Корзиночки для доченьки
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Размягченное сливочное масло взбить миксером с сахарной пудрой
Постепенно добавляя поочередно 2 яйца, ванилин на кончике ножа и молотые орехи
Затем добавить муку, вымесить тесто( должно легко отходить от рук)
Готовое тесто завернуть в пищев. пленку и убрать в холод на 1 час
Желатин развести водой, и оставить для набухания. Затем его подогреть на водяной бане, чтобы получилась однородная жидкая масса. Пока желатин остывает, Достаем тесто. раскатываем его в пласт, вырезаем кружочки и укладываем в формочки. И в духовку на 20 минут при t 180 градусов.
Готовые корзиночки пока остывают, мы взбиваем сметану с пудрой, добавляем слегка остывший желатин, цедру.
Ананасы режем кубиками и укладываем в остывшие к этому времени корзиночки. Сверху выкладываем крем и в холодильник, пока крем не застынет
Готовые корзиночки украшаем тертым шоколадом и любыми ягодами.
Дополнительная информация
Вместо сметаны можно использовать йогурт, тогда и пудры ложим поменьше Не судите строго фото с мобильного