Торт очарование

Фото к рецепту: Торт очарование

Ингредиенты

  • тесто: 3яйца, 3 ст.л. меда(можно искусственный),1 ч.л. соды,(гашенной уксусом) 75 гр. сливочного масла, 1,5 ст. сахара, 2(две) поллитровых банки муки в/с крем: 1 литр хорошей домашней жирной сметаны, 1 большой лимон, 1,5 ст. сахара(а лучше пудры) орехи грецкие, зефир

Пошаговый рецепт приготовления

1)яйца+мед+сода+сливочное масло+сахар смешать и поставить на паровуй баню (на медленный огонь примерно на минут 20) постоянно помешивая.Снимаем с огня, даем немного остыть и всыпаем муку. хорошо вымешиваем. Тесто мягкое поддатливое.Делим на три коржа. раскатываем каждый примерно толщиной в палец и печем в духовке предварительно стелим на протвень или в форму бумагу для выпечки. 2)Сметану хорошо взбиваем с сахаром, трем туда целиком лимон на мелкую терку. 3)Каждый корж мажем хорошо сметанным кремом затем сверху слегка прожаренные орехи, и сверху половинки зефира (если толстенькие нужно разрезать их еще пополам) зефир укладываем плотно друг к другу.Сверху следующий корж + крем+ орехи+зефир. Сверху третий корж хорошо промазываем кремом и на ночь в холодильник! Утром можно при желании еще украсить глазурью: 4-5 столовых ложек молока+3 столовые ложки какао порошка+ 5 столовых ложек сахара все смешать и варить на медленном огне до закипания. закипело? снять добавить 50 гр.сливочного масла размешать и смазать торт!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Торт ооочень вкусный завтра сделаю и по стараюсь загрузить фотки!!!!Тортик буду печь в предвериии дня медицинского работника!!!! Девченки и мальчишки мед.братья и сестры,врачи и просто кто имеет отношение к медицине С ПРАЗДНИКОМ!!! (в воскресенье будет)Сделала тортик! но коржи не катала скалкой, а прям руками смазанными подсолнечным масло разминала по форме и все получилось!УРА!

5.04.5480638923341991.024
мурик

Кухня: Домашняя

Количество порций: 5

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
24  человек оценили
Сохранить рецепт
25 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
laralaram

Интересно - впервые такой рецепт встречаю... как-то искала рецепт торта с зефиром, ничего не понравилось, а этот очень даже...

мурик

laralaram тортик очень очень вкусный!!!

anzelikas

Должно быть вкусненько! Утащила рецепт и буду ждать фото! :)

джулия р

наверное вкусно попробуем 5

машенька-84-

Торт интересный и вкусный.5.Спасибо за поздравления.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты