Вишневое варение
Вкусное вишневое варение с вишней с косточкой, сахаром и лимонным соком. Идеальный десерт на зиму! Простота приготовления, наслаждайтесь натуральным вкусом.
Продукты
- вишня с косточкой - 1 кг
- сахар - 800 г
- вода - 200 г
- лимонная кислота - 5г или лимонный сок - ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Удобно варить в тазу или в широкой кастрюле.
1. Добавить сахар в кипящую воду, подождать что бы он растаял.
2. Чистую вишню обдать кипятком и засыпать в сироп, добавить лимонную кислоту или сок лимона.
3. Варить минут 10-15
4. Пока варение варится, приготовить банки, простерилизовать их над паром или обдать хорошенько кипятком(обдавая кипятком, положите в банку металлическую ложку, что бы стекло не лопнуло).Не забудьте про крышки!
5. Разливаем варение по банкам до краев, чем меньше воздуха останется, тем лучше.
6. Закручиваем крышками и заворачиваем банки в одеяло, что бы там остывали.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
31 человек оценили
27 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
30 июля 2009, 19:08
30 июля 2009, 19:22
30 июля 2009, 20:43
31 июля 2009, 03:47
31 июля 2009, 21:48
18 июля 2011, 17:21
27 июля 2011, 02:34
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти