Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Торт танк по рецепту natashkabukarashka

Вкусный торт "танк" с коржами из яиц, сахара и меда, кремом из сгущенки и масла. Украшен печеньем и вафельными трубочками. Идеальное угощение!

Продукты

коржи:
2 яйца
1 ст. сахара
2 ст.л. меда
2 ст.л. растительного масла
1 ч.л. соды (с горкой)
2 ст. муки
крем:
1 б. сгущёнки
180 г сл. масла
украшательство:
100 г сл. масла
50 г сахарной пудры
4 ч.л. растворимого кофе
зеленый краситель
круглые мелкие печеньки
вафельная трубочка

Пошаговый способ приготовления

Для теста хорошо взбиваю яйца с сахаром, затем ввожу всё остальное (кроме муки). Ставлю на водяную баню на 5 минут всё время помешиваю. Добавляю 1 стакан муки и снова на водяную баню на 5 минут помешивая. Затем замешиваю на столе тесто с остальной мукой. Делю на 7-9 частей - зависит от диаметра сковороды (у меня 21 см, поэтому коржей 9). Раскатываю коржи тонко, обжариваю с двух сторон на сухой сковороде, присыпав мукой. Коржи хорошо поднимаются и быстро пекутся, поэтому я сначала раскатываю все лепёшки. Обрезки тоже обжариваю – они в случае чего могут пригодиться на башню танка.

Каждый корж хорошенько смазываю кремом, его прям не жалейте – вкуснее будет! Для крема взбиваю сгущенку с мягким маслом.

После того как кругленький тортик готов, начинается творчество! Торт разрезаю как на фото, чтобы получился прямоугольник. «Длинные» обрезки от прямоугольника переворачиваю и ставлю на круглый край (для устойчивости немного срезала округлость). Так как крем очень липкий, гусеницы танка хорошо прилипнут. А из обрезков которые меньше сформировала башню танка. Вставляя дуло его лучше чем-нть снизу подпереть, а то оно опускается. Колёса и люк – печенье.

Для того чтобы разукрасить танк взбила мягкое масло с сахарной пудрой и добавила разбавленный в кипятке кофе (только воды совсем-совсем каплю, чтоб тока кофе разошелся). Обмазала танк со всех сторон. Затем в крем добавила чуть пищевого красителя и пальцами намазала камуфляжные зелёные пятнышки. А чтобы танк приобрел завершенный вид, добавила в крем ещё кофе, чтобы крем чуть темнее стал, и нарисовала гусеницы, обвела люк и колёса.

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

47 человек оценили

В избранное

14 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11360

Понравилось: 47

Автор: natashkabukarashka

Создан: 04 июня 2009, 01:21

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

Дополнительная информация

В оригинальном рецепте танк был с шоколадом, но мой супруг его не ест, а тортик делала для него на день пограничника, поэтому пришлось всё делать из кофе. А ещё я делала коржи по своему рецепту, который меня очень устраивает тем, что печь надо на плите на сковороде, а не в духовке.

Я растерялась...не знаю что поставить. Человек старался, подробно описал рецепт, но вид, конечно жутковатый...А что сказал муж-пограничник? и зачем пограничнику танк (шутю)?

alex$a

04 июня 2009, 03:41

Идея супер! Забераю , но немного изменю цветовую гамму. Просто моё извращённое воображение сразу же нарисовало жутко клоачную полосу препятствий который этот так прошел прежде чем преобрести такой окрас!)))))))))Спасибо за идею ! 5

kofelka

04 июня 2009, 04:24

прикольненько! интересно! 5555+

andge

04 июня 2009, 04:48

Тортик ничего, но с цветом дейсвительно надо поработать.Не обижайтесь.

рафаэлла

04 июня 2009, 04:55

За старания и близость к реальности 5! Танк ведь мог и по болоту ехать. Просто на тортике хочется что-то посъедобнее.

linkstar1984

04 июня 2009, 05:00

молодец!5555

Nathalya

04 июня 2009, 05:24

5 - понравились жареные коржи

sama_ja

04 июня 2009, 05:45

идея 555 видно ездил по болоту..

pianistka

04 июня 2009, 06:20

Да, болотно-зелёненькие пятнышки не всем понравятся, но ведь это же танк, цветочками его не украсишь, пусть будет измазюканным. Мужу не буду делать а вот сынуле постараюсь. Идея замечательная. 5!!!!!!!!!

ирусик-88

04 июня 2009, 08:48

оболдеть какая молодец!!!!я в восторге!!!!такого не видела!!!у меня друг подводник вот я ему и забацаю!!!суперррр! девочки а торт женский зад в стрингах?? мне лично не аппетитен!Танк вкуснее!!!Респект!!!!!555555555555555555555555!!Коржи супер!

natasha nz

04 июня 2009, 09:09

мужикам в самый раз - им цветовая гамма не в тему - им по большому барабану КАК оно выглядит, им бы побольше, послаще и повкуснее,,

малурияна1978

04 июня 2009, 11:39

барбос - какие мы серьёзные,оценяете рецепты как будто мы на международной выстовке.Будьте попроще. А вам за танк 5555555

natashkabukarashka

04 июня 2009, 12:39

про цвет я с вами согласна. Ну просто не любит у меня муж шоколад... А от кофе такой цвет. Вооот...

natashkabukarashka

04 июня 2009, 12:42

а за оценочки всё равно спасибо!!!

kuzar

04 июня 2009, 17:18

Молодец старалась для мужа, я думаю он в восторге. Но я такой торт не хочу.

a_l

04 июня 2009, 18:28

А как для меня так все прикольно!!! Молодец, постаралась и главное, что с душой и вкусно!!! Нельзя же, чтобы все было одинаково красочно, ярко, весело... Класс, мужской или детский - замечательно! 5!

ole444ka

04 июня 2009, 20:57

Очень интересный торт, замечательно придумано и сделано, типично мужской вариант( не у всех же гламурные мужья).Браво!!!

vega

05 июня 2009, 00:19

И все равно 5

миска

05 июня 2009, 17:35

суппер танк!!! А много уважаемый БАРБОС - имидж себе выбрал, облаять и довольствоваться этим. а сам ничего пока ещё не выложил для оценивания.

яалиса

24 декабря 2009, 16:17

Какая классная идея!!!К празднику защитника отечества или ко дню танкиста самое ТО.Молодец!