Диетический сметанный хлеб из цельной муки для хп

Фото к рецепту: Диетический сметанный хлеб из цельной муки для хп

Ингредиенты

  • 2 ст.л. сухих быстродействующих дрожжей
  • 1/4 ст. тёплой воды
  • 3 ст.л. безколорийного сахаразаменителя
  • 2 ч.л. соли
  • 500 мл. 1% сметаны
  • 1/4 ч.л. соды
  • 4 1/2-5 1/5 ст. цельной муки
  • 1 ст.л. сухого орегано

Пошаговый рецепт приготовления

1.Загрузить в ХП все продукты по инструкции ( у меня сначало жидкие) и поставить на програму"Тесто"(1 1/2 часа).Сначала добавьте 4 1/2 ст.муки и есле тесто не липкое -не нужно добавлять больше(мне хватило).Достаточно ли муки проверяйте на этапе замеса,до начала подхода теста.

2.Подошедшее тесто вынуть из ХП,обмять,хорошо вымесить в течении 2 мин. Разделить пополам,выложить в формы для хлеба и дать подойти 45 мин (пошаговые).

3. За 15 мин. до выпечки нагреть духовку до 190*С.

4. Выпекать 30мин.

5. Вынуть из формы и остудить на решётке.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

У мужа обнаружился диабет-полностью возвращаюсь к выпечке своего хлеба,когда можно контролировать продукты. Хлеб получается очень вкусный,воздушный и ароматный.

5.04.570378247465621.030
шуш

Кухня: Домашняя

Количество порций: 2

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
vicus
22.06.2009 06:18

Какие красивые, ароматные хлебушки у Тебя, Ринуля, сегодня муж наверно на руках носил целый день :)

варуник

Я так понимаю,1%-это обезжиренная сметана? Вкусно-интересный хлебушек!

ирусик-88

Хлебушек замечательный!только 555555!Ринуль ему и дрожжей нельзя!

шуш
22.06.2009 06:59

Спасибо большое,девочки! Для варуник - 1% это практически обезжиренная сметана,я всегда её использую :-). Ирусик,я хлебушек без дрожжей не очень люблю.Я ему тонюсенькие кусочки даю :-). Вицкшечка,он меня на руках ещё не носил - потому как на работе. И врядли будет,т.к. но у меня хуууденький и не мускулистый( я с мускулами :-)).

ирусик-88

Ринуль без дрожжей хлебушек очень вкусный бывает!Видела на сайте потрясающий рецепт недавно,незапомнила извеняюсь автора,я покупаю!

puellula
22.06.2009 10:22

Риночка, хлеб очень хорош! 5++++

pantera
22.06.2009 10:45

Ринуль, какой вкусный и воздушный хлебушек у тебя получился!555

selenav
22.06.2009 10:53

Молодец! Попробую!!! 55555555

makakulja

Вкусный хлебушек! :) 5+++

елена д.

молодчина!!!555+++

nikachka
22.06.2009 17:07

очень аппетитный хлебушек!

natapit
22.06.2009 20:19

мужу-скорейшего выздоровления!за хлеб только 555!

ёжик-кулинар

Видала конечно сметану с самым низким содержанием жира-10%, но 1%=никогда.Может не заостряла внимания! Где ее можно взять и вкусная она?

ёжик-кулинар

За хлебушек 5++

utro8
22.06.2009 21:42

Красивый хлебушек!!!!555555555555555

sister_chaos

какой аппетитный хлебшек!

chef Ruletka

Ринуль,какой хлеб!!! Ах какой,такой аппетитный.С ума сойти можно.Вот это вкуснота.Любимому выздоровления наискорейшего!

siyanie
23.06.2009 02:21

За домашний хлебушек только 5!!!

шуш
23.06.2009 03:31

Спасибо всем огромное!Пока что папин хлебушек детки погрызли - одну буханку, ещё вчера :-)! Для Ёжик-кулинар : у нас такая сметанка в каждом супере есть.Она очень вкусная и густая,я её всё время для выпечки использую.

кыш
23.06.2009 04:10

Восхитительный хлебушек!

машенька-84-

Отличный рецепт и отличный результат.Рина,вы молодец.Будьте все здоровы.

salamandraaaa

5 +++++++++++++++++++ ! Мне сейчас очень пригодится Ваш рецепт ! Спасибо большое , что поделились !

шуш
28.07.2009 03:45

Спасибо всем большое!!!!

Mil@_Mil@

Ринуля, *THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты