Торт "генерал"

Фото к рецепту: Торт  генерал

Ингредиенты

  • Тесто:
  • 5 шт. яиц
  • 2 стакана сахара
  • 150 гр сливочного масла (размягченного)
  • 1 чайная ложка соды
  • 2 стакана муки
  • 0,5 ст. грецких орехов
  • 0,5 ст. изюма
  • 1 ст. ложка какао
  • Крем – заварной:
  • Замазка:
  • 50 гр шоколада (молочного)
  • 50 гр масла сливочного

Пошаговый рецепт приготовления

Растереть масло с сах. песком

Взбить 5 яиц (не в миксере), добавить к маслу, тщательно размешать до однородной массы

Добавить муку и соду

Жидковатое тесто разделить на 3 части:

1 часть: добавить ½ стакана грецких орехов

2 часть: ½ стакана изюма (я заменила на свежую черешню, благо сезон)

3 часть: 1 столовую ложку какао

Выпекать каждый корж отдельно при t-180 15 мин.

Пока коржи пекутся сделать заварной крем (можно любой другой)и замазку: растопить масло и шоколад, смесь остудить.

Остывшие коржи (остывают очень быстро) промазать кремом, верх полить замазкой и украсить, например, черешней (как подскажет фантазия и настроение)

В холодильник на 0,5 ч.

Готово!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Если пропитаете каждый корж любым фруктовым сиропом, будет просто шикарно. Приятного чаепития!

5.04.5940171252720431.038
ssvetlana

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Торт "генерал" (мои вариант)


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
38  человек оценили
Сохранить рецепт
26 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ирусик-88

очень вкусно красивый!55555555!!!!

151uri
30.06.2009 01:23

Чудесно! Представляю себе как ЭТО вкусно!!! Но, по своему опыту знаю, что пять яиц на такое количество муки - многовато. Достаточно двух. Простите, но это моё личное мнение. 5+++...

anashka
30.06.2009 01:27

Дайте кусочек! 555

ssvetlana

151uri: Может быть, но зато поднимается хорошо. Тем более, что делала по готовому рецепту, но экспериментировать всегда надо. Попробую в следующий раз с меньшим количеством яиц и сравню:) Спасибо 151uri за совет:))

шуш
30.06.2009 01:28

Очень вкусно и красиво!!!! 555555

иррез

Замечательный!5555

natapit
30.06.2009 02:04

молодец!5!

anahitkarine

Oй кaк вкусно 5+!

luba5
30.06.2009 02:22

Вкусный тортик!55555555

selenav
30.06.2009 02:47

вкусно!!!

utro8
30.06.2009 04:41

Серьёзное название!!!Торт отличный!

pinkflamingo1962

Красаааавец!!!555

izuminka
30.06.2009 16:26

Любимый торт моей мамы, только крем сметанный. Вкусно. 555+

ssvetlana

Всем мамам по кусочку:)

pianistka

Да это просто генералиссимус!!! Здорово! 5+!!!!!

vicus
04.08.2010 01:40

Вкусный тортик! *THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...