Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Жюльен из баклажанов с грибами

Приготовьте вкусный жюльен из баклажанов с грибами! Используйте баклажаны, шампиньоны, сливки, сыр и специи. Идеальное блюдо для любителей грибных деликатесов!

Жюльен из баклажанов с грибами

Продукты

3 шт. баклажан(550 гр)
250 г шампиньонов
1 луковица
100 мл сливок
150 г сыра
150 г сметаны
соль
перец
растительное масло для жарки

Пошаговый способ приготовления

Баклажаны нарезать кубиками.

Грибы - тонкими пластинами.

Лук мелко порезать.

Всё это обжарить минут 15 в сковороде с растительным маслом.

Влить сливки.Посолить-поперчить.Тушить 8-10 мин.

Перекладываем в огнеупорную посуду.Сверху кладём слой сметаны.

Посыпаем тёртым сыром. Ставим в микроволновку до расплавления сыра.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

56 человек оценили

В избранное

54 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 35 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 17706

Понравилось: 56

Автор: иррез

Создан: 01 сентября 2009, 02:15

Каталоги: Вторые блюда Жульен Жульен с сыром и грибами

Дополнительная информация

Жульен сверху посыпаем кедровыми орешками, но у меня, к сожалению, их не было. Но получилось и так, нежное и вкусное блюдо. Извините, за фотки. Не было времени, так как готовила для гостей.

Комментарии

01 сентября 2009, 02:20

Очень вкусно555!!!

01 сентября 2009, 02:23

Большое спасибо!

01 сентября 2009, 02:32

Отличный жюльенчик!!!55555

01 сентября 2009, 02:45

Ирусик,с удовольствием попробую приготовить! Умничка!55555!!!!

01 сентября 2009, 02:48

Лен, спасибо за теплые слова! Попробуй, получился очень нежный.

01 сентября 2009, 02:51

замечательно, с баклажанчиками надо попробовать! 55555555555

01 сентября 2009, 02:56

Надо попробовать!555

ольга бабич

01 сентября 2009, 03:05

вкусненько!!!5!!!

01 сентября 2009, 03:11

Такая вкуснота! Невозможно оторваться!!

01 сентября 2009, 03:17

Вкусно класс!!! 55555

01 сентября 2009, 03:25

ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ БЛЮДО!555!

01 сентября 2009, 03:51

Ира! Очень вкусно!

01 сентября 2009, 04:14

Красиво!

01 сентября 2009, 04:44

отличное блюдо!

01 сентября 2009, 05:03

ЗдОрово! Забрала себе. 5+!

01 сентября 2009, 05:07

Отлично! Забираю. 5!!!

01 сентября 2009, 05:14

+++5555555

ирусик-88

01 сентября 2009, 05:23

очень даже!!!! отличный рецепт!5555+

01 сентября 2009, 06:56

5 ++++++++++++++++++++++++ !

01 сентября 2009, 08:59

Вкусно! 5!

01 сентября 2009, 11:36

Отличный жульен!!! 5+++

01 сентября 2009, 12:43

Это вкуснотища!! 5+++++

01 сентября 2009, 13:01

Очень вкусно, люблю все!!! 555555

01 сентября 2009, 15:06

Замечательно!

01 сентября 2009, 18:16

Обалдеть, я такое еще не пробовала, но обязательно попробую!5555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555

02 сентября 2009, 01:53

Баклажанница ты Ириш Тоже любим этот овощ! Замечательный жюльен!!!

03 сентября 2009, 04:59

Вкуснотища и красота!!!!! 5+5+5+5+5+

03 сентября 2009, 23:47

Вкусно!!!Нямики!!!5555555

12 октября 2009, 23:59

Очень вкусно....я туда еще свининки добавила и получилось - простопальчики оближешь!!!!!55555555555555555++++++!

22 октября 2009, 18:09

рататуй77, спасибо!!! Рада, что понравилось!!!

22 октября 2009, 18:09

рататуй77, спасибо!!! Рада, что понравилось!!!

16 июля 2010, 03:38

Изменила главное фото!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 876