Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Курник ленивый

Попробуйте ленивый курник: быстрое блюдо с пачкой маргарина, кефиром, яйцами и начинкой из риса с консервированной рыбой или картошкой и фаршем!

Продукты

1 пачка маргарина
0.5 л. кефира
2 яйца
3 ст. муки
1 ч.л. соды
0.5 ч.л. соли
начинка:
2/3 ст. риса
1 банка консервированной рыбы
можно вместо риса картошку потереть на тёрке,а вместо рыбы-курочку или фарш-кому что захочется

Пошаговый способ приготовления

Рис отварить,промыть.Консерву размять и перемешать с рисом.Маргарин растопить,остудить,добавить кефир,муку,яйца,соль и гашёную соду-всё хорошенько смешать миксером или в комбайне.

Форму (у меня противинь средней глубины) смазать растительным маслом,вылить половину теста,затем начинку равномерно разложить и залить остатками теста.Запекать в духовке при 250 градусах.Через полчаса взять 0.5 стакана горячей воды и через воронку влить в пирог равномерно по всей его площади и запечь до готовности.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

130 человек оценили

В избранное

17 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 1 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7666

Понравилось: 130

Автор: firulina72

Создан: 15 мая 2009, 03:36

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

Дополнительная информация

Очень удобный и несложный пирог.Вкусный и ароматный-мои детки с большим нетерпением дожидались окончания процесса! Извините за неудачные фотки-опыта маловато!!!