Печенье "бананы"

Фото к рецепту: Печенье  бананы
Домашняя120 мин.20Не определен
5546511

Ингредиенты

  • тесто:
  • 200 гр. маргарина или сливочного масла
  • 1 ст. сметаны
  • 1. ч.л. соды
  • 3 ст. муки (может быть чуть больше)
  • куркума
  • начинка:
  • 2 пачки творога (400 гр. )
  • ванилин
  • 1-1.5 ст.сахара
  • 0.5 ст.муки
  • 0.5 ст.манки
  • орехи, изюм, какао
  • альтернативная начинка:
  • свежие бананы
  • для посыпки - сахарная пудра

Пошаговый рецепт приготовления

муку и маргарин перетереть в крошку, добавить сметану, соду погасить лимонным соком и добавить в тесто, хорошо вымесить, разделить полученное тесто на шарики величиной с грецкий орех и на 1 час поставить в холодильник

Начинка: все ингредиенты смешать и дать постоять 30 мин.

раскатать шарик в форму в виде овала, аккуратно выложить на него начинку и защипнуть как пирожок, перевернуть и сформировать форму в виде банана. Выпекать в разогретой духовке 15 -20 мин. при температуре 180-200 гр. Выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой

Пошаговые фото рецепта

Печенье "бананы": фото шаг 1
Печенье "бананы": фото шаг 2
Печенье "бананы": фото шаг 3
Печенье "бананы": фото шаг 4
Печенье "бананы": фото шаг 5
Печенье "бананы": фото шаг 6
Печенье "бананы": фото шаг 7
Печенье "бананы": фото шаг 8

Дополнительная информация

Само по себе тесто очень удачное, его можно использовать и в другие блюда - например в рогалики или пироги.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
11  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ната777

Вкусные печенюшки. Спасибо.5.

irina-kolyshkova

да,хороши 555

alyakeyk
27.10.2009 15:09

5!Моя внучка говорит-"золицька",я добавлю-умница!

mama tasi

На мой вкус в начинки многовато манки и муки.. на 2 пачки то творога?! Но поверю автору рецепта на слово :) Вы готовили - Вам видней!

zoluhka
04.11.2009 16:32

всем добрый день! По поводу манки и муки: если у вас достаточно сухой творог, то можно добавить меньше и только одну манку - с ней нежнее, чем с мукой. В качестве эксперимента я сделала пару печенюшек просто со свежим бананом (порезала не очень мелко, сахар не добавляла) - вы знаете получилось очень вкусно!!! Так что начинку можно менять! Удачных экспериментов ВАМ!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.4700480365792411.011
Инструменты