Вход | Регистрация
Творожные розочки от fionka
Ингредиенты
- тесто:
- 200 г творога
- 200 г маргарина
- 2-2,5 ст. муки
- сода гашенная уксусом или разрыхлитель
- начинка:
- 2 белка
- 1 ст. сахара
- изюм и орехи
Пошаговый рецепт приготовления
Застилаем противень пергаментом и смазываем маслом. Включаем духовку на 180 гр
Делаем тесто из указанных продуктов. Маргарин можно растопить (но не обязательно). Разделить на 3 части и каждую часть раскатать толщиной в 3-5 мм.
Белки взбиваем с сахаром в крутую пену. На раскатанный пласт теста выложить третью часть начинки. По желанию можно добавить изюм и/или орехи.
Скрутить в рулет.
Порезать рулет на кусочки, толщиной 1-1,5 см и выложить на противень. Выпекаем до золотистого цвета.
Пошаговые фото рецепта
1. Застилаем противень пергаментом и смазываем маслом. Включаем духовку на 180 гр
2. Делаем тесто из указанных продуктов. Маргарин можно растопить (но не обязательно).
3. Разделить на 3 части и каждую часть раскатать толщиной в 3-5 мм.
4. Белки взбиваем с сахаром в крутую пену.
5. Изюм заливаем кипятком. Держим минут 5-10. Сливаем воду и просушиваем изюм
6. На раскатанный пласт теста выложить третью часть начинки.
7. Сверху посыпаем изюмом и/или орехами
8. Скрутить в рулет
9. Порезать рулет на кусочки, толщиной 1-1,5 см и выложить на противень.
10. Выпекаем до золотистого цвета.
11. Наливаем чай, а поваренок подаст розочки )))
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Очень вкусный, а главное легкий в приготовлении десерт. Понимаю, что такой рецепт уже есть, но очень захотелось поделиться и своим вариантом. Приятного чаепития!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
малурияна1978
Ответить14.10.2009 03:19
очень вкусно. а нарезать новерно не очень удобно,начика вытекает. вам 555555
fionka
Ответить14.10.2009 03:21
малурияна1978, начинка вытекает немножко, но я когда ложу розочку на противень - ножом захватываю и вытекшую начинку
bagira13782006
Ответить14.10.2009 03:28
Делаю похожие розочки, только с орехами. Вам 555!
utro8
Ответить14.10.2009 03:35
Вкусненькие розочки!55555
Nathalya
Ответить14.10.2009 04:12
5! (нож должен быть острым и с широким лезвием, тогда действительно, быстренько всю эту красоту можно перенести на противень!)
Nathalya
Ответить14.10.2009 04:12
5! (нож должен быть острым и с широким лезвием, тогда действительно, быстренько всю эту красоту можно перенести на противень!)
Nathalya
Ответить14.10.2009 04:14
5! (нож должен быть острым и с широким лезвием, тогда действительно, быстренько всю эту красоту можно перенести на противень!)
Nathalya
Ответить14.10.2009 04:15
пардон, глюки сайта иногда напрягают 
ксения1973
Ответить14.10.2009 04:37
Вкусно,знаем,тоже такие делаем,но без изюма.Чтобы начинка не вытекала,я один край(нижний,который вниз на противень ложу)защипываю.555
sweta1
Ответить14.10.2009 05:24
очень вкусно,5!
chef
Ответить14.10.2009 05:43
Очень красивые вкусняшки! 55555+
ирусик-88
Ответить14.10.2009 09:38
Аппетитно вкусные розачки!55555++++
Inna_2107
Ответить14.10.2009 10:09
Красиво и вкусно!
anzelikas
Ответить14.10.2009 12:03
Красота и вкуснота!
vikosy
Ответить14.10.2009 13:26
Раньше делала подобное. но с сахаром и маком -а это очень интересный вариантик со взбитыми белками!555
shilyu
Ответить14.10.2009 13:38
Отличный рецепт - делаю такой давно, но тесто замешиваю на детских сырках, а если на твороге, то любой творог обязательно протираю и добавляю в тесто ванилин. 5555555+++++++
tehj
Ответить14.10.2009 13:44
ням ням
5)))
administra
Ответить14.10.2009 15:07
и моя мама тоже такие печет,только без изюма.Очень нежные и рассыпчатые действительно
аделаида
Ответить14.10.2009 22:31
Любимое мое печенье, только вместо изюма- грецкие орехи,тесто катаю потоньше,а белков побольше,штуки 4, ну и часть желтков тож в тесто...
Это очень вкусно-5
chemicolya
Ответить15.10.2009 00:50
Люблю такие вкусняшки!!! 555!
кыш
Ответить17.10.2009 08:26
Красивые и вкусные!5!
mara
Ответить15.02.2010 18:01
Прекрасный рецепт 5
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Диетические блюда для похудения: что выбрать?Блюда для детейВегетарианские блюда: простые и вкусные рецептыИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдTender Pork – это мясная кульминация!Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи
