Лаваши

Ингредиенты

1 большой лаваш
100 гр. сыра сулугуни или моцарелла

1 маленький пучок укропа

Пошаговый рецепт приготовления

Лаваш разрезать на 3-4 части.

Сыр натереть на терке.

Укроп мелко нарезать.

Смешать сыр с укропом.

Завернуть в лаваш трубочками.

Слегка приплюснуть.

Разрезать каждую трубочку еще на двое.

Обжарить на сковородке с двух сторон по пару минут, добавив пару капель растительного масла.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
29 человек оценили

Сохранить рецепт
56 человек сохранили

Девушки, это - не ЛАВАШ! Настоящий лаваш к этим тонким лепешкам отношения не имеет. Не верите - проверьте сами. Просто в последнее время принято давать некоторым вещам не совсем точное название, но более удобное, что ли))) Но рецеп очень достойный - ОДНОЗНАЧНО!

chudo

07.09.2007 20:31

Ответить

Могу спорить! Закажите лаваш в нормальном армянском ресторане к шашлыку. Вам подадут именно такое блюдо.По крайней мере в Одессе

chudo

07.09.2007 20:57

Ответить

№4 и №5 - те лаваши, из которых готовят то, о чем мы здесь говорим. №1,2,3 и 6 подают просто к еде в виде хлебушка.

корнев

07.09.2007 21:35

Ответить

Не-а, это лаваш а-ля рус по-армянски))))))))))))))

фасоль

07.09.2007 21:40

Ответить

В магазине Армения есть лаваши, испеченные в тонире.

chudo

07.09.2007 21:43

Ответить

Корнев-вы прелесть...Мы много раз заказывали сулугуни в лаваше в офис вместе с шашлыком в армянском ресторане. Просто поверьте, люди, армяне, готовившие сие явства, плохо говорили по-русски...Единственное отличие - сулугуни был куском, а не на терке.

мария5584

19.09.2007 16:22

Ответить

корнев, армянскилаваш - это тонкая лепешка, а толстые - это вообще хлеб грузинский бидо или тип того называется, мой отец армянин, так что я знаю толк в этом!

мария5584

19.09.2007 16:22

Ответить

корнев, армянский лаваш - это тонкая лепешка, а толстые - это вообще хлеб грузинский бидо или тип того называется, мой отец армянин, так что я знаю толк в этом!

ulashk

03.04.2009 21:04

Ответить

Тоже так люблю

Вкусняцко 5+

растютем

08.05.2009 18:00

Ответить

рецепт хороший. а сыр не вытечет?

chudo

22.07.2009 14:22

Ответить