Ингредиенты

  • сахар — 2 стак.
  • яйца — 5 шт
  • сметана — 1 стак.
  • маргарин (мягкий) — 150 г
  • сода — 1 ч.л.
  • мука — 2,5 стак.
  • вода (глазурь) — 125 мл.
  • сахар (глазурь - 200 гр)
  • шоколад черный (глазурь - 150 гр)
  • масло сливочное — 250 г
  • сгущеное молоко (вареное) — 1 бан.

Пошаговый рецепт приготовления

Для теста смешиваем сметану, сахар, яйца, соду, тщательно перемешиваем и добавляем размягченный маргарин и муку.Тесто получается как на оладьи.

Тесто разделить на 3 части.2 я испекла простыми а в одну часть добавила какао.

.Хорошо перемешиваем.Каждый корж выпекаем отдельно при температуре 210 градусов примерно в течение 30 минут.Коржи охладить.

Пока пекутся коржи, приготовим крем.Для этого хорошо размягченное сливочное масло соединить с варёной сгущенкой и взбить миксером.

Готовые коржи прослоить кремом.Кремом также обмазать и края торта.

Сварим глазурь.

варить 5 минут от закипания воду с сахаром. Снять с огня.

Добавить в сироп растопленный шоколад. Мешать до небольшого загустения.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Жени
13.03.2011 22:03
Ответить
чернослив не люблю-но можно и без него! Больше ничего бы не меняла!!!5
ма-ма
13.03.2011 22:22
Ответить
Высокий, нежный! 5! :)
MissJoker
13.03.2011 23:15
Ответить
вкусный торт)))) Очень соблазнительный кусочек на снимке))):)
alyakeyk
14.03.2011 01:23
Ответить
вкусный,мягкий тортик!Глазурь интересная.5!
сударыня
14.03.2011 02:37
Ответить
Очень распростарённый рецепт. Интереснее что бы все коржи были разные:один - с какао, всторой - с маком, третий - с тертой кожицей лимона...
galyakovka93
14.03.2011 10:48
Ответить
Спасибо Сударыня но у меня в семье не любят не орехи не сухофрукты
тётя маша
14.03.2011 12:25
Ответить
Маргарин вещь очень вредная для здоровья. Лучше сменить на сл. масло. И маме скажите что бы не пользовалась им.
ella_lydoedka
14.03.2011 13:14
Ответить
555 :)
утопия
14.03.2011 13:43
Ответить
класс!
strelec148
14.03.2011 16:08
Ответить
за варианты! на сайте много похожих рецептов...
naumovec
15.03.2011 02:00
Ответить
Отлично!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5736572297479191.031
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели