Пирог заливной картофельный с зеленым луком и омлетом.

Фото к рецепту: Пирог заливной картофельный с зеленым луком и омлетом.
Домашняя60 мин.Не определен
1063566124

Ингредиенты

  • майонез-1 ст.
  • кефир-1 ст.
  • мука-1 ст.
  • яйцо-2-3 шт.
  • разрыхлитель-1ч.л
  • начинка
  • картофель-600 гр.
  • лук репчатый-2гол.
  • зеленый лук.
  • яйцо-2-3 шт.
  • кефир(сметанна)-3-4л.
  • соль
  • перец, карри.

Пошаговый рецепт приготовления

Разбейте яйца с майонезом, добавьте кефир, хорошо размешайте и добавляйте муку с разрыхлителем. Хорошо размешайте, что бы не было комочков и отставьте на 15 минут.

Готовим начинку.

Нарежьте полукольцами лук и обжарьте до легкого румянца.

Нарежьте картофель тонкими кружочками, посолите, добавьте специи.

Форму смажьте сливочным маслом и разложите картофель, пересыпая обжаренным луком, можно добавить и грибы, у меня не было, но было очень вкусно и без них. Залейте картофель готовым тестом и поставьте выпекаться при температуре 160-170гр.

Нарежьте зеленый лук и взбейте омлет.

Почти готовый пирог переверните на противень,на донышко положите нарезанный зеленый лук, залейте приготовленным омлетом и поставьте в духовой шкаф,чтобы омлет загустел.

Если есть сыр, можно посыпать натертым сыром.

Пирог получается нежным,вкусным и сытным.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Пирог заливной картофельный с зеленым луком и омлетом.: фото шаг 1
Пирог заливной картофельный с зеленым луком и омлетом.: фото шаг 2
Пирог заливной картофельный с зеленым луком и омлетом.: фото шаг 3
Пирог заливной картофельный с зеленым луком и омлетом.: фото шаг 4
Пирог заливной картофельный с зеленым луком и омлетом.: фото шаг 5
Пирог заливной картофельный с зеленым луком и омлетом.: фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
124  человек оценили
Сохранить рецепт
165 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
неля0503

Уфффф,пробралась!!!!Но чего мне это стоило!)) Ир,лови 5-чку,традиционную!)))

tatulig
12.04.2009 20:23

Красиво и заманчиво 5!

nattywn
12.04.2009 20:26

Вкусно!! 55

ЯВенера

очень красивый, аппетитный, вкусный и сыыытный!!!

odessa1949

Оригинальное исполнение! Очень красиво! Вам 5!

eliada
12.04.2009 20:29

обязательно попробую.555555

verona20033

Пост закончится,закормлю мужа-пусть поправляется!!!!5555

sadi 09
12.04.2009 20:33

Прелесть какая. Сделаю непременно. Голосую 5 и беру себе.

lorxen1
12.04.2009 20:35

отличный пирог--5+

newbaggi
12.04.2009 20:43

какой аппетитный!!!

mimi
12.04.2009 20:48

Ириш, как ты шустро с фоткой :) Пирог замечательный!

тамара агапитова

Очень простой и вкусный рецепт!5+++

adas
12.04.2009 20:53

Необыкновенный пирог!Только 5!

nira60
12.04.2009 20:57

Марина, у меня книга две недели отсутствовала,я соскучилась.Ну не могла, хотела подругу порадовать, она как снотворное средство, на ночь открывала, говорит успокаивает.

strelec148

Ириш, чудесный пирог!!! 5+

sister_chaos

как красиво!

кисёна

ММММ..Ириш...как я такое лублу!

mar1sha
12.04.2009 21:27

А после того как залить омлетом, разве не надо еще раз в духовку ставить?

nira60
12.04.2009 21:32

Конечно надо, спасибо, сейчас допишу,это небрежность моя,детали уже опускаю.

мама макса

Очень вкусны заливные пироги. Спасибо за рецепт!

wany05
12.04.2009 22:12

Вкусно!!!

wany05
12.04.2009 22:12

Вкусно!!!

echo
12.04.2009 22:13

попробую!5555555555555555555555

natazi
12.04.2009 22:14

Вкусно,вкусно,вкусно!

ната777

Отличный пирожок. На самом деле вкусно. Спасибо за рецепт.5.

begi
12.04.2009 22:30

Замечательный рецепт! 5++++++++++!

fliederra

Отлично!

улитка

Твой пирог настоящее произведение кулинарного искусства!

rena71
12.04.2009 22:53

ochen' krasivo i vkusno!555555!

natasha76-07

Красота!555

елена д.

обьеденье!555+

crazy homewomen

класснооооо 555555555555555555555

vremir
12.04.2009 23:20

Красиво очень! Вкусный пирог, да ещё в таком оформлении... Просто нет слов!..

она.
12.04.2009 23:21

Отличный пирог)5

maria6a
12.04.2009 23:31

+++55555555555555

Фруша

Забрала себе в копилочку!!!!!!Завтра обязательно приготовлю.

ильинка

Какой замечательный пирожок! Чудо как красив! Представить можно, как вкусен!!!

swetlano4ka

обалдеть!5555555555555 стянула

sigma002
13.04.2009 00:44

Аппетитно!555555555555

natapit
13.04.2009 01:28

просто расчудесный 555!

ya-xont
13.04.2009 01:57

Ну и вкуснятина, обязательно сделаю. Думаю моим домашним придётся по вкусу. Спасибо!

chef cook

Отлично!

Nathalya
13.04.2009 04:13

Ирочка, отлично!

tanjastata

какой хорошенький! 5!

amoura
13.04.2009 11:00

оригинально )))))))

bart
13.04.2009 14:24

Заливные пироги мои самые любимые. 5+

irina90-60-90

Иришка!ОТЛИЧНЫЙ пирожок! ХОЧУ К ТЕБЕ;)

alana
13.04.2009 17:12

555!Вкусно!

vicus
13.04.2009 20:00

Браво, Ириночка! В Венгрии с пирогами люди не знакомы (не знают, что теряют). С тех пор как познакомилась с кулинаром- готовлю и восхищаюсь ими- стол на Пасху накрыт вкусностями, а я хочу Твой пирог!!!!! :)

алёнушка777

И я очень хочу попробовать!!! Изумительно!!!55555

nira60
14.04.2009 05:37

Алена, два раза пекла за выходные, тебя ждала... Так, что приезжай на пирог

кыш
14.04.2009 05:41

Очень красивый пирог и вкусный! Отличный рецепт!

машенька-84-

Вкусненький.5.А оформлен так по-весенему.

натаха

Очень красивый пирог!

masha2907

Вашим рецептам доверяю, поэтому буду пробовать! 5!

puellula
26.04.2009 15:42

шикарный пирожок! 5+

веданта

Хороший рецептик, забрала! 5+

nira60
03.06.2009 01:06

Маша, здорово!!!!!С оливками, у меня мальчишки не любят, я не кладу, но я бы твоего добрый кусочек съела бы!!!Все буду класть. путь выковыривают:)Да, красивый у тебя получился, угостишь?;)

puellula
03.06.2009 01:45

Конечно, угощу! Высылаю кусочек бандеролью, пока весь ни схомячили :)) А оливок то здесь раз-два и обчёлся, только для украшения! Можно и выковырять ;)

леший

За такой красавчик только пятерочка!!!

kowmarik
24.11.2009 22:12

очень красиво и аппетитно!! и не сомневаюсь что вкусно. 5+

katerinka.kz

Красота какая! Аппетитнейшая!! и углубление какое нужное в самой форме, кажется я таких не встречала.. выглядит пирог из этой формы ну очень эффектно!

katerinka.kz

прочитала ещё раз и улыбнуло - "Про пироги" мне тоже были присланы в подарок из Москвы, спасибо Машуле (МарияN). этой книгой обычно поднимаю себе настроение, в том числе и на сон грядущий...

katerinka.kz

прочитала ещё раз и улыбнуло - "Про пироги" мне тоже были присланы в подарок из Москвы, спасибо Машуле (МарияN). этой книгой обычно поднимаю себе настроение, в том числе и на сон грядущий...

lvbnher
06.01.2011 23:00

СПАСИБО! ОЧЕНЬ ВКУСНО! МОЕЙ СЕМЬЕ ПОНРАВИЛОСЬ!1

Tatiana
09.02.2013 21:11

Большое спасибо за потрясающий рецепт,сделала -понравился очень,за вкусю идею*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.7122866658599081.0124
Инструменты