Рулет из свинной рульки
Попробуйте рулет из свинной рульки с чесноком, укропом и петрушкой. Идеальное сочетание специй: соль и перец добавят неповторимый вкус!
Пошаговый способ приготовления
Моем свинную рульку, ложим в кастрюльку солим и варим: в обычной кастрюле - 3-3,5 часа, в скороварке - 2 часа.
Достаём, отделяем от кости и раскладываем на фольгу кожей вниз. Мелко шинкуем укроп, петрушку и чеснок(желательно на мелкую тёрку). Рульку ещё раз сверху солим, перчим и ложими на нёе всю эту смесь. Сворачиваем в рулет(кожей вверх) ложим в целофановый пакет и в холодное место под прес на несколько часов(можно на ночь).
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
240 человек оценили
37 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 14650
Понравилось: 240
Автор: esilina
Создан: 08 июля 2009, 22:01
Дополнительная информация
Комментарии
08 июля 2009, 22:49
08 июля 2009, 22:51
09 июля 2009, 02:51
12 августа 2009, 20:56
23 августа 2009, 20:54
02 сентября 2009, 15:57
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти