Компот

Соленья и маринады

Корзиночки для доченьки

Name: Корзиночки для доченьки
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: сливочное масло; сахарная пудра; молотые грецкие орехи; яйца; мука; ванилин; сметана; сахарная пудра; желатин; цедра лимона; ананас; тертый шоколад; ягоды

Корзиночки для доченьки: нежное тесто на сливочном масле с орехами, крем из сметаны и ананаса, украшенные шоколадом и ягодами. Вкусно и красиво!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Размягченное сливочное масло взбить миксером с сахарной пудрой

Постепенно добавляя поочередно 2 яйца, ванилин на кончике ножа и молотые орехи

Затем добавить муку, вымесить тесто( должно легко отходить от рук)

Готовое тесто завернуть в пищев. пленку и убрать в холод на 1 час

Желатин развести водой, и оставить для набухания. Затем его подогреть на водяной бане, чтобы получилась однородная жидкая масса. Пока желатин остывает, Достаем тесто. раскатываем его в пласт, вырезаем кружочки и укладываем в формочки. И в духовку на 20 минут при t 180 градусов.

Готовые корзиночки пока остывают, мы взбиваем сметану с пудрой, добавляем слегка остывший желатин, цедру.

Ананасы режем кубиками и укладываем в остывшие к этому времени корзиночки. Сверху выкладываем крем и в холодильник, пока крем не застынет

Готовые корзиночки украшаем тертым шоколадом и любыми ягодами.

Сохраняй и поделись с друзьями

35 человек оценили

В избранное

15 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5083

Понравилось: 35

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 35)

Автор: лемонтия

Создан: 09 июня 2009, 15:37

Каталоги: Десерты Другие десерты

Дополнительная информация

Вместо сметаны можно использовать йогурт, тогда и пудры ложим поменьше Не судите строго фото с мобильного