Яблоки в кляре от magicfood

К яйцу добавить молоко и чайную ложку подсолнечного масла. Хорошо взбить венчиком.

К муке добавить сахар соль и разрыхлитель. Перемешать.

Постепенно вмешиваем сухую смесь в жидкую не переставая взбивать.

Далее надо удалить сердцевину у яблок и нарезать их кольцами.

В сотейник (казан) наливаем подсолнечное масло и хорошенько его разогреваем.

Обмакиваем каждое яблочное колечка в кляре и обжариваем в масле, до золотистого цвета.

Выкладываем на бумажные полотенца, чтоб удалить излишки масла.

Смешиваем сахарную пудру с корицей и посыпаем яблоки сверху.

Вкуснейшие яблоки в кляре готовы. Приятного аппетита.

Как я их готовлю смотрите в коротеньком видео. СПАСИБО.