Перцы, фаршированные по-вегетариански

Фото к рецепту: Перцы, фаршированные по-вегетариански

Ингредиенты

  • Перец (не обязательно болгарский)-количество по желанию
  • Рис-примерно 300гр.(опять-таки зависит от количества перцев)
  • Лук зеленый или репчатый- 1-2 головки
  • Соевые гранулы"Фарш"-1 упаковка(продаются в магазине)
  • Соль,перец и др. приправы-по вкусу
  • СОУС:
  • Сметана
  • Томатный соус или паста,или кетчуп
  • Чеснок

Пошаговый рецепт приготовления

Сою предварительно отварить, как указано на упаковке.

Отжать с нее воду, добавить нарезанный лук, отваренный рис и специи.Начинка готова.

Перцы вымыть, удалить сердцевину и семена.

Нафаршировать начинкой.

Залить соусом, добавить чуть водички и тушить до готовности.

В конце готовки можно положить веточку укропа вместе с зонтиком(запах обалденный).

Хорошее настроение и капельку души.

Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

В наше время все больше людей становится вегетарианцами.Кто-в силу своих убеждений, кто- по состоянию здоровья.Чтобы как-то разнообразить довольно скудное меню вегетарианца, на помощь приходит соя.Может кто-то еще не знает ее предназначение( сейчас в магазинах много различной продукции из сои,а раньше, года 4 назад у нас в продаже ее не было),буду рада, если кто- то сделает для себя открытие и мои рецепты из сои пригодятся.

5.04.543807930892321.023
дианж

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Варианты: Перцы вегетарианские с трёхцветным рисом


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
23  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
двоечка

ПЯТЬ!

шуш
14.08.2009 06:21

Красивые и вкусные перчики!!!! 5+5+5+5+5+

shiblik
14.08.2009 09:45

555+++!!!:)

kuzar
14.08.2009 12:04

Сегодня начинается Успенский пост и для постящихся Ваш рецепт очень пригодится. Спасибо!555

shilyu
14.08.2009 12:43

Такой рецепт многим пригодится! 5+

passion1963

Раньше часто использовла сою, как заменитель мяса, но мои мужчины взбунтовались. Вам пятерка!!!

e-art
14.08.2009 13:56

А я вот люблю соевое мясо. Так что рецепт, как нельзя кстати. 5!

druzhina
14.08.2009 13:59

Отличный рецептик! Очень понравилось!555!!!

tatjana.degtar

Super vegeta 555!

elitna
14.08.2009 14:37

очень...:)5

naumovec
14.08.2009 16:34

Очень вкусно! 5

nikachka
14.08.2009 18:07

отличный рецепт!!

chef Ruletka

Очень красивые перчики!!! 55555+

дианж

Спасибо всем огромное!!!!

ирусик-88

Суперские перцчики!ммммм!555+++

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...