Ингредиенты

  • 400 гр. куриная голень (2 шт. )- охлажденные, не мороженные.
  • 20 гр. копченой ветчины, бекона (у меня грудинка)
  • зелень (петрушка, укроп, по желанию кинза)
  • 30 гр. - масло сливочное
  • 1 зб чеснок
  • 1 ст.ложка лимонный сок
  • 4 шт. картофель
  • соль
  • перец, растительное масло

Пошаговый рецепт приготовления

Бекон, зелень, чеснок - мелко порезать.

Все пропустить через блендер, добавить сливочное масло, соль, перец.

Под кожу куриных ножек осторожно поместить полученную смесь.

Картофель почистить и порезать тонкими кружочками.

Форму смазать растительным маслом, уложить картофель, сверху фаршированные ножки. Полить соком лимона и запекать до готовности в духовке, разогретой до 180 градусов ( у меня 1 час).

В конце запекания, для румяной корочки, ножки обмазала сливочным маслом.

Пошаговые фото рецепта

Куриные ножки с сюрпризом: фото шаг 1Куриные ножки с сюрпризом: фото шаг 2Куриные ножки с сюрпризом: фото шаг 3Куриные ножки с сюрпризом: фото шаг 4Куриные ножки с сюрпризом: фото шаг 5

Дополнительная информация

В рецепте была курица 1,5 кг. Что сказать - вкусно :) Картошку по бортику вертикально зря разложила, т.к. очень тонко порезанная и кончики превратитлись в чипсы :)Лучше все под курицу разложить.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

natylek26
22.07.2009 00:05
Ответить
вкусноооо, обажаю курочку 555555
linaleo
22.07.2009 00:21
Ответить
И мне вкусно!55555!!!!
johnny
22.07.2009 00:25
Ответить
Интересное блюдо!..
babydiana2004
22.07.2009 00:26
Ответить
5++++++
vicus
22.07.2009 00:29
Ответить
Что сказать? Мы так и поняли, что вкусно!!! :)
Ответить
Ням-ням,вкусняшка! 5+
irisli
22.07.2009 00:51
Ответить
красиво, как в хорошем ресторане 55555555555
bratyury
22.07.2009 00:57
Ответить
Не осталось? А то я холостякую, забежал бы...
манюша
22.07.2009 01:00
Ответить
Вкусная курочка! 5
кисище
22.07.2009 01:01
Ответить
красота какая +555555
utro8
22.07.2009 01:16
Ответить
МММММММ!!!Шикарная курочка!!!55555!!!!!!
машенька-84-
22.07.2009 01:36
Ответить
Очень вкусно.5.
anahitkarine
22.07.2009 02:11
Ответить
Вкусная курочка 5+
begi
22.07.2009 02:26
Ответить
Сюрприз удался! 5+++++++++!
Ответить
С сюрпризом получилось супер!5!
natapit
22.07.2009 03:18
Ответить
здорово!с папильотками красота!555!
nuza
22.07.2009 06:02
Ответить
Не сомневаюсь,что очень вкусно!!!!55555!!
chef
22.07.2009 06:11
Ответить
Хороши то как!!! Вкусно :) 55555+
ирусик-88
22.07.2009 09:20
Ответить
Ну прям как в ресторане!!!5555555555
glaros
22.07.2009 12:00
Ответить
Конечно,вкусно!55555555
веданта
22.07.2009 14:11
Ответить
вкусненько!!! 55555555
варуник
22.07.2009 19:34
Ответить
Смакота!! И никакой возни:)
Inna_2107
22.07.2009 20:19
Ответить
Вкусно и быстро!
натаха
22.07.2009 20:54
Ответить
Нарядные ножки! :)
кыш
23.07.2009 06:40
Ответить
Очень вкусно!
фред
28.07.2009 03:07
Ответить
И мне нравится такой сюрприз!!! 55555
алинусик
06.11.2009 11:14
Ответить
Я не пробовала наверно вкусно! (Такие комментарии)!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :-)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6363028103540471.058
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели