Мясо по-швейцарски

Фото к рецепту: Мясо по-швейцарски
Швейцарская30 мин.4Не определен
310942664

Ингредиенты

  • свинина (без жирка) 500 гр.
  • луковица,
  • шампиньоны 400 гр.
  • масло топлен. 1-2 ст.л.
  • соль
  • перец,
  • вино белое 1/8 л.,
  • сливки 125 мл.,
  • мука 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый вечер!

Вот ещё один способ ,как быстро приготовить мясо,

оно получается нежное,

с ярко выраженным сливочно-грибным вкусом.

Свинину нужно порезать тонкими полосками.

Шампиньоны очистим и разрежем пополам.

Лук порежем кубиками.

В сковороде растопим масло,обжарим в нем мясо,

затем добавим лук,потомим вместе,добавим грибы,

жарим все вместе так,

чтобы все продукты оставались светлыми.

Через 5 минут посолим и поперчим,

добавим вино и потушим 10 минут.

В конце добавим смесь из сливок и муки,

доведем до кипения и снимем с огня.

Сервируем с картошечкой и петрушкой....

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Мясо по-швейцарски: фото шаг 1
Мясо по-швейцарски: фото шаг 2
Мясо по-швейцарски: фото шаг 3
Мясо по-швейцарски: фото шаг 4
Мясо по-швейцарски: фото шаг 5
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
64  человек оценили
Сохранить рецепт
39 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
elenozka
16.10.2009 05:24

ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ МЯСО...ТОЖЕ ТАК ДЕЛАЮ !!! 555555555555555555555555555555555555555555555

кыш
16.10.2009 05:26

Очень вкусно-сливочно!5!

двоечка

ПЯТЬ!

for_ever
16.10.2009 06:10

Светуля, обалденно-вкусное мясцо! 100 баллов!

шуш
16.10.2009 06:23

Светик, очень вкусненько!!!!И аппетитненько :-)! 5+5+5+5+

fraut
16.10.2009 06:42

5!!!!

ирусик-88

Вкуснотища!!!!!55555+

diky18
16.10.2009 10:54

На блювотину похоже..Знаете, такое "оливье" на дне унитаза после новогодней вечеринки. Ну это по внешнему виду такая ассоциация, не кидайте в меня тапками, пишу, что думаю. Надеюсь, блюдо вкусное.. Еще раз прошу прощенья..

vega
16.10.2009 11:11

Тезка, вкусно очень:) Быстро, просто и доступно!

lonestar
16.10.2009 11:42

diky18,зачем такое писать?До Вас никто даже не подумал ТАК сравнить!Прекрасный вид блюда.Может,Вы часто смотрели на дно унитаза после новогодней вечеринки????? Светочка,прекрасное блюдо!!!!!!! 5555 с ++++++!!!!!!

Inna_2107

555!!!!!!!

tehj
16.10.2009 13:31

Просто и вкусно. Сама так готовлю)))

малурияна1978

как вкусно 555555

passion1963

это действительно вкусно!

naumovec
16.10.2009 14:22

Отличное мясо.

innarodko

Очень хорошее сочетание и великолепный вкус. Грибы с мясом это всегда вкусно!555!

ciren_
16.10.2009 17:11

Вкусно 555.

mara
16.10.2009 17:23

Ну очень аппетитно... 5

sweta1
16.10.2009 17:29

для diky18:знаете,я уже скоро два года на сайте,всякое видела,но ни разу не сравнивала пищу с чем-либо непотребным.....,и ,тем более,не писала о своих ассоциациях в комментариях.....

sweta1
16.10.2009 17:31

.спасибо большое всем за комментарии....

kidlog
16.10.2009 17:40

Светик, очень ароматное и вкусное мяско... отличный и быстрый ужин для семьи... %) 5!!!

mama tasi

Легко в приготовлении и быстро в употреблении :) а картошечка как хороша!!! я признаюсь на неё внимание сразу обратила :))) а что касается "этой милой кошечки" diky18 я б точно в неё тапкам кинулась :)

utro8
16.10.2009 22:00

Пятёрочка! Вкусное мяско, аппетитная тарелочка!

человечик

вкуснятина, я так делала! 5!

chef
17.10.2009 05:52

Очень вкусно и нежно! 55555+

рыжая я

Вкусненько! 555555555 :)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6461468176353721.064
Инструменты