Ингредиенты

  • 300 гр. молодых кабачков
  • 1 средняя луковица
  • 100 гр. творога
  • 100 гр. феты
  • 1 яйцо
  • 3 ст.л. панировочных сухарей
  • зелень укропа,петрушки,мяты
  • соль
  • перец
  • сухари для панировки
  • растительное масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Кабачки хорошенько помыть, почистить щеткой.

Молоденькие кабачки чистить не надо.

Натереть на крупной терке, посолить и откинуть на дуршлаг для удаления лишнего сока на 10 минут.

Промыть и хорошо отжать.

Если кабачки с цветами, то цветы промыть и замочить на 10 минут в холодной воде с 1 ст.л. уксуса.

Затем промыть и мелко нарезать.

Творог размять вилкой, фету и лук натереть на крупной терке, зелень мелко нарезать.

Смешать все ингредиенты.

Из полученной массы-теста формировать биточки, панировать в сухарях.

Жарить в разогретом масле на среднем огне до золотистой корочки.

Подавать с йогуртом.

Пошаговые фото рецепта

Биточки с кабачками: фото шаг 1Биточки с кабачками: фото шаг 2Биточки с кабачками: фото шаг 3Биточки с кабачками: фото шаг 4Биточки с кабачками: фото шаг 5Биточки с кабачками: фото шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ирусик-88
30.06.2009 11:09
Ответить
Как есть захотелось!! Нежнейшие биточки! Интересно-вкусный рецепт!Забрала попробовать!Без сомнения знаю что понравятся!555555!!!!
komarik_120752
30.06.2009 11:46
Ответить
555+++
selenav
30.06.2009 12:04
Ответить
вкусно!!!!!!!
margaleta
30.06.2009 12:16
Ответить
Легкое вкусное блюдо! 5!!!
suleimanova
30.06.2009 12:38
Ответить
Будем пробовать! Особенно заинтересовало про цветочки! Что то вообще новенькое и необычное 555
puellula
30.06.2009 13:01
Ответить
Какие вкусняшки! Тоже про цветочки не слышала раньше. 5++++
n9mka
30.06.2009 13:18
Ответить
вкусно
prostoeva
30.06.2009 13:48
Ответить
КАКАЯ УМНИЧКА!!!:) СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!+++555:)
passion1963
30.06.2009 14:16
Ответить
Хорошо, полезно, а вот с цветами у нас не продают. 5!!!
hellii
30.06.2009 14:37
Ответить
Вкуснятина! Действительно с цветами...это что-то новое и интересное... Здорово, всё использовано по максимуму!
ната777
30.06.2009 15:08
Ответить
Очень интересный рецепт. Спасибо.5. Взяла в копилку, обязательно приготовлю.
fcb111
30.06.2009 15:30
Ответить
Очень вкусно! :) 555555555
utro8
30.06.2009 16:19
Ответить
ОООЧЕНЬ АППЕТИТНО ПОДАНО!!!
wolga6
30.06.2009 20:22
Ответить
Ларочка, сегодня испробовала твой рецепт (с творогом делала впервые)...мммммм... вкусненько! Спасибо.
nattywn
30.06.2009 22:07
Ответить
Лариса, даже не сомневаюсь, что вкусно, надо же такие кабачки молоденькие, даже с цветочками, обязательно испробую рецепт, спасибо.5+
glaros
30.06.2009 22:24
Ответить
Спасибо ВАМ БОЛЬШОЕ!!!:) :) :)
natapit
01.07.2009 00:53
Ответить
едим и нисколечко не жалеем.а получаем удовольствие!молодец!555!
Inna_2107
02.07.2009 01:19
Ответить
Обязательно попробую приготовить!555
ara62
02.07.2009 07:36
Ответить
APPETITNO!!! 555
шуш
03.07.2009 06:38
Ответить
Обожаю блюда из кабачков!!! Вкусно и полезно!!! 5555555
80985090831
05.07.2009 12:20
Ответить
555!!!
двоечка
06.07.2009 02:51
Ответить
Спасибо за рецепт! Взяла. Вам 555!
nikachka
15.07.2009 01:54
Ответить
вкусненькие!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6131226489483141.046
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели