Свинина с айвой и не только
Приготовьте восхитительную свинину с айвой! Маринад из лука, чеснока, лимона и меда, сочетается с картофелем и айвой для невероятного вкуса.
Пошаговый способ приготовления
Мясо нарезать на порционные куски.Луковицу нарезать полу-кольцами,чеснок--пластинками.
Приготовить маринад: Смешать сок с медом,добавить приправы и перемешать.Полученный маринад ввести в мясо.
Мясо поставить минимум на 2 часа в холодильник мариноваться,лучше на ночь.
Айву и картофель очистить.С айвы удалить семенные коробочки.
Нарезать вдоль на 4-8 частей.Посолить,поперчить,добавить масло и перемешать.
В глубокую форму выложить картофель и айву,сверху-мясо.Полить маринадом.
Выпекать в разогретой духовке 1,5 часа при 180-200*C.Периодически поливать выделившимся соком,если надо,перевернуть мясо.За пол часа до готовности накрыть форму фольгой(Чтоб не пересушить мясо).
Подавать горячим.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
44 человек оценили
27 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
18 октября 2009, 21:06
18 октября 2009, 21:17
18 октября 2009, 21:30
18 октября 2009, 21:41
18 октября 2009, 22:04
18 октября 2009, 22:18
18 октября 2009, 22:30
18 октября 2009, 23:07
18 октября 2009, 23:21
18 октября 2009, 23:45
19 октября 2009, 00:03
19 октября 2009, 00:13
19 октября 2009, 00:50
19 октября 2009, 00:52
19 октября 2009, 01:02
19 октября 2009, 03:24
19 октября 2009, 03:27
19 октября 2009, 04:15
19 октября 2009, 05:43
19 октября 2009, 15:05
19 октября 2009, 17:19
20 октября 2009, 11:07
24 октября 2009, 04:51
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти