Диетический сметанный хлеб из цельной муки для хп

Фото к рецепту: Диетический сметанный хлеб из цельной муки для хп

Домашняя

2

Простой

5357

24

31

22 июня 2009, 06:09

Ингредиенты

  • 2 ст.л. сухих быстродействующих дрожжей
  • 1/4 ст. тёплой воды
  • 3 ст.л. без калорийного сахарозаменителя
  • 2 ч.л. соли
  • 500 мл. 1% сметаны
  • 1/4 ч.л. соды
  • 4 1/2-5 1/5 ст. цельной муки
  • 1 ст.л. сухого орегано

Пошаговый рецепт приготовления

Загрузить в ХП все продукты по инструкции (у меня сначала жидкие) и поставить на программу "Тесто" (1 1/2 часа).

Сначала добавьте 4 1/2 ст. муки и если тесто не липкое, не нужно добавлять больше (мне хватило).

Достаточно ли муки проверяйте на этапе замеса, до начала подхода теста.

Подошедшее тесто вынуть из ХП, обмять, хорошо вымесить в течении 2 мин.

Разделить пополам, выложить в формы для хлеба и дать подойти 45 мин (пошаговые).

За 15 мин. до выпечки нагреть духовку до 190*С.

Выпекать 30мин.

Вынуть из формы и остудить на решётке.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Диетический сметанный хлеб из цельной муки для хп: шаг 1Диетический сметанный хлеб из цельной муки для хп: шаг 2Диетический сметанный хлеб из цельной муки для хп: шаг 3Диетический сметанный хлеб из цельной муки для хп: шаг 4Диетический сметанный хлеб из цельной муки для хп: шаг 5Диетический сметанный хлеб из цельной муки для хп: шаг 6Диетический сметанный хлеб из цельной муки для хп: шаг 7Диетический сметанный хлеб из цельной муки для хп: шаг 8

Дополнительная информация

У мужа обнаружился диабет-полностью возвращаюсь к выпечке своего хлеба,когда можно контролировать продукты. Хлеб получается очень вкусный,воздушный и ароматный.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

vicus
22.06.2009 06:18
Ответить
Какие красивые, ароматные хлебушки у Тебя, Ринуля, сегодня муж наверно на руках носил целый день :)
варуник
22.06.2009 06:22
Ответить
Я так понимаю,1%-это обезжиренная сметана? Вкусно-интересный хлебушек!
ирусик-88
22.06.2009 06:46
Ответить
Хлебушек замечательный!только 555555!Ринуль ему и дрожжей нельзя!
шуш
22.06.2009 06:59
Ответить
Спасибо большое,девочки! Для варуник - 1% это практически обезжиренная сметана,я всегда её использую :-). Ирусик,я хлебушек без дрожжей не очень люблю.Я ему тонюсенькие кусочки даю :-). Вицкшечка,он меня на руках ещё не носил - потому как на работе. И врядли будет,т.к. но у меня хуууденький и не мускулистый( я с мускулами :-)).
ирусик-88
22.06.2009 09:53
Ответить
Ринуль без дрожжей хлебушек очень вкусный бывает!Видела на сайте потрясающий рецепт недавно,незапомнила извеняюсь автора,я покупаю!
puellula
22.06.2009 10:22
Ответить
Риночка, хлеб очень хорош! 5++++
pantera
22.06.2009 10:45
Ответить
Ринуль, какой вкусный и воздушный хлебушек у тебя получился!555
selenav
22.06.2009 10:53
Ответить
Молодец! Попробую!!! 55555555
makakulja
22.06.2009 15:35
Ответить
Вкусный хлебушек! :) 5+++
елена д.
22.06.2009 15:40
Ответить
молодчина!!!555+++
nikachka
22.06.2009 17:07
Ответить
очень аппетитный хлебушек!
natapit
22.06.2009 20:19
Ответить
мужу-скорейшего выздоровления!за хлеб только 555!
ёжик-кулинар
22.06.2009 21:36
Ответить
Видала конечно сметану с самым низким содержанием жира-10%, но 1%=никогда.Может не заостряла внимания! Где ее можно взять и вкусная она?
ёжик-кулинар
22.06.2009 21:36
Ответить
За хлебушек 5++
utro8
22.06.2009 21:42
Ответить
Красивый хлебушек!!!!555555555555555
sister_chaos
22.06.2009 23:23
Ответить
какой аппетитный хлебшек!
chef
23.06.2009 01:10
Ответить
Ринуль,какой хлеб!!! Ах какой,такой аппетитный.С ума сойти можно.Вот это вкуснота.Любимому выздоровления наискорейшего!
siyanie
23.06.2009 02:21
Ответить
За домашний хлебушек только 5!!!
шуш
23.06.2009 03:31
Ответить
Спасибо всем огромное!Пока что папин хлебушек детки погрызли - одну буханку, ещё вчера :-)! Для Ёжик-кулинар : у нас такая сметанка в каждом супере есть.Она очень вкусная и густая,я её всё время для выпечки использую.
кыш
23.06.2009 04:10
Ответить
Восхитительный хлебушек!
машенька-84-
24.06.2009 06:45
Ответить
Отличный рецепт и отличный результат.Рина,вы молодец.Будьте все здоровы.
salamandraaaa
24.07.2009 20:05
Ответить
5 +++++++++++++++++++ ! Мне сейчас очень пригодится Ваш рецепт ! Спасибо большое , что поделились !
шуш
28.07.2009 03:45
Ответить
Спасибо всем большое!!!!
Mil@_Mil@
20.03.2010 05:14
Ответить
Ринуля, *THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.570378247465621.030
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели