Диетический сметанный хлеб из цельной муки для хп
Попробуйте диетический сметанный хлеб из цельной муки с орегано. Легкий рецепт с сухими дрожжами, сметаной и без сахарозаменителя. Здоровое питание!
Продукты
- сухие быстродействующие дрожжи - 2 ст.л.
- теплая вода - 1/4 ст.
- сахарозаменитель - 3 ст.л.
- соль - 2 ч.л.
- сметана 1% - 500 мл
- сода - 1/4 ч.л.
- мука цельная - 4 1/2-5 1/5 ст.
- орегано сухой - 1 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Загрузить в ХП все продукты по инструкции (у меня сначала жидкие) и поставить на программу "Тесто" (1 1/2 часа).
Сначала добавьте 4 1/2 ст. муки и если тесто не липкое, не нужно добавлять больше (мне хватило).
Достаточно ли муки проверяйте на этапе замеса, до начала подхода теста.
Подошедшее тесто вынуть из ХП, обмять, хорошо вымесить в течении 2 мин.
Разделить пополам, выложить в формы для хлеба и дать подойти 45 мин (пошаговые).
За 15 мин. до выпечки нагреть духовку до 190*С.
Выпекать 30мин.
Вынуть из формы и остудить на решётке.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
31 человек оценили
15 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
У мужа обнаружился диабет-полностью возвращаюсь к выпечке своего хлеба,когда можно контролировать продукты. Хлеб получается очень вкусный,воздушный и ароматный.
Комментарии
22 июня 2009, 06:18
22 июня 2009, 06:22
22 июня 2009, 06:46
22 июня 2009, 06:59
22 июня 2009, 09:53
22 июня 2009, 10:22
22 июня 2009, 10:45
22 июня 2009, 10:53
22 июня 2009, 15:35
22 июня 2009, 15:40
22 июня 2009, 17:07
22 июня 2009, 20:19
22 июня 2009, 21:36
22 июня 2009, 21:36
22 июня 2009, 21:42
22 июня 2009, 23:23
23 июня 2009, 01:10
23 июня 2009, 02:21
23 июня 2009, 03:31
23 июня 2009, 04:10
24 июня 2009, 06:45
24 июля 2009, 20:05
28 июля 2009, 03:45
20 марта 2010, 05:14
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти