Мясо по швейцарски
Вкусное мясо по-швейцарски: нежная свинина без жирка с шампиньонами, сливками и белым вином. Идеальное блюдо с ароматом луковицы и топленым маслом!
Пошаговый способ приготовления
Добрый вечер!
Вот ещё один способ ,как быстро приготовить мясо,
оно получается нежное,
с ярко выраженным сливочно-грибным вкусом.
Свинину нужно порезать тонкими полосками.
Шампиньоны очистим и разрежем пополам.
Лук порежем кубиками.
В сковороде растопим масло,обжарим в нем мясо,
затем добавим лук,потомим вместе,добавим грибы,
жарим все вместе так,
чтобы все продукты оставались светлыми.
Через 5 минут посолим и поперчим,
добавим вино и потушим 10 минут.
В конце добавим смесь из сливок и муки,
доведем до кипения и снимем с огня.
Сервируем с картошечкой и петрушкой.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
65 человек оценили
39 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Швейцарская
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 40928
Понравилось: 65
Автор: sweta1
Создан: 16 октября 2009, 05:22
Комментарии
16 октября 2009, 05:24
16 октября 2009, 05:26
16 октября 2009, 05:34
16 октября 2009, 06:10
16 октября 2009, 06:23
16 октября 2009, 06:42
16 октября 2009, 08:17
16 октября 2009, 10:54
16 октября 2009, 11:11
16 октября 2009, 11:42
16 октября 2009, 12:01
16 октября 2009, 13:31
16 октября 2009, 13:43
16 октября 2009, 14:10
16 октября 2009, 14:22
16 октября 2009, 15:02
16 октября 2009, 17:11
16 октября 2009, 17:23
16 октября 2009, 17:29
16 октября 2009, 17:31
16 октября 2009, 17:40
16 октября 2009, 19:13
16 октября 2009, 22:00
16 октября 2009, 22:06
17 октября 2009, 05:52
18 октября 2009, 00:25
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти