Восточный пирог от swetiksemizwetik

Ингредиенты

для теста
4 ст. муки,250 гр. магарина,250 гр. сметаны,1 яйцо,0,5ч.л гаш.соды

начинка
200 гр. грецких орехов,100 гр. изюма,100 гр. кураги,1 ст.сахара,1яйцо,кардамон(короче пряности какие любите)50 гр. сл.масла

Пошаговый рецепт приготовления

маргарин рубим с мукой,добавляем яйцо,сметану,соду и замешиваем тесто.

орехи,изюм.курагу измельчаем,добавляем сахар,яйцо,растоп.сл.масло и перемешиваем.

тесто делим на две части(одна меньше ,одна больше).большую часть раскатываем,выкладываем на противень(я ,балда ,раскатала и выложила начинку на столе потом было не удобно всё это дело переместить на противень) смазанный раст.маслом(можно на бумагу для выпечки),равномерно выкладываем начинкуи накрываем меньшим пластом(раскатанным)защипвыем края "верёвочкой",протыкаем вилкой в нескольких местах и в духовку, разогретую до 180С,до образования золотистого цвета

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
36 человек оценили

Сохранить рецепт
19 человек сохранили

Отличный пирог. 5!!!!! А на будущее,как делать вариант. Заходите в тот рецепт,к кому хотите прикрепиться вариантом,справа в инструментах есть "добавить новый вариант ответа",нажимаете и потом уже публикуете рецепт,заполнив там все,как надо.Так что swetlano4ka,вы не правы. Если не знаете- не подсказывайте.

Galina

30.08.2009 04:12

Ответить

Spasibo za receptik.5555

31.08.2009 15:13

Spasibo,beru.555!

28.04.2010 22:07