"PANFORTE"

Фото к рецепту:  PANFORTE

Ингредиенты

  • фундук -100гр.
  • миндаль-120гр./у меня миндальные хлопья.можно цельный/
  • 120 гр.нарезанных кусочками кураги и чернослива-общий вес
  • 100 гр. нарезанного кусочками ананаса/свежий.консервированный.у меня засахаренный/
  • цедра 1 крупного лимона или апельсина
  • 1 ч.л.корицы
  • 1/4ч.л. молотого кориандра
  • 1/4ч.л.молотого мускатного ореха
  • немного молотого белого перца
  • 130 гр.сахара
  • 4 ст.л.натурального мёда
  • 50 гр.сл.масла
  • 70гр.муки
  • немного сах.пудры для посыпки
  • форма №24-26 дно застелить пекарской бумагой и всю форму смазать маслом/в том числе и дно/

Способ приготовления

орехи обжарить на сковороде и поместить в миску.

добавить к ним цедру.нарезанные фрукты.специи и муку.всё хорошо перемешать.

мёд.сахар и масло поместить в катрюльку.хорошо перемешать и поставить на огонь.всё время мешая довести почти до кипения.и сняв с огня.соединить с фруктово-ореховой смесью и быстро перемешав поместить в форму для запекания.равномерно распределить массу и выпекать в прогретой духовке при 150"35-40 минут.

дать остыть и подрезав ножом бока освободить от формы.

нарезать кусками и посыпать верх сах.пудрой.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Это очень вкусно и очень полезно!А какой аромат!Мягкое с хрустящими орешками Панфорте нам очень понравилось!попробуйте и вы!

5.04.7056175284100411.0116
natapit

Кухня: Итальянская

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 12

Сложность: Не определен

Участвует в конкурсе: Конкурс "La pappa italiana. Итальянская кухня"


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
116  человек оценили
Сохранить рецепт
203 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
11.08.2009 03:09

Какие фотки! Очень привлекательно!

11.08.2009 03:13

Все фотки сжевала... Вкусно наверное, закачаешься. очень люблю я орешки и сухофрукты!!!

11.08.2009 03:18

Наташ,я тоже готова была фотки сжевать!!!! Красота и вкуснятиность - смерть талиям :-)!!!! 5+5+5+5+5+5+

Очень вкусно!Что-то подобное привозила из Италии. :)

Какой замечательный рецепт!!! Вкуснота неземная! Очень такое лю!!!!!5555555555555

Вкусно, так бы и сгрызла кусочек!

11.08.2009 03:25

ну что же это за красота-то такая, просто шедевр, но мне нельзя, ах как жаль...:( а Вам 55555555+++++++++

11.08.2009 03:29

Великолепные сладости! 555

11.08.2009 03:34

Наслаждение!!!!!!!

11.08.2009 03:35

Соблазнительно!Отлично на завтрак!!!55555555

11.08.2009 03:36

Как вкусно.5+.

ой какие хорошие 1000+

11.08.2009 03:49

большое всем спасибо!

Безумно вкусно!!!!55555555555

11.08.2009 04:07

Здорово!55555

11.08.2009 04:15

Wow!!!!555555555++++++++++

11.08.2009 04:48

Бесподобная сладость!!!!МММММ!!!ШИКАРНО!!!100+!

11.08.2009 05:13

ММММ сейчас слюной подавлюсь......55555555555

11.08.2009 05:20

вкуснотище,красотище!5

Замечательная вкусность! 555

11.08.2009 05:35

natapit! Ах! Как потрясающе выглядит десерт!!! Обязательно возьму на вооружение! Спасибище огромнейшее! Скажите, пожалуйста, по мягкости эта вкуснятинка как козинаки, как халва, как пирожное песочное, или какое на укусные ощущения?! На что настраиваться?! Спасибо!

красотищща! непременно надо попробовать!

11.08.2009 06:14

Как красиво! Такой срез аппетитный, похож на козинак. Но там ведь мука. На что похож вкус?

11.08.2009 06:45

оч. красивые и аппетитные фото, рецепт забираю супер 5!

Вот это десерт!!! Слов нет - слюной давлюсь! 5!!!

11.08.2009 11:19

БОЛЬШОЕ ВСЕМ СПАСИБО!постараюсь описать вкус - нет.это не совсем козинак.Панфорте - абсолютно не твердый при надкусывании.хотя и имеет много хрустящих орехов.фрукты.делают это сладкое мягко-влажным.мёд-слегка тягучим.но не жвачкой.а специи придают необыкновенный и замечательный вкус!я бы назвала этот десерт -праздником вкуса!попробуйте.тем более.что это так полезно для нашего сердца!

11.08.2009 11:20

какая аппктитная сладость!!! 100+

Супер 555

офигенная штука!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

11.08.2009 16:01

я вчера вечером пока читала , чуть не утонула от слюноотделения;)СУПЕРСКИ !!!!

Надо будет попробовать....просто АТАС!!! +555

Вот это дААААААААА!!!!!!!5555555+

Вопрос : цедру лучше потереть или порезать?

11.08.2009 20:02

цедру лучше натереть на крупную тёрку.

11.08.2009 20:03

БОЛЬШОЕ ВСЕМ СПАСИБО!

11.08.2009 20:52

какая вкусняка сладкая!!

как здорово!

11.08.2009 22:56

Прекрасные конфетки. 5!

Шикарный рецепт,а какие фото!!! +100 :)

12.08.2009 04:24

большое спасибо!

12.08.2009 04:52

Какая прелесть!Люблю такое!!55555555555!!

14.08.2009 15:33

сделала ! получилось ОЧЕНЬ вкусно !!!!!! НО... ровненькие ромбики не получились - маса рассыпалась:( я , конечно справилась , в бумажные манжетики позапихивала их , так что товарный вид создали !;)

21.08.2009 16:07

Вкуснота какая!!! Спасибо за рецептик! 5!

Ммм... это так полезно! только лучше не увлекаться, калорий-то много... но вкуснятина!

ОЧЕНЬ ВКУСНО.5.

20.11.2009 18:15

Спасибо за рецепт. Я долго собиралась и все таки приготовила! Получилось ожидаемо вкусно. Угощала коллег по работе - все с радостью хрустели орешками. Но делала со своими коррективами - пудрой не посыпала (и так сладко) и место чернослива (не люблю его) взяла двойную порцию кураги.

По мне такое! И сейчас,в канун рождественских приготовлений,с кружечкой горячего глинтвейна,ммм...ОТЛИЧНО!!!

Восхитительный праздник вкуса! Мед, орехи, специи!! ммм

14.03.2010 02:06

спасибо!

14.03.2010 02:27

Какое ЧУДО!!!!!! Как это я просмотрела!!!!! С огромной благодарностью, забераю рецепт в копилочку. Непременно приготовлю!!!!! 55555!!!!!

Вкусняшка.5555

15.03.2010 03:33

Натуля, просто прелесть*BRAVO* ,удачки в конкурсе--5+++

Красивое лакомство! Скопировала и распечатала :) Спасибо, Наташенька!!!! 5+

16.03.2010 02:37

спасибо.девочки!O<img src=" />

18.03.2010 03:30

шикарно у тебя получилось.умница!:)

Во *THUMBS UP* - аппетитно! 555

Тут за одни фото потрясные уже 100 баллов можно поставить не говоря уже о наивкуснейшем рецепте!Спасибо Вам!!!!@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...