Фото к рецепту: Яблоки в кляре

Домашняя

30 мин.

0

Не определен

6191

10

30

10 ноября 2009, 15:40

Ингредиенты

  • яблоки 4 шт.
  • мука 1/2 ст.
  • разрыхлитель 1 ст.л.
  • сахар 1/3 ст.
  • корица 1 ч.л.
  • ром (коньяк) 3 ст.л.
  • яйца 2 шт.
  • пиво 2 ст.л.
  • сах пудра
  • масло, соль

Пошаговый рецепт приготовления

Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать кружочками толщиной 1 см.

Посыпать частью сахара, смешанного с корицей, полить ромом (или коньяком)и дать постоять 30 мин.

Для кляра просеянную муку смешать с разрыхлителем, добавить соль, яичные желтки, 2 ст.л. растительного масла, постепенно добавьте пиво и взбитые белки.

Яблоки обмакнуть и жарить в масле (или фритюрнице) 8-10 мин.

Дополнительная информация

На фото - двойная порция.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ната777
10.11.2009 15:44
Ответить
Отлично.5.
chemicolya
10.11.2009 15:47
Ответить
Готовлю подобные но с другим творожным кляром. Действительно вкусно. Ваш вариант обязательно попробую. Спасибо!5!
bagira13782006
10.11.2009 16:48
Ответить
Очень аппетитные яблочки! 555+
Svettt
10.11.2009 17:19
Ответить
Очень вкусно. Я делала так, только кушать надо сразу. Потом яблочки отсыревают, и вкус ухудшается. 555+++
Фруша
10.11.2009 17:44
Ответить
Спасибо!Надо попробовать :)Яблоки есть... :)
wally
10.11.2009 20:22
Ответить
Аппетитно! 555!
utro8
11.11.2009 03:06
Ответить
Вкусно!55555
chef
11.11.2009 03:18
Ответить
Вкусненько :) 55555+
малурияна1978
11.11.2009 13:53
Ответить
ух как жирно. 5
мама макса
15.11.2009 22:44
Ответить
Хороший рецепт!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.570378247465621.030
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели