Сельдь Пикадилли
Ингредиенты
- 2 картофелины
- 200 г филе сельди без костей
- 4 яйца
- 1 красная луковица
- Соус горчичный:
- 2 желтка
- 1,5-2 ч.л. горчицы
- щепотка соли
- щепотка сахара
- 1/2 ст растительного масла
- несколько капель лимонного сока
Способ приготовления
Картофель и яйца отварить, почистить и нарезать тонкими кружочками 3-4 мм. Лук - кольцами. Филе сельди наискосок на тонкие ломтики.
Соус готовить как соус майонез: http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/18037
На блюдо выкладывать слоями: картофель, яйцо, лук, сельдь. Полить соусом.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Оригинальная и в то же время простая закуска на любой праздничный стол. А под водочку вообще идеально!
Если совсем лень готовить соус или нет времени, можно просто майонез перемешать с горчицей. Вкус конечно будет уже не тот, но похоже.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
03.01.2008 22:37
Пикадилли забрала, спасибо! 5
03.01.2008 23:54
Интересно, очень интересно... Конечно - 5!
04.01.2008 01:06
Хорошая идея, пошла замочу рыбку н завтра. 5
04.01.2008 01:06
Хорошая идея, пошла замочу рыбку на завтра. 5
05.01.2008 00:02
Селедочка да на праздничный стол, да на закусочку... Уйдет ... и глазом моргнуть не успеешь!!! 5++++++
09.01.2008 18:41
Такую селедочку ещё не пробовали. Рецепт просто класс!!!
20.11.2008 15:06
Я без селедки жить не могу!!!!!
Написать комментарий
Войти на сайт
