Пирог заливной картофельный с зеленым луком и омлетом.

Ингредиенты

  • майонез-1 ст.
  • кефир-1 ст.
  • мука-1 ст.
  • яйцо-2-3 шт.
  • разрыхлитель-1ч.л
  • начинка
  • картофель-600 гр.
  • лук репчатый-2гол.
  • зеленый лук.
  • яйцо-2-3 шт.
  • кефир(сметанна)-3-4л.
  • соль
  • перец, карри.

Пошаговый рецепт приготовления

Разбейте яйца с майонезом, добавьте кефир, хорошо размешайте и добавляйте муку с разрыхлителем. Хорошо размешайте, что бы не было комочков и отставьте на 15 минут.

Готовим начинку.

Нарежьте полукольцами лук и обжарьте до легкого румянца.

Нарежьте картофель тонкими кружочками, посолите, добавьте специи.

Форму смажьте сливочным маслом и разложите картофель, пересыпая обжаренным луком, можно добавить и грибы, у меня не было, но было очень вкусно и без них. Залейте картофель готовым тестом и поставьте выпекаться при температуре 160-170гр.

Нарежьте зеленый лук и взбейте омлет.

Почти готовый пирог переверните на противень,на донышко положите нарезанный зеленый лук, залейте приготовленным омлетом и поставьте в духовой шкаф,чтобы омлет загустел.

Если есть сыр, можно посыпать натертым сыром.

Пирог получается нежным,вкусным и сытным.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Пирог заливной картофельный с зеленым луком и омлетом.: фото шаг 1Пирог заливной картофельный с зеленым луком и омлетом.: фото шаг 2Пирог заливной картофельный с зеленым луком и омлетом.: фото шаг 3Пирог заливной картофельный с зеленым луком и омлетом.: фото шаг 4Пирог заливной картофельный с зеленым луком и омлетом.: фото шаг 5Пирог заливной картофельный с зеленым луком и омлетом.: фото шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

неля0503
12.04.2009 20:22
Ответить
Уфффф,пробралась!!!!Но чего мне это стоило!)) Ир,лови 5-чку,традиционную!)))
tatulig
12.04.2009 20:23
Ответить
Красиво и заманчиво 5!
nattywn
12.04.2009 20:26
Ответить
Вкусно!! 55
ЯВенера
12.04.2009 20:28
Ответить
очень красивый, аппетитный, вкусный и сыыытный!!!
odessa1949
12.04.2009 20:28
Ответить
Оригинальное исполнение! Очень красиво! Вам 5!
eliada
12.04.2009 20:29
Ответить
обязательно попробую.555555
verona20033
12.04.2009 20:31
Ответить
Пост закончится,закормлю мужа-пусть поправляется!!!!5555
sadi 09
12.04.2009 20:33
Ответить
Прелесть какая. Сделаю непременно. Голосую 5 и беру себе.
lorxen1
12.04.2009 20:35
Ответить
отличный пирог--5+
newbaggi
12.04.2009 20:43
Ответить
какой аппетитный!!!
mimi
12.04.2009 20:48
Ответить
Ириш, как ты шустро с фоткой :) Пирог замечательный!
Ответить
Очень простой и вкусный рецепт!5+++
adas
12.04.2009 20:53
Ответить
Необыкновенный пирог!Только 5!
nira60
12.04.2009 20:57
Ответить
Марина, у меня книга две недели отсутствовала,я соскучилась.Ну не могла, хотела подругу порадовать, она как снотворное средство, на ночь открывала, говорит успокаивает.
strelec148
12.04.2009 21:01
Ответить
Ириш, чудесный пирог!!! 5+
sister_chaos
12.04.2009 21:02
Ответить
как красиво!
кисёна
12.04.2009 21:14
Ответить
ММММ..Ириш...как я такое лублу!
mar1sha
12.04.2009 21:27
Ответить
А после того как залить омлетом, разве не надо еще раз в духовку ставить?
nira60
12.04.2009 21:32
Ответить
Конечно надо, спасибо, сейчас допишу,это небрежность моя,детали уже опускаю.
мама макса
12.04.2009 21:38
Ответить
Очень вкусны заливные пироги. Спасибо за рецепт!
wany05
12.04.2009 22:12
Ответить
Вкусно!!!
wany05
12.04.2009 22:12
Ответить
Вкусно!!!
echo
12.04.2009 22:13
Ответить
попробую!5555555555555555555555
natazi
12.04.2009 22:14
Ответить
Вкусно,вкусно,вкусно!
ната777
12.04.2009 22:18
Ответить
Отличный пирожок. На самом деле вкусно. Спасибо за рецепт.5.
begi
12.04.2009 22:30
Ответить
Замечательный рецепт! 5++++++++++!
fliederra
12.04.2009 22:34
Ответить
Отлично!
улитка
12.04.2009 22:41
Ответить
Твой пирог настоящее произведение кулинарного искусства!
rena71
12.04.2009 22:53
Ответить
ochen' krasivo i vkusno!555555!
natasha76-07
12.04.2009 22:53
Ответить
Красота!555
елена д.
12.04.2009 23:11
Ответить
обьеденье!555+
crazy homewomen
12.04.2009 23:15
Ответить
класснооооо 555555555555555555555
vremir
12.04.2009 23:20
Ответить
Красиво очень! Вкусный пирог, да ещё в таком оформлении... Просто нет слов!..
она.
12.04.2009 23:21
Ответить
Отличный пирог)5
maria6a
12.04.2009 23:31
Ответить
+++55555555555555
Фруша
13.04.2009 00:17
Ответить
Забрала себе в копилочку!!!!!!Завтра обязательно приготовлю.
ильинка
13.04.2009 00:20
Ответить
Какой замечательный пирожок! Чудо как красив! Представить можно, как вкусен!!!
swetlano4ka
13.04.2009 00:31
Ответить
обалдеть!5555555555555 стянула
sigma002
13.04.2009 00:44
Ответить
Аппетитно!555555555555
natapit
13.04.2009 01:28
Ответить
просто расчудесный 555!
ya-xont
13.04.2009 01:57
Ответить
Ну и вкуснятина, обязательно сделаю. Думаю моим домашним придётся по вкусу. Спасибо!
chef cook
13.04.2009 02:57
Ответить
Отлично!
Nathalya
13.04.2009 04:13
Ответить
Ирочка, отлично!
tanjastata
13.04.2009 05:17
Ответить
какой хорошенький! 5!
amoura
13.04.2009 11:00
Ответить
оригинально )))))))
bart
13.04.2009 14:24
Ответить
Заливные пироги мои самые любимые. 5+
irina90-60-90
13.04.2009 15:47
Ответить
Иришка!ОТЛИЧНЫЙ пирожок! ХОЧУ К ТЕБЕ;)
alana
13.04.2009 17:12
Ответить
555!Вкусно!
vicus
13.04.2009 20:00
Ответить
Браво, Ириночка! В Венгрии с пирогами люди не знакомы (не знают, что теряют). С тех пор как познакомилась с кулинаром- готовлю и восхищаюсь ими- стол на Пасху накрыт вкусностями, а я хочу Твой пирог!!!!! :)
алёнушка777
14.04.2009 04:48
Ответить
И я очень хочу попробовать!!! Изумительно!!!55555
nira60
14.04.2009 05:37
Ответить
Алена, два раза пекла за выходные, тебя ждала... Так, что приезжай на пирог
кыш
14.04.2009 05:41
Ответить
Очень красивый пирог и вкусный! Отличный рецепт!
машенька-84-
14.04.2009 15:42
Ответить
Вкусненький.5.А оформлен так по-весенему.
натаха
14.04.2009 20:38
Ответить
Очень красивый пирог!
masha2907
23.04.2009 19:27
Ответить
Вашим рецептам доверяю, поэтому буду пробовать! 5!
puellula
26.04.2009 15:42
Ответить
шикарный пирожок! 5+
веданта
26.05.2009 12:23
Ответить
Хороший рецептик, забрала! 5+
nira60
03.06.2009 01:06
Ответить
Маша, здорово!!!!!С оливками, у меня мальчишки не любят, я не кладу, но я бы твоего добрый кусочек съела бы!!!Все буду класть. путь выковыривают:)Да, красивый у тебя получился, угостишь?;)
puellula
03.06.2009 01:45
Ответить
Конечно, угощу! Высылаю кусочек бандеролью, пока весь ни схомячили :)) А оливок то здесь раз-два и обчёлся, только для украшения! Можно и выковырять ;)
леший
11.10.2009 23:12
Ответить
За такой красавчик только пятерочка!!!
kowmarik
24.11.2009 22:12
Ответить
очень красиво и аппетитно!! и не сомневаюсь что вкусно. 5+
katerinka.kz
29.12.2010 11:24
Ответить
Красота какая! Аппетитнейшая!! и углубление какое нужное в самой форме, кажется я таких не встречала.. выглядит пирог из этой формы ну очень эффектно!
katerinka.kz
29.12.2010 12:18
Ответить
прочитала ещё раз и улыбнуло - "Про пироги" мне тоже были присланы в подарок из Москвы, спасибо Машуле (МарияN). этой книгой обычно поднимаю себе настроение, в том числе и на сон грядущий...
katerinka.kz
29.12.2010 12:18
Ответить
прочитала ещё раз и улыбнуло - "Про пироги" мне тоже были присланы в подарок из Москвы, спасибо Машуле (МарияN). этой книгой обычно поднимаю себе настроение, в том числе и на сон грядущий...
lvbnher
06.01.2011 23:00
Ответить
СПАСИБО! ОЧЕНЬ ВКУСНО! МОЕЙ СЕМЬЕ ПОНРАВИЛОСЬ!1
Tatiana
09.02.2013 21:11
Ответить
Большое спасибо за потрясающий рецепт,сделала -понравился очень,за вкусю идею*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.7122866658599081.0124
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели