Ингредиенты

  • картошка 1 кг.
  • яйца 8 шт.
  • молоко 150 мл.
  • сливочное масло 150 гр. (растопить,но не кипятить)
  • болгарский перец 2 шт.
  • сыр 150 гр. твэрдых сортов.
  • укроп сухой 1 ч.л.
  • базилик сухой 1 ст.л.
  • куркума 2 ч.л.
  • оливковое масло для смазки протвеня.

Пошаговый рецепт приготовления

Отварить картошку в мундирах,остудить,почистить и натереть на тёрке .

Запечь болгарские перцы в духовке на решотке и под струёй холодной воды снять шкурку и убрать семенную коробку.Порезать кубиками.

Порезать сыр кубиками.

Взбить яйца+молоко+масло сливочное,добавить картошку+куркума,перемешать.

Смазать протвень оливковым маслом выложить половину картофельной массы сверху разложить болгарский перец,сыр,укроп,базилик и накрыть оставшейся половиной картофельно яичной массы.

Выпекать в разогретой до 170ц духовке до готовности.

Можно подавать горячим или дать остыть разрезать на порции и подавать.

Пошаговые фото рецепта

Картофельный омлет !!!!: фото шаг 1Картофельный омлет !!!!: фото шаг 2Картофельный омлет !!!!: фото шаг 3Картофельный омлет !!!!: фото шаг 4Картофельный омлет !!!!: фото шаг 5

Дополнительная информация

Можно сверху положить кусочик колбасы или копчённую рыбку. Я не солила ,для меня от сыра соли достаточно.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

castaneda2
11.10.2009 08:56
Ответить
умница! 5!
ирусик-88
11.10.2009 09:18
Ответить
спасибо!
sveti_cc
11.10.2009 09:31
Ответить
Оригинально!!! 5+++
ирусик-88
11.10.2009 11:10
Ответить
Спасибо девушки и Антонов!
mari2020
11.10.2009 11:49
Ответить
Очень понравилось. Вкусно!!!!!5!!!!
ирусик-88
11.10.2009 11:55
Ответить
Спасибо Мари!
ната777
11.10.2009 12:21
Ответить
5. Отличный рецепт.
alyakeyk
11.10.2009 13:05
Ответить
запеканочка классненькая!555!
тётя маша
11.10.2009 13:09
Ответить
Хорошая фритата, целый обед на сковороде.5
odessa1949
11.10.2009 13:35
Ответить
Приходит новый русский домой. Жена: -Ужинать будешь? -А что есть? -Ну, омары, икра, вино бургундское... -Черт, как картошечки хочется! -А ты зарабатывай, как все мужики, будет тебе картошечка! 55555!
Nathalya
11.10.2009 13:46
Ответить
отличное дело!!!
lianaaa
11.10.2009 13:50
Ответить
то что надо!пошла делать!10+++
naumovec
11.10.2009 14:03
Ответить
Такой завтрак, да с кофе бы, да в постель...
ciren_
11.10.2009 14:03
Ответить
Необычно!5+++
natapit
11.10.2009 14:26
Ответить
это очень вкусно!555!
lorxen1
11.10.2009 15:21
Ответить
красиво и вкусно---5+
luat
11.10.2009 15:52
Ответить
какая красота! 55555
Mil@_Mil@
11.10.2009 15:58
Ответить
Очень аппетитно 5!
малурияна1978
11.10.2009 16:54
Ответить
интересно 5555555
mar33_33
11.10.2009 17:07
Ответить
Интересно! 5
siyanie
11.10.2009 17:07
Ответить
ЗдОрово!5!
lillit1
11.10.2009 17:19
Ответить
очень вкусный и сытный омлетик! 555!
druzhina
11.10.2009 17:38
Ответить
То. что надо!!!555!!!
ирусик-88
11.10.2009 18:02
Ответить
Спасибо девушки!
pantera
11.10.2009 18:23
Ответить
Ирусь, до чего ж аппетитный омлетик получился у тебя!!!55555+
glaros
11.10.2009 19:54
Ответить
Ира,не соблазняй...Как же вкусно!!!555
utro8
11.10.2009 20:09
Ответить
Отличный омлетик!55555
леший
11.10.2009 23:02
Ответить
Ням-ням!!!555+
mellorn
11.10.2009 23:22
Ответить
Симпатичненько! 555
tatianowna
11.10.2009 23:35
Ответить
Вот это омлетище! Гигант! Красивый и вне сомнения, вкусный. 5
chef
12.10.2009 00:45
Ответить
Жила бы ты поближе, так непременно бы к тебе в гости приехала :) Угостила бы? ;) Шикарный омлет, классная подача и фотки супер аппетитно-красивые!
шуш
12.10.2009 00:57
Ответить
Ирусик, как я с натулькой согласна!!!! Жила б ты поближе... а то через всю Канаду к тебе мотать :-)!!! Необыкновенная вкуснятиность и красота!!!! 10+++++++++++++
iamnastya
12.10.2009 01:15
Ответить
Очень необыкновенно!! Вкуснота!!
mama tasi
12.10.2009 05:20
Ответить
Так она поэтому и не боится вкусноту и красоту на сайте выкладывать, знает, что не добежим :) Ирусик, молодец! Шикарный будет завтрак мужу по Вашему рецепту! 5!
ирусик-88
12.10.2009 08:41
Ответить
:):) мама таси расмешила! Всегда рада всем гостям :) особенно таким как Ринулька,Натка,Катя и Вам всем очень!
strelec148
12.10.2009 17:04
Ответить
Иришка, здорово нарисовала! а я вспомнила свой один омлетик...я вместо молока использовала томатный сок...и с картофелем...очень вкусно тоже! 5+++
katty_r
15.10.2009 01:30
Ответить
Умница, ты моя, красавица!!! У тебя даже из картошечки блюдо очень оригинольное!!!55555
irina-kolyshkova
20.10.2009 14:32
Ответить
оч.красиво 555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6234410725718371.051
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели