Яблоки в кляре

Фото к рецепту: Яблоки в кляре
Домашняя30 мин.0Не определен
50951030

Ингредиенты

  • яблоки 4 шт.
  • мука 1/2 ст.
  • разрыхлитель 1 ст.л.
  • сахар 1/3 ст.
  • корица 1 ч.л.
  • ром (коньяк) 3 ст.л.
  • яйца 2 шт.
  • пиво 2 ст.л.
  • сах пудра
  • масло, соль

Пошаговый рецепт приготовления

Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать кружочками толщиной 1 см.

Посыпать частью сахара, смешанного с корицей, полить ромом (или коньяком)и дать постоять 30 мин.

Для кляра просеянную муку смешать с разрыхлителем, добавить соль, яичные желтки, 2 ст.л. растительного масла, постепенно добавьте пиво и взбитые белки.

Яблоки обмакнуть и жарить в масле (или фритюрнице) 8-10 мин.

Дополнительная информация

На фото - двойная порция.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
20 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ната777

Отлично.5.

chemicolya

Готовлю подобные но с другим творожным кляром. Действительно вкусно. Ваш вариант обязательно попробую. Спасибо!5!

bagira13782006

Очень аппетитные яблочки! 555+

Svettt
10.11.2009 17:19

Очень вкусно. Я делала так, только кушать надо сразу. Потом яблочки отсыревают, и вкус ухудшается. 555+++

Фруша

Спасибо!Надо попробовать :)Яблоки есть... :)

wally
10.11.2009 20:22

Аппетитно! 555!

utro8
11.11.2009 03:06

Вкусно!55555

chef
11.11.2009 03:18

Вкусненько :) 55555+

малурияна1978

ух как жирно. 5

мама макса

Хороший рецепт!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.570378247465621.030
Инструменты