Пикадилло
Приготовьте вкусное блюдо из говяжьего фарша с шампиньонами, помидорами и перчиком чили. Добавьте чеснок, табаско и специи для пикантности!
Продукты
- говяжий фарш - 500 г
- луковица - 2 средние
- помидор - 3 средних
- шампиньон - 300 г
- перчик чили - 2 зеленых
- чеснок - 5 зубчиков
- табаско соус - 2 ст.л.
- соль
- перец
- растительное масло
- мускат - щепотка
Пошаговый способ приготовления
Лук чистим, моем и мелко нарезаем, слегка обжариваем лук на хорошо разогретой сковороде с добавлением растительного масла
Шампиньоны чистим, моем, нарезаем небольшими кусочками. Перец чили моем, удаляем плодоножку и семена и нарезаем колечками. Добавляем перец и грибы к луку и жарим пока овощи станут мягкими
К овощам добавляем фарш, пропущенный через прес чеснок, очищенные и мелко нарезанные помидоры, Табаско соус, мускат, соль и перец по вкусу, перемешиваем и жарим пока фарш станет коричневым, где-то минут 10-15
Подаем с теплыми тортильями, вот и все, приятного всем аппетита!
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
37 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Мексиканская
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7914
Понравилось: 37
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 37)
Автор: koshka_1983
Создан: 23 сентября 2009, 18:05
Дополнительная информация
Комментарии
23 сентября 2009, 18:11
23 сентября 2009, 18:18
23 сентября 2009, 18:21
23 сентября 2009, 18:52
23 сентября 2009, 19:21
23 сентября 2009, 19:41
23 сентября 2009, 19:53
23 сентября 2009, 20:38
23 сентября 2009, 20:39
23 сентября 2009, 20:46
23 сентября 2009, 21:07
24 сентября 2009, 02:58
24 сентября 2009, 04:40
24 сентября 2009, 04:50
24 сентября 2009, 22:22
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти