Вишневое варенье без косточки "по-быстрому"

Ингредиенты

2 кг вишни
2, 300 кг сахара
2 пакетика желфикса

Способ приготовления

Удалить косточки из вишни.

Содержимое двух пакетиков "Желфикса" смешать с 4 ст. ложками сахара. Всыпать в вишню и все перемешать.

Поставить на огонь, довести докипения.

Добавить оставшийся сахар и снова довести до кипения, после чего варить 3 минуты и снять с огня.

Хорошо перемешать, снять всю пенку, разлить по банкам.

Банки закрыть и перевернуть вверх дном на 5 минут.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Вишневое варенье без косточки по-быстрому

Дополнительная информация

Готовится варенье очень быстро, сохраняются все витамины. Получается очень красивый цвет, вкус и густота. Раньше на эту процедуру уходило пол дня, а сейчас все легко и просто. Желфикс продается во всех супермаркетах и в состав его не входит ни какая отрава.

lola45

25 июня 2009, 20:20

50297
15
49

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 10

Сложность: Не определен

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
49 человек оценили

Сохранить рецепт
45 человек сохранили

Похожие рецепты

Конфитюр из вишневого сока

Баклажаны по быстрому

Пицца по-быстрому

Сыровяленая колбаса по-быстрому

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

машенька-84-

25.06.2009 20:41

Отличненько.5.

улитка

25.06.2009 20:45

Если без косточек, то это уже не по быстрому )))))))))

lola45

25.06.2009 21:48

Да, Улиточка это точно. Косточки удалять тягомотно.

korona28

25.06.2009 22:06

Спасибо-5

змейка

25.06.2009 22:30

Эх, опять косточки выбирать... Но главное витамины сохранили!!! Варенья-пятиминутки - это вещь!

pantera

25.06.2009 22:39

Очень ароматное и красивое вареньице!!! 55555+

Мария

17.06.2016 22:28

Здравствуйте! Скажите, у вас варенье получается кислым или сладким? Просто у меня вишня кислых сортов, хотелось бы сладкое варенье). А ложку, которой мешаешь и снимаешь пену, нужно в варенье кипятить, чтоб тоже простерилизовалась?