Пури по рецепту grenadina
Приготовьте вкусные пури из муки, воды, щепотки соли и растительного масла. Простое и быстрое блюдо для любого праздника и повседневного стола!
Продукты
- 5-6 ст.л. муки
- 40-50 г воды
- щепотка соли
- растительное масло
Пошаговый способ приготовления
В муку добавить 1 ст.л. растительного масла, перемешать, добавлять понемногу воду и замесить крутое тесто. Добавить соль, смочить в воде руки и вновь вымесить. Тесто смазать маслом и отставить на 30-60 мин. Разделить на небольшие кусочки ~ 10 шт и скатать в шарики.
Каждый шарик раскатывать следующим образом:
За один раз тесто разкатывать только 2 раза: туда-сюда, повернуть тесто и вновь 2 раза - как на фото. Повторять так пока не получится тонкая лепешка.
Жарить в горячем растительном масле с двух сторон. Лепешка должна вздуться как шарик.
Выложить на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
31 человек оценили
105 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
13 сентября 2007, 02:46
13 сентября 2007, 02:51
13 января 2008, 20:07
21 марта 2008, 13:36
05 января 2009, 17:31
25 апреля 2009, 16:12
25 апреля 2009, 16:15
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти