Ленивый курник

Приготовьте ленивый курник с легким тестом из яиц, майонеза и муки. Начинка — куриное филе, картофель и лук. Вкусно, просто и быстро!

Ленивый "курник"

Продукты

  • для теста:
  • 3 яйца
  • 250 мл майонеза
  • 100 г. муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • для начинки:
  • 250 г. куриного филе
  • 250 г. картофеля
  • 150 г. репчатого лука
  • соли и перец

Пошаговый способ приготовления

Необыкновенно нежный и сочный "Курник"! Готовится проще простого! Рекомендую!

Приготовим начинку. Куриное филе нарежем на небольшие кусочки, лук - средним кубиком, картофель натрем на крупной терке. Все смешаем, посолим, поперчим. Начинка готова.

Для теста слегка взболтаем яйца, добавим майонез и хорошо перемешаем. Далее всыпаем муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто.

Дно формы застилаем бумагой для выпечки, смазываем маслом. Выливаем 1/3 часть теста. Сверху выкладываем начинку. Закрываем её оставшимся тестом. Выпекаем пирог в разогретой до 200 град. духовке 40 мин. Вкуснее всего "Курник" в теплом или холодном виде. Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

321 человек оценили

В избранное

9 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4226

Понравилось: 321

Создан: 30 января 2018, 21:49

Каталоги:

Видео рецепт

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 655