Добавить желток, масло, молоко, муки, чтобы получилось пластичное, но не тугое тесто. Дать постоять.

Отрывать кусочки теста, разминая их пальцами в лепешечку.

На лепешечку положить начинку, защипать и подогнуть края, чтобы получился шарик.

Обжарить во фритюре.

Подать горячими.

Пошаговые фото рецепта

Куриные шарики в тесте: фото шаг 1
Куриные шарики в тесте: фото шаг 2
Куриные шарики в тесте: фото шаг 3
Куриные шарики в тесте: фото шаг 4
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
81  человек оценили
Сохранить рецепт
87 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mellorn
10.11.2009 23:49

Вкусненько! 5555

larachka
10.11.2009 23:49

Какой красивый шарик! 55555

Babyfire
10.11.2009 23:56

Очень вкусный рецептик!!! :)

ришечка

ну ооооооооооооочень аппетитно! 55555555555!!!!!!!!!!!!!!

тётя маша

Закуска к выпивке!5

for_ever
11.11.2009 00:29

Спасибо за вкусненькие шарики!!!!! 5555555555

ната777

Вкусно.5.

kenrik
11.11.2009 00:37

кррАсАтА! +5555

passion1963

Знаю, очень вкусно!!! 5!!!

верунчик

Какая прелесть! Только ПЯТЬ!!!

рафаэлла

Здорово!

krolitron09

По моему, это что-то!!! Вкуснота!! 55555

irisli
11.11.2009 01:05

Спасибо!

неля0503

Отлично,5!

cheburashkin

Здорово! 5++++

loch
11.11.2009 01:28

Супер !!! 5+++++

ialo
11.11.2009 01:37

очень вкусно!!! 555

кыш
11.11.2009 01:39

Вкуснотища!!

pinkflamingo1962

Ой какие красивые и вкусные шарики!555

utro8
11.11.2009 02:44

Обалденные шарики!!!555555

mama tasi

Ирис, я как всегда с восторгами :) и аппетитно, и красиво и сочноооо! Очень здоровский рецепт :) от меня тебе ПЯТЬ с "+"

irisli
11.11.2009 03:02

Спасибо большое!

севуля

Аппетитно! 5!

шуш
11.11.2009 03:58

Обалденная вкуснятиность!!!!! 555555

chef
11.11.2009 04:00

Какие нежные вкусняки! 555555+

svlux
11.11.2009 12:41

Ochen klassnuu rezept!!!!!!!!!5555555555555555555555555555555555555555++++++++++++++++++++++++++++

kulinarkat

Вкуснятина! Фотки - класс! 5!

ирусик-88

Вау какие вкусные шарики! Представляю какие нежные! 5555+++++++

lianaaa
11.11.2009 20:32

супер шарики!!!5555555555+++++++

ksanka_z
13.11.2009 16:14

а что нибудь можно использовать вместо сельдерея, или вообще его не класть, или вкус сильно измениться? От меня конечно только 5+

irisli
15.11.2009 01:11

Не кладите сельдерей. Можно любую другую зелень.

утопия

мясные пончички!1 класс!

sveetljacok

toljko 555+++

irina-kolyshkova

хороши 555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6697034247666491.081
Инструменты