Бисквитный рулет с клубникой по рецепту sussi30

Насладитесь бисквитным рулетом с клубникой! Легкое тесто из яиц, сахарной пудры и разрыхлителя, а также крем из сливок и ванильного сахара.

Бисквитный рулет с клубникой

Продукты

  • тесто:
  • 6 яиц
  • 6 ст.л. сахарной пудры
  • 1 пак. разрыхлителя
  • 3 ст.л. муки
  • крем:
  • 400 мл сливок 30%
  • 150 г сахарной пудры
  • 1 пак. ванильного сахара

Пошаговый способ приготовления

Яйца разделить на желток и белок.

Белки взбить в крепкую пену.

Отдельно взбить желтки с сахарной пудрой мукой и разрыхлителем.

В получившееся тесто добавить взбитые белки аккуратно и смешать в однородную массу.

Тесто выложить на противень застеленный пекарской бумагой и смазанный маслом.

Выпекать 20-25 мин на умеренном огне (у меня 20 мин при темп 170 град.).

Готовый корж положить на кухонное полотенце.

Отделить бумагу.

Завернуть рулетом вместе с полотенцем и оставить остыть.

Для крема все ингредиенты взбить и смазать кремом наш бисквит посыпав его резанной свежей клубникой.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

43 человек оценили

В избранное

25 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7948

Понравилось: 43

Создан: 24 мая 2009, 04:10

Комментарии

natalyadiva

24 мая 2009, 04:29

Рецепт хороший, но вы забыли написать сколько надо муки. А так 555!

sussi30

24 мая 2009, 04:32

ОЙ!СПАСИБОЧКИ!!!!3 СТ ЛОЖ!!!!

druzhina

24 мая 2009, 04:35

Очень нежное тесто. Отлично.

makakulja

24 мая 2009, 04:42

А красота-то какая! 5+++

Nathalya

24 мая 2009, 04:43

5! (отредактируйте, пож-та, - внесите 3 ст л муки в ингредиенты)

sussi30

24 мая 2009, 04:49

МНЕ ОЧЕНь СТЫДНО НО Я НЕЗНАЮ КАК ЕТО СДЕЛАТь К СОЖАЛЕНИЮ

пики

24 мая 2009, 04:52

Красота и вкуснота!!5+++

люка001

24 мая 2009, 04:56

Красивая подача очень!И главное,понятно все и без редактирования.Молодец!

шуш

24 мая 2009, 06:05

Красотищщщщща!!! 555!

ирусик-88

24 мая 2009, 07:43

супер! 5!

ara62

24 мая 2009, 07:45

VKUSNO!!!55555...

nira60

24 мая 2009, 10:36

Рулет хороший и подан хорошо.555! У вас с правой стороны рецепта есть окошко с инструменты. Выберите "Редактировать рецепт", кликните у вас раскроется ваш рецепт в другом виде и вы сможете отредактировать его.

bart

24 мая 2009, 12:12

Великолепный рулет 5+

begi

24 мая 2009, 12:12

Красивый и вкусный рулет! 5++++++++

puellula

24 мая 2009, 12:43

Замечательный рулет! Посмотреть бы в разрезе, но уверена, что и разрез бесподобен! 5+++

колибря

24 мая 2009, 13:51

Какая красота!Ещё быв разрезе.Супер!55555555

moonstar

24 мая 2009, 14:08

CУПЕР!5+

angelina-z

24 мая 2009, 18:26

555!!

цукерка

25 мая 2009, 20:58

555!!! Спасибо за рецепт! Я давно хотела испечь бисквитный рулет, но думала что это очень сложно. А теперь попробую!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 758